![原味烤餅的做法 肉夾饃的前奏——原味烤餅 原味烤餅怎麼做]( "原味烤餅的做法 肉夾饃的前奏——原味烤餅 原味烤餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）原味烤餅的做法步驟1、在盆中放入適量麪粉，在一角放入白糖和一點點鹽。2、酵母溶於温水中，倒入麪粉窩中。3、攪成面穗。4、揉成光滑麪糰。5、放在温暖處，發酵至兩倍大。6、再揉成光滑...
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![轉化糖漿如何做簡單又好吃-月餅前奏]( "轉化糖漿如何做簡單又好吃-月餅前奏")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白糖：400水：200ML檸檬汁：50ML輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨汁備用2.白糖和水一起放入鍋中，中火煮至沸騰可用勺子稍微攪拌一下，糖融化變可3.沸騰後加入事先榨好的檸檬汁，改小火4.我做的這款轉化糖漿是不用一直攪...
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![熬製轉化糖漿 如何做簡單又好吃-月餅前奏]( "熬製轉化糖漿 如何做簡單又好吃-月餅前奏")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白砂糖：400水：200檸檬：1個輔料具體步驟1.將砂糖與水倒入不鏽鋼鍋中，我直接加的就是熱水，來得比較快2.中火煮至糖融化，開始可以輕輕攪拌，以免結底，煮開後就不能攪拌了3.煮開後轉小火，加入洗去外皮上的蠟，切成片並去...
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![慄蓉餡的做法 月餅的前奏---慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做]( "慄蓉餡的做法 月餅的前奏---慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做")
- “這段時間有點忙，媽媽回鄉下了，家裏搞衞生的阿姨也辭工了，兒子放假在家，女兒們輪流着感冒。我尼，就是陀螺般不停地轉動，忙着照顧家裏的少爺小姐們。每天都在忙，忙得幾乎忘了八月十五就快來了，至到昨天，少爺很奇怪地問我，為什麼今年還不做月餅時，我才知道，八月十五就要來了，那好吧，先把...
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![清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做]( "清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做")
- “這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得比較少的【清燉豬蹄】吧~~~所以正確的打開方式應該是：...
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![批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做]( "批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做")
- “批薩醬是批薩里面必不可少的，醬的好壞直接影響到批薩的口感，新鮮的批薩醬能為你的批薩增色不少！”食材明細主料番茄（4只）洋葱（1只）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）黃油（20克）蒜頭（1只）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做法步驟1、準備的用料。2、番茄洗淨用勺子在表皮刮幾下。3、剝...
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![餃子的聖誕前奏怎麼做-餃子的聖誕前奏的做法]( "餃子的聖誕前奏怎麼做-餃子的聖誕前奏的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）輔料餃子（8個）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子的聖誕前奏的做法步驟1、西紅柿切成小塊，加快熬醬的時間，放少許番茄醬調色，不要放多，搶了西紅柿的本味2、苦瓜，去除瓤，放入喜歡的餡料，我放的是蝦泥3、先把苦瓜焯水，然後煎的時候上面點些蛋液4、因為是跟番...
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![手指餅乾的做法 提拉米蘇的前奏---手指餅乾 手指餅乾怎麼做]( "手指餅乾的做法 提拉米蘇的前奏---手指餅乾 手指餅乾怎麼做")
- “一看手指餅乾就知道要做提拉米蘇了。一直以為手指餅乾的做法是跟戚風蛋糕一樣的，這次認真地看了一遍，還真不一樣，沒水沒油呢。我在做第一盤的時候，蛋糊消泡了，手指餅乾沒發起來，做第二次才好一點。自己做的總是沒賣的好看，不過味道可是好吃多了。不做蛋糕，用來單獨吃也是很好的...
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![原來費用這麼低！-蘇奏餛飩加盟多少錢]( "原來費用這麼低！-蘇奏餛飩加盟多少錢")
- 蘇奏餛飩店，這不是一家普通的餛飩店，而是有着相對高大的店面裝飾，並能搭配出相對新鮮的餛飩口味。店裏的各種餛飩都是專門開發的。根據不同的年齡段，可以推出不同的餛飩。這個項目還是值得加入的。那麼蘇奏餛飩加盟多少錢?一、蘇奏餛飩加盟多少錢?1.繁華地段的大商店首先，你需...
