鮮美可口長壽麪如何做簡單又好吃-滋補的

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

長壽麪，相信有很多吃貨朋友們都喜歡吃，它聽起來很有逼格，所以很多寶寶們都想學會了自己在家煮。這個長壽麪的做法十分簡單，關鍵就看各位有沒有心思了，準備好了的就跟隨小編一起動手做吧。

主料

青菜 ：2顆
蝦仁 ：8個
雞蛋 ：1個
龍鬚麪 ：1把
香菇 ：4朵

輔料

鹽 ：適量
薑末 ：5g
胡椒粉 ：適量
料酒 ：10ml
雞精 ：少許
油 ：適量
葱花 ：10g
香油 ：適量

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.青菜洗淨切段，香菇洗淨切絲，葱姜切碎，蝦仁洗淨加少許料酒醃製片刻。

3.鍋中水燒開，打入雞蛋，成為荷包蛋撈出備用。

4.鍋中加少許油燒熱爆香葱姜。

5.倒入香菇絲翻炒。

6.加入蝦仁翻炒。

7.加入適量的清水。

8.加入鹽。

9.加入胡椒粉煮上2分鐘。

10.然後下入龍鬚麪。

11.加入青菜段。

12.大火煮上3分鐘，加入雞精。

13.淋入香油。

14.放入荷包蛋關火。

烹飪技巧

麪條沒有要求，那種都可以。

蔬菜也可以是自己喜歡的都可。