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關於蘑菇片萵筍蛋湯的做法步驟的餐飲百科

蘑菇片萵筍蛋湯怎麼做-蘑菇片萵筍蛋湯的做法
  • 蘑菇片萵筍蛋湯怎麼做-蘑菇片萵筍蛋湯的做法

  • “萵筍具有開通疏利、消積下氣,利尿通乳,強壯機體、防癌抗癌,寬腸通便的作用.蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。”食材明細主料萵筍(250克)蘑菇(100克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)清淡...
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萵筍香菇炒牛肉片怎麼做-萵筍香菇炒牛肉片的做法
  • 萵筍香菇炒牛肉片怎麼做-萵筍香菇炒牛肉片的做法

  • “牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人,適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對於氣血不足、腰膝痠軟的人,適當食用牛肉,通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦怎麼做-鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法
  • 鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦怎麼做-鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法

  • 食材明細主料萵筍(1個)鮮蘑菇(4個)鮮蝦(260克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、鮮蘑菇。2、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗)。3、將鮮蘑菇洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、將萵筍清洗一下。6、放在案板上切...
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蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法
  • 蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)冬筍(適量)蘑菇(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇冬筍炒肉片的做法步驟1、蘑菇切片、冬筍焯水後切片,裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油,下入肉片翻炒變色盛岀。3...
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萵筍蘑菇炒雞丁怎麼做-萵筍蘑菇炒雞丁的做法
  • 萵筍蘑菇炒雞丁怎麼做-萵筍蘑菇炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(200g)萵筍(2根)杏鮑菇(適量)青椒(3個)輔料花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍蘑菇炒雞丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉、萵筍、蘑菇,青椒都切成丁。雞肉去掉骨頭。姜、蒜切成片。3、雞肉加入料酒、鹽、生粉,醃製十...
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蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法
  • 蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法

  • 食材明細主料蘑菇(4個)萵筍(1根)瘦肉片(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、萵筍(已去皮清洗)、瘦肉片。2、將萵筍放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入...
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萵筍片炒雞蛋怎麼做-萵筍片炒雞蛋的做法
  • 萵筍片炒雞蛋怎麼做-萵筍片炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒雞蛋的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片,葱改刀放入。2、雞蛋磕入碗中打散。3、鍋中入油燒熱倒入蛋液炒散後盛出。4、鍋繼續入油燒熱,放入萵筍片和葱翻炒均勻。5、加入雞...
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蘑菇蛋湯怎麼做-蘑菇蛋湯的做法
  • 蘑菇蛋湯怎麼做-蘑菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)葱花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋、蘑菇、葱、姜、香菜、辣椒等2、調味料鹽、雞精、十三香3、鍋中放油燒熱放入葱花、姜爆香4、蘑菇放入炒...
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萵筍香菇炒肉片怎麼做-萵筍香菇炒肉片的做法
  • 萵筍香菇炒肉片怎麼做-萵筍香菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料煮肉片(適量)萵筍(一根)香菇(適量)輔料蒜瓣(適量)小葱(兩根)調料水澱粉(一勺)鹽巴(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍香菇炒肉片的做法步驟1、首先把萵筍去皮清洗乾淨,切成片狀,在切香菇橫一刀,豎一刀,成四小塊三角形樣子。放入碗中。2、將豬肉切成片狀,加入蒜瓣,和小葱...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
雞蛋萵筍片怎麼做-雞蛋萵筍片的做法
  • 雞蛋萵筍片怎麼做-雞蛋萵筍片的做法

  • “在新年大餐上不但有大魚有肉,素菜也不能少的。今天的雞蛋炒萵筍味道鮮香還很清爽,色彩鮮豔,非常養眼。萵筍日感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,具有獨特的營養價值。有利五臟通經脈清胃熱清熱利尿的作用。”食材明細主料萵筍(1根)輔料雞蛋(3個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法
  • 茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法

  • “我們都知道茨菇含有豐富的澱粉,和肉做着吃味道很不錯。”食材明細主料茨菇(4個)萵筍(半根)肉片(70克)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茨菇萵筍炒肉片的做法步驟1、準備所需主料。2、茨菇,萵筍去皮洗淨。3、茨菇,萵筍切片。4、鍋中放入少許食用油,...
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萵筍煎蛋湯怎麼做-萵筍煎蛋湯的做法
  • 萵筍煎蛋湯怎麼做-萵筍煎蛋湯的做法

