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關於豆瓣醬雞蛋卷怎麼做好吃的餐飲百科

豆瓣醬雞蛋卷的做法 春綠~豆瓣醬雞蛋卷 豆瓣醬雞蛋卷怎麼做
  • 豆瓣醬雞蛋卷的做法 春綠~豆瓣醬雞蛋卷 豆瓣醬雞蛋卷怎麼做

  • ““春眠不覺曉”~春天來了,氣温開始回暖,人們也開始“春困”了。南方的春天,免不了開始要回潮了,到處是濕漉漉的,加上春困,總是讓人心情低落,起不來牀。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒你的早晨吧!看着它如同窗外樹枝上那綠綠的萌芽,心情一下變美了,早安~”食材明細主料雞蛋(兩...
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美味的豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆瓣醬:適量雞蛋:適量輔料色拉油:適量白糖:適量具體步驟將雞蛋磕入碗中用筷子打散,備用大葱洗淨,切菱形段;豆瓣大醬加少許清水稀釋,備用將攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟,取出雞蛋另起鍋,加入適量油,倒入豆瓣大醬...
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這樣炒出來的豆瓣醬很好吃-豆瓣醬怎麼炒
  • 這樣炒出來的豆瓣醬很好吃-豆瓣醬怎麼炒

  • 我們在炒菜的時候經常會使用到一些醬料,其中豆瓣醬是非常常見的一種醬料,除了可以在炒菜的時候使用以外,在吃火鍋的時候也經常會使用豆瓣醬來做蘸料,豆瓣醬的口味是非常不錯的,因此很多人都特別喜歡吃豆瓣醬,接下來小編會向大家介紹一下豆瓣醬怎麼炒?豆瓣醬怎麼炒1.首先我們需要...
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豆瓣醬湯怎麼做-豆瓣醬湯的做法
  • 豆瓣醬湯怎麼做-豆瓣醬湯的做法

  • 食材明細主料餃子皮(半斤)韭菜(200克)雞蛋(2個)輔料豆腐(½塊)大葱(½根)蒜泥(1大勺)淘米水(1½杯)海蜒海帶湯水(海蜒10只)海帶((10×10cm)1張)水(1½杯)配料清曲醬(2大勺)泡菜(⅓塊)紅辣椒(1個)辣椒粉(適量)食鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬湯的做法步驟1、製作湯水。在鍋裏放入整理...
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你吃過嗎?圖解-豆瓣醬炒雞蛋
  • 你吃過嗎?圖解-豆瓣醬炒雞蛋

  • 你有過這樣的困惑嗎?每天中午都不知道吃什麼,不知道做什麼,恰好你的冰箱裏只有幾個雞蛋,幾個青椒,那不妨來做一道豆瓣醬炒雞蛋,這道菜有着前所未有的新鮮味,温潤的甜味,讓整盤菜更顯出奧妙,下面我們就一起來看看豆瓣醬炒雞蛋的做法吧。主料雞蛋:3個輔料豆瓣醬:3小勺青椒:1個鹽:少許食...
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誘人的豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 誘人的豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞蛋:4個輔料色拉油:適量葱:1根豆瓣醬:適量白糖:少許具體步驟將雞蛋磕入碗中用筷子打散,備用。大葱洗淨,切菱形段;豆瓣大醬加少許清水稀釋,備用。將攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟,取出雞蛋。另起鍋,加入適量油,倒入...
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毛豆瓣醬怎麼做-毛豆瓣醬的做法
  • 毛豆瓣醬怎麼做-毛豆瓣醬的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)茶幹(適量)輔料蠶豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)豆粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆瓣醬的做法步驟1、毛豆放鍋裏,放適量清水把毛豆燒八成熟2、茶幹切成丁3、燒至八成熟時還有少許水,放油和鹽改小火燒3~5分鐘4、再放入茶幹翻炒,燒至還有一點點水。拿碗放...
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豆瓣醬的做法 自醃豆瓣醬 豆瓣醬怎麼做
  • 豆瓣醬的做法 自醃豆瓣醬 豆瓣醬怎麼做

