![農家炒蛋怎麼做-農家炒蛋的做法]( "農家炒蛋怎麼做-農家炒蛋的做法")
- “用料：雞蛋4個，鹹豆角1支，紅辣椒丁1個，調料：精鹽，食用油，方法：1、豆角1支切碎，辣椒1個切丁。2、雞蛋打入碗中用快子攪散。3、將切好的豆角和辣椒丁放入熱油鍋裏，4、翻炒片刻，5、倒進雞蛋液，6、小火讓蛋慢慢凝固，7、再將凝固的蛋炒散開即成。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹹豆角（1支）紅辣椒...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜歡，在湘菜館是點擊率非常高的一道菜，便宜又下飯。”食材明細主料五花肉（150克）豬腿肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨...
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![農家炒肉怎麼做-農家炒肉的做法]( "農家炒肉怎麼做-農家炒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（150g）青杭椒（5個）紅辣椒（2個）輔料豆豉（10g）豆瓣醬（10g）料酒（4匙）生抽（4匙）雞精（2g）白糖（2g）蒜末（15g）姜（2片）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家炒肉的做法步驟1、準備食材。2、辣椒切斜段、五花肉切片。3、熱鍋放油燒熱，五花肉煸炒出香出油，放入蒜末繼續煸炒一下。4、放入...
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![農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做]( "農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做")
- “這是我們這一家農家土味館的招牌菜。雖然都是素菜，不過卻非常的好吃，香鮮微酸辣，很夠味的一道小炒菜。”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）黃豆芽（50克）芹菜（2根）杏鮑菇（半個）輔料木耳（適量）葱姜（適量）蒜瓣（2個）幹辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（10克）糖（3克）香醋（3克）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![農家土豬炒雞蛋怎麼做-農家土豬炒雞蛋的做法]( "農家土豬炒雞蛋怎麼做-農家土豬炒雞蛋的做法")
- “今天做飯的時候耳邊一直單曲循環着《咱們屯裏的人》這首歌。越聽越土，越土越覺得親切。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】我的老家哎就住在這個屯我是這個屯裏土生土長的人別看屯子不咋大呀有山有水有樹林鄰里鄉親挺和睦老少爺們更...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】：農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】：農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，具有濃厚的湖南農村風味，是喜愛吃辣椒，又離不開肉香人的最愛。青紅辣椒相配，味道鮮美，無論在餐館或家庭中，都極受粉絲們的追捧。”食材明細主料五花肉（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）豆豉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿...
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![農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味]( "農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味")
- “營養價值中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。適宜人羣⒈一般健...
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![農家炒鴨蛋的做法 農家鴨蛋-----家常菜 農家炒鴨蛋怎麼做]( "農家炒鴨蛋的做法 農家鴨蛋-----家常菜 農家炒鴨蛋怎麼做")
- “食材：土家蛋3個，鮮辣椒數個，調料：精鹽，調和油，方法：1、鮮辣椒冼淨切丁，2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裏燒油，倒進攪散的蛋液，4、待稍凝固後翻動，5、用產子軋成小塊，6、將蛋摞到鍋的邊園，倒進辣椒丁。7、在辣椒丁上加適量的鹽翻炒均勻。8、再混合，辣椒炒熟時即成。”食材明細主料土...
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![農家小炒豬蹄的做法 【廣西】農家小炒豬蹄 農家小炒豬蹄怎麼做]( "農家小炒豬蹄的做法 【廣西】農家小炒豬蹄 農家小炒豬蹄怎麼做")
- “冬至回了趟老家，朋友請客，去了農家樂吃飯，朋友極力推薦這道農家小炒豬蹄，果不其然，這道菜一上桌，馬上被一掃而光。吃過美味的菜餚，我定不會忘記，回家一試，零失敗，味道很棒，很下飯。這道家鄉農家小炒豬蹄，原料很平常，製作有點粗糙，但其中的味道卻值得百般回味。”食材明細主料豬蹄（1個）...
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![農家小炒鴨蛋的做法 【農家小炒鴨蛋】 農家小炒鴨蛋怎麼做]( "農家小炒鴨蛋的做法 【農家小炒鴨蛋】 農家小炒鴨蛋怎麼做")
- “今天記錄的這道【農家小炒鴨蛋】，是在我常混得論壇裏跟娜姐學的，娜姐的老家在湘西，這道菜是她前幾年回老家的時候，在一個農家樂吃的一道菜，她覺得很好吃，就仔細研究店家是怎麼做的，回深圳後她憑着記憶，學店家用大蒜苗，幹辣椒來炒鴨蛋。一直覺得鴨蛋就適合做鹹蛋或是皮蛋，炒的話比...
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![農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做]( "農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做")
- “食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裏燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加適量的鹽炒勻，6、再混合，7、調入調味鮮，味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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![農家小炒雞的做法 農家小炒雞#大吉大利# 農家小炒雞怎麼做]( "農家小炒雞的做法 農家小炒雞#大吉大利# 農家小炒雞怎麼做")
- “春節家宴必做的一道菜，比牛肉便宜，比豬肉營養，下酒下飯都極好！春節還有幾天，都期盼着回家團聚，看望父母，兄弟姐妹團聚一堂，吃喝玩樂熱熱鬧鬧的過年。春節聚會家宴多多，這道菜一直是我家家宴上最受歡迎的菜，不止年夜飯就連平時的聚會這道菜也是上桌就搶光，鮮辣好吃，可以説比牛肉便宜...