  • “蛋湯是百姓餐桌上最常見的一道家常菜,做法方便快捷,主要原料有雞蛋以及各種時令蔬菜,具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝的營養效用,因做法簡單而被廣大百姓喜愛。”食材明細主料萵筍(200克)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍煎蛋湯的做法步驟1、...
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雙菇萵筍魚圓湯怎麼做-雙菇萵筍魚圓湯的做法
  • 雙菇萵筍魚圓湯怎麼做-雙菇萵筍魚圓湯的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(2朵)蘑菇(6朵)萵筍(0.5根)雞蛋(1只)魚圓(6-8個)青蒜末(適量)薑片(1片)輔料鹽(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)小磨麻油(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇萵筍魚圓湯的做法步驟1、砂鍋內放適量清水,一片姜,魚圓冷水下鍋,中小火慢燉。2、所有食材洗淨。3、切厚片。4、...
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萵苣的做湯步驟詳細解答
  • 萵苣的做湯步驟詳細解答

  • 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做
  • 冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做

  • “冬筍、蘑菇、雞肉,這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物,無論是清炒清蒸煮湯,都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。為了保持其原有的美味,請用清淡烹飪的方式對待它們~過年時候大家免不了胡吃海喝一通,但是過後又會因為油膩感和飽腹感,在過後的幾天都吃不下東西,這個時候,我們就非常需...
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萵筍蘑菇炒蛋怎麼做-萵筍蘑菇炒蛋的做法
  • 萵筍蘑菇炒蛋怎麼做-萵筍蘑菇炒蛋的做法

  • “顏色豐富,營養美味的下飯菜,值得一試!”食材明細主料萵筍(1根)蘑菇(5個)紅椒(半個)雞蛋(3個)輔料色拉油(適量)蒜(3個)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍蘑菇炒蛋的做法步驟1、萵筍,蘑菇切薄片,紅椒切菱形塊,蒜切片2、雞蛋打散,攪拌到出現許多小泡泡3、起鍋燒油,下...
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香菇萵筍炒肉片怎麼做-香菇萵筍炒肉片的做法
  • 香菇萵筍炒肉片怎麼做-香菇萵筍炒肉片的做法

  • 食材明細主料萵筍(280克)熟肉片(100克)香菇(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇萵筍炒肉片的做法步驟1、材料:萵筍、熟肉片、香菇(已泡發)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已泡發的香菇去根清洗一下。5、放在案板上切開,...
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蘑菇湯草魚片怎麼做-蘑菇湯草魚片的做法
  • 蘑菇湯草魚片怎麼做-蘑菇湯草魚片的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。...
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猴頭菇炒萵筍片怎麼做-猴頭菇炒萵筍片的做法
  • 猴頭菇炒萵筍片怎麼做-猴頭菇炒萵筍片的做法

  • “健康營養,香脆可口。”食材明細主料萵筍(一根)猴頭菇(兩個)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇炒萵筍片的做法步驟1、提前用鹽水,浸泡一夜,泡好的猴頭菇,把根部剪掉,再反覆的清洗捏幹水分,用手撕成小片。2、擠出多餘水分,備用。3、萵筍刮皮,洗...
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臘肉鮮蘑菇炒萵筍怎麼做-臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法
  • 臘肉鮮蘑菇炒萵筍怎麼做-臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)鮮蘑菇(5個)臘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、鮮蘑菇。2、臘肉(已清洗)。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將鮮蘑菇洗淨。6、放在案板上切片,待用。7、將臘肉放...
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蘑菇萵苣炒肉片怎麼做-蘑菇萵苣炒肉片的做法
  • 蘑菇萵苣炒肉片怎麼做-蘑菇萵苣炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵苣(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇萵苣炒肉片的做法步驟1、豬肉切片洗淨。2、蘑菇洗淨切片,萵苣削皮洗淨切片。3、鍋中倒油燒熱,下薑末爆香。4、倒入肉片,翻炒。5、炒出油時加入少許...
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萵筍香菇蹄髈湯怎麼做-萵筍香菇蹄髈湯的做法
  • 萵筍香菇蹄髈湯怎麼做-萵筍香菇蹄髈湯的做法

  • “冬天是進補的時機,湯品也是最好的食補之一,這道萵筍香菇蹄髈湯,香菇含有豐富的多糖,萵筍又是這個時節的蔬菜,含有豐富的膳食纖維,蹄髈有着蛋白質,蹄髈皮又有豐富的膠原蛋白,冬天來上這樣一碗熱湯,暖胃又暖心。”食材明細主料豬蹄膀(500克)萵筍(1根)幹山楂(20克)香菇(5朵(幹))輔料生薑(2片)清...
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牛肉片炒春筍蘑菇怎麼做-牛肉片炒春筍蘑菇的做法
  • 牛肉片炒春筍蘑菇怎麼做-牛肉片炒春筍蘑菇的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料春筍(適量)蘑菇(適量)配料拌醬飯(適量)苦味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉片炒春筍蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨切片,春筍焯水切片,牛肉洗淨切片醬好2、熱鍋熱油煸炒牛肉,暫時盛岀來3、熱油倒入蘑菇煸炒4、4.倒入筍片煸炒5、5.加小小鹽6、6.加入拌飯醬7...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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