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關於玫瑰叉燒的餐飲百科

美味的玫瑰叉燒如何做簡單又好吃
  • 美味的玫瑰叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘玫瑰叉燒是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且它是一道非常受歡迎的美食,因為吃它就有一種大口吃肉的感覺真的是特別特別的好吃這道美食的做法也特別的簡單,想要學習的話,非常容易就學會了,所以我強烈...
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好吃的玫瑰叉燒如何做簡單又好吃
  • 好吃的玫瑰叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘玫瑰叉燒,這是一道十分有技術含量的菜品。玫瑰叉燒並不是指用玫瑰做的叉燒,但是他確實和玫瑰有關。這道菜主料只有一種,那就是豬頸肉,但是他的配料十分講究,包括玫瑰酒,怎麼樣,聽起來有沒有非常期待呢,大家趕緊學...
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祕製玫瑰叉燒如何做簡單又好吃
  • 祕製玫瑰叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4小時    烹飪時間:60分鐘叉燒是著名的的粵式菜品之一,是用特定的醃製瘦肉製成的美味佳餚。叉燒選取的一般是嫩滑多汁、顏色光鮮的肥瘦相間的新鮮肉品。這道祕製玫瑰叉燒與蜂蜜、頭抽、玫瑰露等醃製,把肉質的鮮嫩與湯料完美融合在一...
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玫瑰紅燒排骨怎麼做-玫瑰紅燒排骨的做法
  • 玫瑰紅燒排骨怎麼做-玫瑰紅燒排骨的做法

  • “一盤醬紅的排骨絕對會是桌上的招牌。口感香軟的紅燒排骨,加上幾條浪漫玫瑰,絕對非常適合生日時送約喜歡排骨的她,”食材明細主料排骨(400克)輔料薑片(5克)葱花(3克)桂皮(4克)八角(2顆)配料海天草菇老抽(1大匙)花雕酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰紅燒排骨的做法步驟1、鍋...
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玫瑰鮮花燒餅怎麼做-玫瑰鮮花燒餅的做法
  • 玫瑰鮮花燒餅怎麼做-玫瑰鮮花燒餅的做法

  • “最後收穫的一點玫瑰花,不夠做醬了,就直接做成鮮花燒餅吃啦。平時也吃甜鹹味不同的燒餅,但是加了玫瑰花的甜燒餅,那是格外的香哦。”食材明細主料麪粉(300g)牛奶(150g)雞蛋(1個)糖(5g)酵母粉(3g)輔料玫瑰鮮花(100g)冰糖粉(100g)鹽(1g)熟麪粉(10g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰鮮花燒餅...
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自制玫瑰醬-玫瑰醬
  • 自制玫瑰醬-玫瑰醬

  • “自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花(300克)鹽(少許)輔料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玫瑰醬的做法步驟1、準備新鮮的食用玫瑰花花瓣約(看起來很多,但和製作果醬一樣,會融化壓縮的),將花瓣用飲用水徹底浸...
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玫瑰餅的做法 玫瑰醬&玫瑰餅【初味日記】 玫瑰餅怎麼做
  • 玫瑰餅的做法 玫瑰醬&玫瑰餅【初味日記】 玫瑰餅怎麼做

  • “玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)玫瑰醬(適量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黃油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做
  • 玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做

  • “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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自制玫瑰花醬-玫瑰花醬
  • 自制玫瑰花醬-玫瑰花醬

  • “以往經常買玫瑰花醬通常比較稀薄,首次試做玫瑰花醬感覺嘗試玫瑰花醬的自作過程、積累經驗、自制玫瑰花醬實惠、乾淨衞生、食物新鮮。”食材明細主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制玫瑰花醬的做法步驟1、玫瑰花只要花瓣。2...
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免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做
  • 免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做

