![照燒醬版叉燒串怎麼做-照燒醬版叉燒串的做法]( "照燒醬版叉燒串怎麼做-照燒醬版叉燒串的做法")
- “這是一款用“日式照燒醬”烤制的叉燒串，除了洋葱有一點點糊之外，味道真的很不錯，第一次做的烤串能達到這樣的效果，我已經相當滿意了。”食材明細主料豬前槽肉（300克）圓葱（5克）輔料蒜末（3克）配料照燒醬（200克）料酒（1小勺）姜粉（1/2小勺）醬油（1大勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒醬...
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![照燒牛肉串怎麼做-照燒牛肉串的做法]( "照燒牛肉串怎麼做-照燒牛肉串的做法")
- “牛肉軟嫩，香味濃郁的牛肉串。”食材明細主料牛肉（250克）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）生抽（2大匙）清酒（2大匙）砂糖（1大匙）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）照燒牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊，浸泡出血水。牛肉粒切小一點，方便成熟又入味。2、牛肉粒瀝乾水分，放入鹽和黑胡椒碎拌勻醃15分鐘。3...
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![叉燒肉醬怎麼做-叉燒肉醬的做法]( "叉燒肉醬怎麼做-叉燒肉醬的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）叉燒醬（40克）蠔油（10克）醬油（5克）蜂蜜（15克）生薑（5克）澱粉（1小勺）輔料鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉醬的做法步驟1、豬肉切小片，再切成絲，略粗的條狀，然後再切成丁，略帶一點點的肥沒有關係的，這樣肉醬做好會更香。2、然後再切點姜，姜洗乾淨不用去皮，切...
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![照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做]( "照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做")
- “好久沒搞燒烤了，牛肉洋葱紅菜椒相配挺好，剛好家裏還有照燒汁，燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉（約200克）大紅菜椒（1個）大洋葱（1/2個）醃黑椒（1/2茶匙）生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）小蘇打（1/3茶匙）料酒（2湯匙）糖（1/3茶匙）烤照燒汁（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（2湯匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒...
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![叉燒烤肉串怎麼做-叉燒烤肉串的做法]( "叉燒烤肉串怎麼做-叉燒烤肉串的做法")
- 食材明細主料豆瓣醬（1勺）梅花肉（200g）紅腐乳（2塊）細糖（50g）五香粉（適量）醬油（兩大勺）白洋葱（一個）麥芽糖（30g）輔料清水（30ml）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒烤肉串的做法步驟1、豬肉和洋葱分別切塊備用。2、將紅腐乳、醬油、細糖、五香粉、豆瓣醬拌勻調成叉燒醬。3、將豬肉切小塊，...
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![照燒醬鴨腿怎麼做-照燒醬鴨腿的做法]( "照燒醬鴨腿怎麼做-照燒醬鴨腿的做法")
- “大夥兒都愛做”照燒雞腿“，可我們這不僅愛吃雞肉更愛吃鴨子，咱就另類做道”照燒鴨腿“如何？誘人吧！當我切塊端上桌請兒子品嚐後，問他什麼是肉？“鴨肉”，小夥子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鴨都長大的，超級厲害哈！美食就是這樣的，沒有一成不變的菜式，只要自己喜歡，愛琢磨、愛創新...
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![照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法]( "照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法")
- “説到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就着嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉燒醬，感覺香味一點也不遜色。此貼操作方法用樣適量用李錦記叉燒醬和其他牌子的叉燒醬。...
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![醬香叉燒怎麼做-醬香叉燒的做法]( "醬香叉燒怎麼做-醬香叉燒的做法")
- “夏天太熱沒胃口？來一份醬香味濃郁，超級美味五花肉叉燒，用電飯煲做簡單又方便，怕得吃兩碗飯了。”食材明細主料五花肉（約300克）調料醬油（適量）醬油膏（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）醬香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醬香叉燒的做法步驟1、五花肉洗淨。2、準備醬料。3、用廚房紙吸去水分，放...
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![日式照燒醬怎麼做-日式照燒醬的做法]( "日式照燒醬怎麼做-日式照燒醬的做法")
- “日式飯必備品”食材明細主料雞腿骨（3根）柴魚片（2勺）水（100g）白砂糖（100g）輔料料酒（160ml）生抽（320ml）冰糖（80g）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式照燒醬的做法步驟1、雞腿骨洗淨→入烤箱中層.2、以250°C烘烤至表面發黃.3、與其它材料一同入鍋→小火煮至糖全融.4、小火續煮20分鐘...
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![醬叉燒怎麼做-醬叉燒的做法]( "醬叉燒怎麼做-醬叉燒的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（600克）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜蓉（適量）配料蜜汁叉燒醬（40ml）白糖（半勺）醬油（40ml）料酒（40ml）醬香（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬叉燒的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨，用刀拍鬆。2、把叉燒放入保鮮盒，加入姜、蒜蓉，醬油，料酒，鹽，叉燒醬攪拌均勻，醃製24小時（放入冰箱保存）。3、醃製好...
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![日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做]( "日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做")
- “叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味，總之，叉燒---好嘢！”食材明細主料精豬肉（約750克）醃漬調料...
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![叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “這是一款，至少到目前為止讓我比較有成就感的烤肉，第一次做便成功了，軟軟的肉，滿口的醬香，很讓人回味。”食材明細主料梅花肉（750克）輔料蒜香燒烤醬（250克）料酒（1大勺）姜粉（1小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備750克豬梅花肉。2、將肉切成厚2cm、寬4cm的塊...
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![免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做]( "免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做")
- “用平底鍋做叉燒，效果一點不比用烤箱做的差，能節電，對於家中沒設置烤箱的朋友，可以説是一個福音。”食材明細主料精豬肉（400-500克）燒烤醬（3湯匙）輔料生抽（2湯匙）老（1湯匙）高度酒（3湯匙）花椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、一、用一平底鍋，開大火，放肉...