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![祕製豆腐丸子的做法 【什錦火鍋、鍋仔、蒸碗前奏】祕製豆腐丸子 祕製豆腐丸子怎麼做]( "祕製豆腐丸子的做法 【什錦火鍋、鍋仔、蒸碗前奏】祕製豆腐丸子 祕製豆腐丸子怎麼做")
- “從有記憶開始，每到冬季，每個家庭都有冬儲一些菜，無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦酸菜火鍋】和【什錦酸菜鍋仔】在家裏可是冬季的大菜，也是祖傳菜中保留下來的菜。我們都很喜歡吃...
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![豆腐三重奏如何做簡單又好吃]( "豆腐三重奏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料海苔草本調味海鹽：適量砂糖：適量芥末汁：適量沙茶醬：適量麻油：適量無花果醋：適量具體步驟1.三重奏之——好事成雙，豆腐切碎，不添加任何調味料，僅用幾滴橄欖油增香，馬蘭頭切碎，加入海苔草本調味海鹽，砂糖拌勻。用圓...
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![土豆泥的三重奏如何做簡單又好吃]( "土豆泥的三重奏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆紅皮的：適量輔料熟雞蛋：1胡蘿蔔：1青豆：適量火腿腸：1牛奶：適量黃油：適量黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.紅皮的。好愛。沙甜口。2.一切兩半下鍋煮20分鐘3.鍋裏煮着土豆，趕緊準備配料4.土豆煮好後去皮，配料中的...
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![快餐模式下“快節奏”的漁人傑]( "快餐模式下“快節奏”的漁人傑")
- 酸菜魚的快餐模式基本可以説是崛起於華北市場，它迎合市場的輕模式、小而美的大趨勢，同時符合當下快節奏、低價位的大眾消費習慣，漁人傑總部正是位於華北地區的河北邢台，這些也是漁人傑創始人看重快餐模式的原因。以漁人傑為例，他們首先是通過設置“快”經營模式，來保證爆品產品...
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![天水快餐模式下“快節奏”的漁人傑]( "天水快餐模式下“快節奏”的漁人傑")
- 酸菜魚的快餐模式基本可以説是崛起於華北市場，它迎合市場的輕模式、小而美的大趨勢，同時符合當下快節奏、低價位的大眾消費習慣，漁人傑總部正是位於華北地區的河北邢台，這些也是漁人傑創始人看重快餐模式的原因。以漁人傑為例，他們首先是通過設置“快”經營模式，來保證爆品產品...
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![巧克力二重奏怎麼做-巧克力二重奏的做法]( "巧克力二重奏怎麼做-巧克力二重奏的做法")
- 食材明細巧克力蛋糕底雞蛋（2個）玉米油（23g）低粉（50g）可可粉（10g）泡打粉（4g）牛奶（37ml）細砂糖（50g）黑巧克力慕斯黑巧克力（160g）牛奶（125g）細砂糖（15g）吉利丁片（5g）淡奶油（260g）白巧克力慕斯白巧克力（400g）牛奶（400g）吉利丁片（15g）淡奶油（260g）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力二重奏的做法步驟1、...
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![麪條變奏曲如何做簡單又好吃]( "麪條變奏曲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：適量醬料：適量輔料時蔬：適量具體步驟1.選一個大小適合的盤子，先將醬料鋪在盤底。2.把煮好的麪條捲成小山狀擺在醬料上。3.麪條周圍可以用些自己喜歡們蔬菜點輟。烹飪技巧醬料和時蔬都可以不拘一格，依...
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![巧克力三重奏蛋糕如何做簡單又好吃]( "巧克力三重奏蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.這個蛋糕片和我的古典巧克力蛋糕做法類似，不贅述了。這個慕斯看着要連續做三種，其實很簡單，就是除了三種巧克力分別融化外，其他材料的量基本一致，只是白巧比較甜，所以減了10克糖，我們乾脆把這糖平...
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![巧克力三重奏如何做簡單又好吃]( "巧克力三重奏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：10可可粉：10雞蛋：68砂糖：25淡奶油：8輔料具體步驟1.蛋白分2次加糖打至濕性，加入蛋黃低速攪拌均勻；加入預先過篩二次的粉類拌均；淋入淡奶油攪拌均勻，倒入預先抹黃油撒高粉冷藏的模具中，輕震去除氣泡；烤箱175度，中...