  • “用平底鍋做叉燒,效果一點不比用烤箱做的差,能節電,對於家中沒設置烤箱的朋友,可以説是一個福音。”食材明細主料精豬肉(400-500克)燒烤醬(3湯匙)輔料生抽(2湯匙)老(1湯匙)高度酒(3湯匙)花椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)免烤版叉燒的做法步驟1、一、用一平底鍋,開大火,放肉...
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玫瑰腐乳紅燒肉的做法 玫瑰腐乳做的紅燒肉最好吃 玫瑰腐乳紅燒肉怎麼做
  • 玫瑰腐乳紅燒肉的做法 玫瑰腐乳做的紅燒肉最好吃 玫瑰腐乳紅燒肉怎麼做

  • “色澤紅潤,口味濃郁,醬香四逸肥而不膩,瘦而不柴!度娘上找來的形容詞形容她有太多美妙的詞彙了我也沒有更多的妙句但真的就是時不常的就會惦記這一口也曾吃過很多館子裏的唯獨曾經吃過一家的私房菜讓我念念不忘她都放了哪些底料不得而知但一味紅腐乳確是用的秒極了於是我...
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玫瑰花香紅燒肉怎麼做-玫瑰花香紅燒肉的做法
  • 玫瑰花香紅燒肉怎麼做-玫瑰花香紅燒肉的做法

  • 食材明細主料豬前腿肉(一條)輔料幹辣椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹橙皮(適量)冰糖(適量)一品鮮醬油(適量)草菇老抽(適量)料酒(適量)幹玫瑰花(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花香紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、準備調料3、準備調料4...
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玫瑰核桃火燒怎麼做-玫瑰核桃火燒的做法
  • 玫瑰核桃火燒怎麼做-玫瑰核桃火燒的做法

  • “美食節目有種火燒是一半發麪一半燙麪做的,具體那個地方的沒有太注意,只是看節目中的火燒烤的真好,金黃色的,看着就很酥脆,但那是鹹味的,剛做了鮮玫瑰花醬,就準備做個甜味的。”食材明細主料麪粉(600克)牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料玫瑰花醬(適量)核桃仁(適量)白芝麻仁(適量)...
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玫瑰豆沙餡鯛魚燒怎麼做-玫瑰豆沙餡鯛魚燒的做法
  • 玫瑰豆沙餡鯛魚燒怎麼做-玫瑰豆沙餡鯛魚燒的做法

  • “好多魚啊,是不是很可愛呢?沒什麼難做的,只要把握好火候就行。”食材明細主料雞蛋液(200克)低筋麪粉(200克)牛奶(85克)白砂糖(75克)蜂蜜(35克)泡打粉(5克)輔料玫瑰豆沙餡(適量)配料色拉油(25克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰豆沙餡鯛魚燒的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋磕入盆...
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玫瑰蘋果卷的做法 玫瑰蘋果卷——玫瑰花開 玫瑰蘋果卷怎麼做
  • 玫瑰蘋果卷的做法 玫瑰蘋果卷——玫瑰花開 玫瑰蘋果卷怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(一個)輔料黃油(30克)細砂糖(20克)低筋麪粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、鍋中加入水、蘋果片、細砂糖、蜂蜜,煮開,蘋果變軟,撈出控幹水分。4、黃油隔水融化,稍微涼涼,加入低...
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玫瑰腐乳燒牛肉怎麼做-玫瑰腐乳燒牛肉的做法
  • 玫瑰腐乳燒牛肉怎麼做-玫瑰腐乳燒牛肉的做法

  • 食材明細主料玫瑰腐乳(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰腐乳燒牛肉的做法步驟1、切塊的葱姜、花椒八角2、玫瑰腐乳攪成糊狀3、牛肉切塊4、冷水下鍋焯水5、...
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玫瑰露蜜汁叉燒怎麼做-玫瑰露蜜汁叉燒的做法
  • 玫瑰露蜜汁叉燒怎麼做-玫瑰露蜜汁叉燒的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(半斤)輔料蜜糖(適量)配料李錦記叉燒醬(兩湯匙)玫瑰露酒(兩湯匙)生抽(一湯匙)糖(半湯匙)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰露蜜汁叉燒的做法步驟1、用豬頸肉做叉燒比較爽口,而且不膩。當然,上好的五花肉也可以做。洗乾淨肉塊,用廚房紙吸乾水分,下生抽、糖...
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玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
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玫瑰紅燒肉怎麼做-玫瑰紅燒肉的做法
  • 玫瑰紅燒肉怎麼做-玫瑰紅燒肉的做法

