脣齒留香的西葫蘆雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
中筋麪粉 ：250
西葫蘆 ：250

輔料

十三香 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西葫蘆擦絲

2.麪粉

3.加入雞蛋

4.加入鹽、十三香

5.加水攪拌均勻

6.倒入西葫蘆絲，

7.攤入鍋內

8.兩面烙至金黃

9.裝盤

烹飪技巧

西葫蘆我是用擦子擦的絲比較細，這樣更容易成熟。