  • “食材|紅辣椒5斤,蒜瓣1斤,發好孝的豆瓣5斤,菜醖子1個。調料:精鹽,白糖,白酒,方法:1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、紅辣椒冼淨涼幹水分,剁成辣椒醬。菜板一定要涼幹水分哦,不然的話醖子裏會起蟲蟲的哦。3、發好孝的豆瓣醬加鹽曬乾備用。4、剁好的辣椒醬加入蒜米,精鹽,5、再加入白糖和高度白...
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豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法
  • 豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法

  • “一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞(半隻)輔料豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)小米椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆瓣醬一起爆炒一下。2、然後下入雞肉、一直炒、炒的過程...
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豆瓣醬怎麼做-豆瓣醬的做法
  • 豆瓣醬怎麼做-豆瓣醬的做法

  • “#家常菜#,豆瓣醬是好多家庭每年夏天都要做的,絕對可以稱的上是家常小菜,百搭小菜,早、中、晚餐上都可以有它的身影,好多的家常菜也可以添加它,用它調味。”食材明細主料西瓜(2000克)焐黃豆(500克)輔料鹽(200克)花椒(15克)桂皮(10克)大料八角(25克)鮮姜(100克)成菜調和油(適量)葱(適量)大蒜(幾粒)...
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豆瓣醬燒雞怎麼做-豆瓣醬燒雞的做法
  • 豆瓣醬燒雞怎麼做-豆瓣醬燒雞的做法

  • “用四川特有的郫縣豆瓣醬燒雞肉,特別香,加入了土豆作為配菜,軟爛微辣,有肉有菜,土豆也可當作主食,都不用煮飯啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(100g)豆瓣醬(3勺)輔料葱(3根)生薑(1塊)蒜(1個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒雞的做法步驟1、雞肉用加了料酒的開水汆燙一下,去掉血水...
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豆瓣酥雞肉卷怎麼做-豆瓣酥雞肉卷的做法
  • 豆瓣酥雞肉卷怎麼做-豆瓣酥雞肉卷的做法

  • “豆瓣酥是用蠶豆瓣蒸熟加一個熟的鹹蛋黃壓成泥,加少許調味料拌勻即可”食材明細主料雞脯肉(適量)豆瓣酥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣酥雞肉卷的做法步驟1、雞脯肉一塊2、橫披開,不要切斷,刀背剁鬆,撒上鹽和黑胡椒粉3、捲入條狀豆瓣酥4、捲起...
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豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是為LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因為他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補的功效,辛辣配清甜,效果很不錯。”食材明細主料雞胸肉(50...
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豆瓣醬蛋炒飯怎麼做-豆瓣醬蛋炒飯的做法
  • 豆瓣醬蛋炒飯怎麼做-豆瓣醬蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)六月鮮豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)熟黑芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蛋炒飯的做法步驟1、準備好的材料。2、熱鍋冷油,打入一隻雞蛋。3、改小火先把雞蛋打入劃散。4、加入辣椒醬,豆瓣醬炒勻(辣椒醬,豆瓣醬可以根據自己的口感加入...
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蝦皮豆瓣雞蛋湯怎麼做-蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法
  • 蝦皮豆瓣雞蛋湯怎麼做-蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆瓣(適量)蝦皮(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法步驟1、食材:蠶豆、蝦皮、雞蛋、葱。2、蝦皮洗淨、雞蛋打散。3、葱切碎。4、鍋中加油燒熱➕蠶豆翻炒一會。5、加水燒開。6、加蝦皮、倒...
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豆瓣醬燒雞如何做簡單又好吃
  • 豆瓣醬燒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料仔雞:一隻輔料花椒:適量大料:適量香葱:適量李錦記豆瓣醬:適量紹酒:適量鹽:適量白糖:適量老抽:適量葱:適量姜:適量蒜:適量小米椒:適量具體步驟1.仔雞洗淨掏出內臟,用鹽、老抽、花椒、紹酒醃漬塗抹全身。2.鍋中放油待油温...
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豆瓣醬燒香菇雞肉怎麼做-豆瓣醬燒香菇雞肉的做法
  • 豆瓣醬燒香菇雞肉怎麼做-豆瓣醬燒香菇雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)葱薑蒜(適量)紅椒(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒香菇雞肉的做法步驟1、土雞去內臟洗乾淨,切塊備用。2、辣椒,葱薑蒜,豆瓣醬準備好。3、香菇提前泡洗乾淨備用。4、油鍋起火燒至六成熟倒入...
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豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做
  • 豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做

