“以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦,今天變個花樣做大蝦,就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
日式照燒叉燒蝦的做法步驟
1、將大蝦洗淨。
2、用料酒醃製。
3、酷克壹佰日式照燒醬。
4、將日式照燒醬倒入碗中。
5、將大蝦用竹籤串起來。
6、把醬均勻的刷到蝦上。
7、放入預熱好的烤箱中,180度烤5分鐘。
8、取出來刷上醬,再次放入烤箱6分鐘。
9、第二次取出來。
10、翻過來刷上一層醬。
11、放入烤箱5分鐘。
12、取出來即可。
13、放入盤中。
14、將竹籤拿下了,放入盤中,即可享用。