美美廚房之絲瓜炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
絲瓜 ：250

輔料

油 ：適量
調味鮮 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.絲瓜一根，蛋一個。

2.絲瓜去皮，蛋加鹽打成蛋液。

3.蛋煎成蛋皮切塊，絲瓜切丁。

4.鍋裏放豬油燒熱，倒進絲瓜炒勻。

5.加鹽.

6.將絲瓜炒熟。

7.倒進蛋皮。

8.炒勻。

9.調入調吵鮮炒勻出鍋。

烹飪技巧

蛋加鹽打成蛋液煎成蛋皮待用。