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![農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做]( "農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）青椒（2個）豆瓣醬（適量）輔料肥豬肉（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊，2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬，爆炒5分鐘4、最後放青椒5、出鍋前放上鹽、生抽6、豬油香的小炒雞出鍋啦7、碎碎...
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![農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法]( "農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-農家蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋的做法")
- “前些日子去農家樂吃的一樣農家菜，雖然食材低調，製作簡單，但是色澤豔麗還不失營養，使人頓生食慾感，不論是搭配白米飯還是饅頭或者大餅吃着都很開心。好了！下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）蒜苗（適量）醬油（幾滴）鹽（少許）植物油（適量）薑蓉（少許）花椒（幾粒）輔料熱...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做")
- “食材：帶皮五花肉半斤，鮮辣椒數個，鹹豆角適量。調料：精鹽，老抽，味精，調味汁。方法：1、帶皮五花肉去毛冼淨切片，2、辣椒切絲，3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒，炒至出油。4、加鹽炒勻，加入辣椒絲，5、再放進鹹豆角，6、翻炒均勻，調入老抽，7、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。”食材明細主...
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![農家炒辣子怎麼做-農家炒辣子的做法]( "農家炒辣子怎麼做-農家炒辣子的做法")
- 食材明細主料青椒（150g）輔料花椒粉（半匙）醬油（2匙）鹽（2匙）白砂糖（1匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家炒辣子的做法步驟1、將辣椒洗乾淨。2、辣子切圈，蒜切片。3、鍋中倒入適量油，放2匙鹽。4、油熱後倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻後加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。進行翻炒。...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由於加入醬料，爆香的味道惹人喜歡，在湘菜館是點擊率非常高的一道菜，便宜又下飯。這道湘菜鮮辣無比，味道香濃，是下飯的首選菜。”食材明細主料裏脊肉（200克）青椒（1個）尖椒（5個）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花椒（5克）料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）辣醬（15克）鹽（2克）味精（2克）...
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![農家小炒怎麼做-農家小炒的做法]( "農家小炒怎麼做-農家小炒的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）胡蘿蔔（一根）雞蛋（一個）輔料鹽（4g）花生油（一大匙）青椒（一根）紅椒（一根）蒜苗（兩根）豆豉（一勺）醬油（一勺）生薑（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒的做法步驟1、五花肉切片，青紅椒切絲，生薑切片，蒜苗切小段，雞蛋一個。2、胡蘿蔔切菱形片。3、雞蛋煎好，用鍋鏟將煎熟...
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![農家小炒肉的做法 【木木菜系】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【木木菜系】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “豬裏脊肉是現成買好的，不用醃，要是要醃的話，倒入適量的料酒、生抽、鹽，醃上半小時左右就可以了。買現成更加的方便。這道是我和我老公在外面吃的一道菜，感覺味道還不錯，就回家自己嘗試着做了一下，沒想到味道比外面的好吃，更實惠。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）青椒（兩個）輔料乾紅辣...
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![農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做-農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法]( "農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做-農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法")
- “炒飯，對於很多人來説都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹，可以起到增香的作用，帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自曬的羅卜幹，水份含量少油煎後特別香，再搭配雞蛋，胡羅卜、蒜苗、生抽加以炒制，又是一道美...
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![農家燉蛋怎麼做-農家燉蛋的做法]( "農家燉蛋怎麼做-農家燉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3）肉米（1湯匙）青蒜葉（1棵）輔料鹽（1勺）味精（1勺）菜籽油（0.5湯匙）老抽（0.5湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）農家燉蛋的做法步驟1、一份三個蛋2、炒好的肉米3、青蒜葉切小段4、一勺鹽5、一勺味精6、半湯勺菜籽油7、半湯勺老抽8、放入蛋中9、肉米蒜葉也放入10、打勻...
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![農家蒸蛋怎麼做-農家蒸蛋的做法]( "農家蒸蛋怎麼做-農家蒸蛋的做法")
- “不一樣的農家蒸蛋～😊一樣的超級好吃😋簡單快捷又實惠～😉重點是超！好！吃！噢！！🤩”食材明細主料雞蛋（5個）輔料鮮肉（1小塊）調料葱（3棵）生抽（2勺）蠔油（少許）鹽（少許）火腿腸丁（半根）油（適量）姜（少許）蒜（少許）豆瓣醬（0.4勺）老乾媽（0.3勺）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家蒸蛋的做法步驟1、準備一小塊鮮...
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![農家小炒肉的做法 湘食記|農家小炒肉(辣椒炒肉) 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 湘食記|農家小炒肉(辣椒炒肉) 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反應一個湘菜廚師水平的菜。所以去湘菜館，可以通過辣椒炒肉來判斷是否為正宗湘菜。對於在湖南長大的孩子來説，媽媽做的辣椒炒肉一定會是最好吃，記憶最深刻的。我們家孩子也超愛吃這個菜，到哪裏吃飯都喜歡點農家小炒肉。今天，我也貢獻出自己的辣...
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![農家炒菜怎麼做-農家炒菜的做法]( "農家炒菜怎麼做-農家炒菜的做法")
- 食材明細主料毛豆（210克）鹹菜（130克）蘑菇（3個）河蝦（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）農家炒菜的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河蝦（已清洗）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鹹菜放在案板上切碎，蘑菇切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的鹹菜...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉－湖南特色 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉－湖南特色 農家小炒肉怎麼做")
- “螺絲辣椒是很辣滴，，，就是那種旋轉着生長的辣椒。長沙人民家家都會做的招牌湖南菜。”食材明細主料豬肉（適量（五花肉最好））螺絲辣椒（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、把肥的豬肉放入鍋中小火煎...
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味味甜
