美美廚房之葱香鴨蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 ：1碗
鴨蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
臘腸 ：半根
嫩白菜 ：100
鹽 ：適量
葱花 ：適量
生抽 ：2湯匙

具體步驟

1.米飯劃鬆散備用

2.鴨蛋炒好備用

3.白菜、香葱切碎，臘腸切丁

4.炒鍋下油，把臘腸炒香，後加入白菜炒至7成熟

5.加入鹽、生抽炒勻

6.倒入米飯，快速炒至米飯變香

7.加入鴨蛋、葱花再翻炒2分鐘即可

烹飪技巧

無技巧。