  • “正宗的紅燒肉,不用任何多餘的方法和調料,就只放水,醬油,料酒和糖,頂多再加上點葱姜和幾粒八角和1顆草果,然後就是慢慢熬煮,需要時間、耐心和等待了;紅燒肉最好是選用五層肉做了,但現在的豬肉很難找到五層的,三層的已經很不錯了,所以我在菜市場一看到層數合格的,就毫不猶豫買了兩大...
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玫瑰怎麼做-玫瑰的做法
  • 玫瑰怎麼做-玫瑰的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)輔料安琪酵母(適量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麪粉,再導入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入温水用筷子攪拌3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的濕毛巾蓋住麪糰發酵一個小時以上,待發到麪糰剛開始兩倍大以後、就...
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玫瑰腐乳紅燒肉怎麼做-玫瑰腐乳紅燒肉的做法
  • 玫瑰腐乳紅燒肉怎麼做-玫瑰腐乳紅燒肉的做法

  • “第一次做這個菜~結果。。。。。。。哇真的很好吃~哈哈~~~”食材明細主料五花肉(900克(帶皮))輔料玫瑰紅腐乳(適量)配料生抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰腐乳紅燒肉的做法步驟1、材料登場,帶皮五花肉,這樣做出來才好吃,還有紅腐乳,最好要那種玫瑰紅腐乳那味道...
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自制幹玫瑰花-幹玫瑰花
  • 自制幹玫瑰花-幹玫瑰花

  • 食材明細主料新鮮玫瑰花骨朵(1.5斤)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制幹玫瑰花的做法步驟1、玫瑰花園摘取花骨朵2、摘了點玫瑰花做玫瑰花醬3、揀出花骨朵清洗乾淨4、烤盤鋪油紙,放入洗淨的花骨朵5、先100度10分鐘左右把表層水分蒸發,然後轉50度烘烤一個半小時即可,圖中已...
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自制玫瑰奶茶-玫瑰奶茶
  • 自制玫瑰奶茶-玫瑰奶茶

  • “喜歡喝奶茶,也喜歡喝玫瑰花茶,突然有種想法,就是兩種茶一起喝是什麼味道的,就嘗試了一下,味道還不錯,簡直就是一舉兩得的傑作。”食材明細主料牛奶(250ML)紅茶包(1小包)輔料幹玫瑰花(5顆)蜂蜜(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制玫瑰奶茶的做法步驟1、準備好材料。2、泡茶...
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烤叉燒如何做簡單又好吃-玫瑰家園小廚房
  • 烤叉燒如何做簡單又好吃-玫瑰家園小廚房

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.拿了幾條無骨肉,加上韓國燒烤醬,生抽、老抽、白蘭地醃製半天,烤盤墊上錫紙,再將醃好的肉放是烤盤,包起,用baking檔,400F烤20--25分鐘,時間也要視肉的厚薄而定,烤完後打開錫紙,最好用個架子架起肉條,肉...
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豆沙玫瑰火燒怎麼做-豆沙玫瑰火燒的做法
  • 豆沙玫瑰火燒怎麼做-豆沙玫瑰火燒的做法

  • “美食節目有種火燒是一半發麪一半燙麪做的,具體那個地方的沒有太注意,只是看節目中的火燒烤的真好,金黃色的,看着就很酥脆,但那是鹹味的,剛做了鮮玫瑰花醬,就準備做個甜味的。”食材明細主料麪粉(600克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料玫瑰花醬(適量)豆沙(適量)黑芝麻(適量)甜...
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