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![叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法]( "叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法")
- “我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉，不過因為我之前是不喜歡吃肥肉的，自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了，顏色鮮豔，味道鹹甜，口感軟綿，真是人間美味！”食材明細主料五花肉（750克）輔料叉燒醬（5勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（10克）姜（5克）鹹甜（口味）燜（工藝）數小...
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![叉燒醬燒肉怎麼做-叉燒醬燒肉的做法]( "叉燒醬燒肉怎麼做-叉燒醬燒肉的做法")
- “廣式的叉燒一般要先醃再烤，今天這個版本不需要用烤箱，只要一些叉燒醬，廚房小白也可以上手做出來的叉燒，味道一點也不差哦！！！”食材明細主料五花肉（500克）叉燒醬（3大勺）輔料油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒醬燒肉的做法步驟1、準備的原料。2、五花肉去皮，切成一公分厚的片...
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![日式照燒叉燒蝦怎麼做-日式照燒叉燒蝦的做法]( "日式照燒叉燒蝦怎麼做-日式照燒叉燒蝦的做法")
- “以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦，今天變個花樣做大蝦，就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦（8個）輔料日式照燒醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日式照燒叉燒蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨。2、用料酒醃製。3、酷克壹佰日式照燒醬。4、將...
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![叉燒雞腿串的做法 叉燒雞腿串#下酒菜# 叉燒雞腿串怎麼做]( "叉燒雞腿串的做法 叉燒雞腿串#下酒菜# 叉燒雞腿串怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）姜（5克）蒜（5克）輔料叉燒醬（2勺）料酒（1匙）蠔油（0.5勺）孜然（適量）黑芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿串的做法步驟1、準備原材料新鮮的雞腿、叉燒醬、姜、蒜備用。2、雞腿剔除中間的骨頭用刀背拍鬆肉肉。3、雞腿肉切成小塊狀放入叉燒醬。4、姜和蒜...
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![叉燒醬燒蘿蔔的做法 “鴻運當頭”的吉祥菜—叉燒醬燒蘿蔔 叉燒醬燒蘿蔔怎麼做]( "叉燒醬燒蘿蔔的做法 “鴻運當頭”的吉祥菜—叉燒醬燒蘿蔔 叉燒醬燒蘿蔔怎麼做")
- “色澤鮮豔、香味四溢的叉燒是我的拿手菜，它在我家的受歡迎程度是首屈一指的，所以叉燒醬也就成了我家必備的調料之一。打開冰箱看到上次做叉燒餘下的半瓶醬，突發奇想用它燒了一盤紅彤彤的蘿蔔，配上翠綠的西蘭花，起了一個特別吉利的名字“鴻運當頭”，也藉此機會祝大家在即將到來...
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![叉燒雞肉串怎麼做-叉燒雞肉串的做法]( "叉燒雞肉串怎麼做-叉燒雞肉串的做法")
- “先醃後煎，沒有烤箱也能做滋味十足的雞肉串~~~”食材明細主料雞腿（3個（琵琶腿））輔料叉燒醬（40克）蠔油（2茶匙）料酒（1茶匙）姜（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒雞肉串的做法步驟1、主要食材：雞腿（去骨）叉燒醬、蠔油、姜2、雞腿肉去雞皮切成比拇指大一些的丁（帶着雞皮更香，喜歡的可...
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![照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki]( "照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki")
- “叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話説回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢，其實Teriyaki醬真的挺香的，味道也不錯。”食材...
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![照燒雞腿串怎麼做-照燒雞腿串的做法]( "照燒雞腿串怎麼做-照燒雞腿串的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）洋葱（半個）輔料醬油（適量）白糖（適量）紅糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）照燒雞腿串的做法步驟1、雞腿洗淨瀝水~2、剔骨~3、然後用料酒~黑胡椒~醬油~糖~雞蛋一起醃製4、2個小時左右~5、然後切成塊~串起來~6、在平底鍋裏下洋葱爆香~然後放入雞...
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![自制叉燒醬-叉燒醬]( "自制叉燒醬-叉燒醬")
- “叉燒醬是做叉燒的一項重要材料，我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬，那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運，然而，跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬！！！怎麼辦呢？還是上網找找配方吧！再次感謝互聯網，感謝無私分享菜譜和經驗的廚友們，經過比較各種叉燒醬的配方，閲讀了...
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![叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做")
- 食材明細主料腿肉（適量）洋葱（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）金蘭油膏（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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![叉燒醬紅燒肉怎麼做-叉燒醬紅燒肉的做法]( "叉燒醬紅燒肉怎麼做-叉燒醬紅燒肉的做法")
- “李錦記的叉燒醬，醬料神器。”食材明細主料帶皮五花肉（550g）叉燒醬（兩大勺）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒醬紅燒肉的做法步驟1、五花肉，切塊。2、加入兩大勺李錦記叉燒醬。3、攪拌均勻。最好醃製3小時以上，更入味。4、鍋中下油，鍋熱後倒入五花肉煸炒。5、炒...
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![叉燒酥的做法 懶人版叉燒酥 叉燒酥怎麼做]( "叉燒酥的做法 懶人版叉燒酥 叉燒酥怎麼做")
- “想吃叉燒酥又不想做麻煩的酥皮，那麼就用飛餅皮代替酥皮吧，一樣好吃還方便快捷。”食材明細主料叉燒肉（150克）飛餅皮（四張）雞蛋（一個）輔料叉燒醬（適量）生粉（少量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒酥的做法步驟1、叉燒肉切小塊放入李錦記叉燒醬拌勻，我是提前烤的叉燒肉，這裏就不介...
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味味甜