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![銀川快餐模式下“快節奏”的漁人傑]( "銀川快餐模式下“快節奏”的漁人傑")
- 酸菜魚的快餐模式基本可以説是崛起於華北市場，它迎合市場的輕模式、小而美的大趨勢，同時符合當下快節奏、低價位的大眾消費習慣，漁人傑總部正是位於華北地區的河北邢台，這些也是漁人傑創始人看重快餐模式的原因。以漁人傑為例，他們首先是通過設置“快”經營模式，來保證爆品產品...
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![莓果三重奏怎麼做-莓果三重奏的做法]( "莓果三重奏怎麼做-莓果三重奏的做法")
- 食材明細白巧克力奶油吉利丁片（1.5g）白巧克力（150g）全脂牛奶（118g）淡奶油（118g）細砂糖（25g）蛋黃（53g）藍莓果凍吉利丁片（5g）藍莓果茸（196g）細砂糖（42g）水（24g）雜莓奶油吉利丁片（3g）草莓果茸（90g）覆盆子果茸（90g）藍莓果茸（20g）全蛋（70g）蛋黃（55g）細砂糖（55g）無鹽黃油（70g）草莓甘納許奶油淡奶油1（38g）轉化糖漿（10g）葡...
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![奏響舌尖上的交響樂圖解-沙茶醬]( "奏響舌尖上的交響樂圖解-沙茶醬")
- 沙茶醬是潮汕地區非常盛行的一種調味品，香味濃郁，口感柔和。它以幹海米，熟花生仁，蝦米幹為主料，我本人喜歡加入熟白芝麻，因為它可使醬香味更濃郁。出鍋後的沙茶醬煮色澤金黃，在吃麪的時候可以直接蘸醬，別有一番風味。主料幹海米：一把熟花生仁：一把蝦米幹：一把輔料丁香：10顆小米辣：三個...
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![五重奏慕斯蛋糕的做法 春日櫻之戀——五重奏慕斯蛋糕 五重奏慕斯蛋糕怎麼做]( "五重奏慕斯蛋糕的做法 春日櫻之戀——五重奏慕斯蛋糕 五重奏慕斯蛋糕怎麼做")
- “櫻花燦漫幾多時？答案當然是春天啦。浪漫的櫻花，和煥發生機的春天，帶來了一年的生氣。這款慕斯蛋糕，挑戰你味覺的極限，四重味道的慕斯再加上蛋糕片，小小的一塊蛋糕，卻可以一下子嚐到五種不同的口味，每一口都是驚喜。無論是抹茶慕斯還是藍莓慕斯或者櫻花果凍，都是淡淡的顏色，像春天...
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![巧克力三重奏慕斯怎麼做-巧克力三重奏慕斯的做法]( "巧克力三重奏慕斯怎麼做-巧克力三重奏慕斯的做法")
- “之前也做過巧克力三重奏，這次用了法芙娜果然味道夠濃郁！”食材明細主料淡奶油（400g）牛奶（460ml）蛋黃（150g）砂糖（80g）吉利丁片（3片）輔料牛奶巧克力（70g）可可粉（少許）白巧克力（70g）黑巧克力（70g）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）巧克力三重奏慕斯的做法步驟1、40克砂糖和蛋黃放入盆裏2、用打...
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![抹茶三重奏如何做簡單又好吃]( "抹茶三重奏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：90白巧克力：40淡奶油：80魚膠片：0.5片抹茶粉：2輔料具體步驟1.蛋糕底自選吧，我這次用的小島海綿，但是覺得海綿做慕斯的夾心還是有點幹，儘管已經刷了大量糖水。我個人更喜歡更細膩濕潤的戚風做夾層。1.最下層-...
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![節奏者快餐加盟需要多少費用？]( "節奏者快餐加盟需要多少費用？")
- 進入快節奏時代，速食快餐逐漸演變成為人們的生活必需品。飯食不僅能給人們補充足夠的能量，而且深受廣大消費者的喜愛。快餐形式多樣，價格也實惠，也正因這些優勢才能更好地吸引住廣大消費者的胃口。隨着消費市場的不斷髮展，快餐行業的市場發展勢頭很大，你是否被快餐的優勢吸引住...
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味味甜