  • “今天我負責給姥姥姥爺做午飯,老人説想吃茄子,腦子裏出現無數個做法,最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用,對於年紀大的老人是個非常不做的選擇。而蒸茄子,不油膩且軟糯可口,更是絕佳之選。一起來做吧。”食材明細主料茄子(2個)輔料...
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家常豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘結束一天的工作後,回到家中只想簡簡單單地吃頓飯。打開冰箱發現許久未去購物只剩下幾個雞蛋了,那就索性來個炒雞蛋吧。可是單單只是炒雞蛋實在太簡陋了,搜遍冰箱發現竟然還有豆瓣醬,那就來個豆瓣醬炒雞蛋吧,口...
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美味豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味豆瓣醬炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞蛋:三個胡蘿蔔:半根裏脊肉:適量西紅柿:一個輔料大葱:適量油鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟雞蛋打散,胡蘿蔔切片,裏脊肉切片用澱粉抓勻,西紅柿去皮切塊,大葱切成馬耳朵形狀,大蒜切片,豆瓣醬用水調開後加入醬油(如果喜歡...
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蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-蠶豆瓣炒雞蛋的做法
  • 蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-蠶豆瓣炒雞蛋的做法

  • “夜深沉靜悄悄月色昏暗風悽悽影搖搖隕星曳空怪聲長鳴一路行來無人煙嚇得我膽戰心寒佳人贈金情意重使我又愧又喜歡眼見園門正半掩想必是雪春在裏面這是蔡幸娟經典老歌《郊道》的詞。邊聽着,邊在廚房很放鬆的小炒了盤豆瓣雞蛋。嫩綠與鵝黃。和着絲竹京韻的調子。雞蛋裹挾着...
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豆瓣醬怎麼吃
  • 豆瓣醬怎麼吃

  • 豆瓣醬是人們大眾喜愛的調味品,本身味道比較鹹,實用方式眾多。1、可以選擇直接拿蔬菜蘸着吃,比如黃瓜條,小白菜,水蘿蔔和豆腐。2、其次可以在炒菜中也可代替鹽,在鍋中加入油,葱姜炒香後加豆瓣醬,少許水,隨後加入蔬菜或肉翻炒。除了做菜以外,用豆瓣醬做炒飯也是不錯的選擇。3、也可...
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豆瓣醬蒸蛋怎麼做-豆瓣醬蒸蛋的做法
  • 豆瓣醬蒸蛋怎麼做-豆瓣醬蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一個打入碗中2、打散,加入等量白開水3、用勺子撇去泡沫,這個不放豆瓣醬做普通蒸蛋的話,這一步也是保證蒸蛋細膩的關鍵哦!4、放入一小勺郫縣豆瓣醬,攪拌均勻,豆瓣醬裏面有鹽,就...
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豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做
  • 豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做

  • “喜歡吃嫩豆腐,而且特別懷念小時候自家釀的醬,用來拌豆腐最合適了,後來無意中買到欣和豆瓣醬,有兒時的感覺”食材明細主料豆腐(1塊)輔料火腿腸(半根)配料欣和豆瓣醬(適量)小葱(1根)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬豆腐的做法步驟1、買回來的豆腐用鏟子壓碎2、鍋中放油燒熱,放...
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豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法
  • 豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蠶豆米(250克。)雞蛋(三個。)輔料食用油(適量。)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...
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