![清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法]( "清燉嘎牙魚怎麼做-清燉嘎牙魚的做法")
- “嘎牙魚是是我們這嫩江裏的江魚，現在很少了，肉質鮮嫩，味道鮮美。”食材明細主料嘎牙魚（2斤）輔料香菜（適量）生抽（兩勺）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）腐滷汁（一勺）鹽（少量）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉嘎牙魚的做法步驟1、嘎牙魚2、配菜3、大勺燒熱加油，放入，辣椒，葱，蒜，姜...
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![侉燉嘎魚怎麼做-侉燉嘎魚的做法]( "侉燉嘎魚怎麼做-侉燉嘎魚的做法")
- “這種魚的名字很多，黃辣丁，黃鴨叫，黃顙魚，我們天津衞叫它嘎魚。嘎魚肉質細嫩，非常鮮美。昨天買的嘎魚滿肚子魚籽，非常美味。”食材明細主料嘎魚（適量）五花肉末（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![營養嘎魚燉豆腐如何做簡單又好吃]( "營養嘎魚燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘嘎魚燉豆腐是一道營養豐富的家常美食，眾所周知，魚類帶有豐富的營養物質，脂肪含量少，維生素和微量元素都不少，豆腐不僅營養豐富更是美容養顏的上成佳品，這道嘎魚燉豆腐做工簡單容易上手，適合一家人一起品用，沒有過...
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![燉嘎魚怎麼做-燉嘎魚的做法]( "燉嘎魚怎麼做-燉嘎魚的做法")
- 食材明細主料嘎魚（二斤）輔料葱（一根）姜（幾片）蒜（一瓣）幹辣椒（兩個）大料（一顆）配料鹽（20克）醋（少許）糖（15克）東北大醬（半袋）辣椒醬（半袋）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉嘎魚的做法步驟1、嘎魚學名黃顙魚，俗稱小肉滾魚；嘎魚身體裸露無鱗，側線平直；背部呈黃綠色，體側為深黃色並有黑色斑塊；鰭條灰黑...
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![戈牙魚清燉菜怎麼做-戈牙魚清燉菜的做法]( "戈牙魚清燉菜怎麼做-戈牙魚清燉菜的做法")
- “近期因為一些原因一直在忌口，特別想吃點香的解解饞，之前經常做戈牙魚燒茄子，就想着改變一下，試試不用紅燒怎麼樣，結果還可以，味道得到家人認可！”食材明細主料戈牙魚（500g）長茄子（兩個）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）戈牙魚清燉...
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![醬燜嘎牙子如何做簡單又好吃]( "醬燜嘎牙子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嘎牙子：一斤輔料豬油：適量薑末：適量葱末：適量香其醬：適量香菜：適量具體步驟1.我買了一斤嘎牙子，賣魚的給我收拾好了。2.鍋內放豬油燒熱，葱薑末爆鍋，加入香其醬炒香，然後加水，燒開後下魚。3.嘎牙子魚不能用油煎，因為它...
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![醬燜嘎牙子魚怎麼做-醬燜嘎牙子魚的做法]( "醬燜嘎牙子魚怎麼做-醬燜嘎牙子魚的做法")
- “🌿味道鮮美，肉質細嫩，醬香下飯！🌿”食材明細主料嘎牙子魚（5條）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3個）八角（Ⅰ個）輔料辣醬（Ⅰ勺）海天黃豆醬（2勺）白糖（半勺）醋（少許）料酒（20克）耗油（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜嘎牙子魚的做法步驟1、準備食材。2、葱，辣椒切段，姜...
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![紅燒嘎牙子如何做簡單又好吃]( "紅燒嘎牙子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.嘎牙子：4條2.小泰椒：6個3.綠辣椒：適量4.蒜：6瓣5.薑絲：適量6.油：適量7.鹽：適量8.雞精：適量9.醬油：適量10.泡發好的木耳：適量輔料具體步驟1.鍋燒熱放油,放入嘎牙子煎至表皮金黃,取出待用.2.爆香蒜和姜,然後放入泰椒...
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![美味的清蒸嘎魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的清蒸嘎魚，嘎魚是一種含有豐富營養物質的海產品，其符合人體對於營養物質的需求，而且魚刺少，非常適合老人孩子吃。在清蒸嘎魚以前，先將嘎魚進行醃製，不僅使其入味，而且更加增加了這道美味層次感。經過清蒸的...
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![清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃]( "清燉嘎魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嘎魚：一條胡蘿蔔：一根輔料八角：一個葱：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔切段，葱薑切片2.把嘎魚洗乾淨，放進電燉盅，好多人都放油炸一下，我個人覺得那樣會影響嘎魚的鮮味，沒有炸。很喜歡的可以炸下！3.加水，同時放入葱姜...
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![燉嘎牙子怎麼做-燉嘎牙子的做法]( "燉嘎牙子怎麼做-燉嘎牙子的做法")
- “鮮嫩美味”食材明細主料嘎牙子魚（6條）香菜（一把）輔料葱薑蒜（適量）糖（適量）味精（適量）花椒（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉嘎牙子的做法步驟1、將魚去內臟洗淨，注意一定要洗淨，這樣做出來的魚沒有雜味。2、將所有佐料放在...
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![嘎牙子魚豆腐湯怎麼做-嘎牙子魚豆腐湯的做法]( "嘎牙子魚豆腐湯怎麼做-嘎牙子魚豆腐湯的做法")
- “嘎牙子魚豆腐湯，肉質細嫩，味道鮮美，天冷多喝這魚湯，放到過年的餐桌上也特別受歡迎，隔三差五燉一鍋，暖胃滋補不胖人，太鮮了！”食材明細主料嘎牙子魚（1條）豆腐（半塊）輔料橄欖油（適量）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（1.5勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![嘎牙子魚怎麼做]( "嘎牙子魚怎麼做")
- 嘎牙魚一般指黃顙魚，為鱨科，那麼眾所周知魚類對於人體有着這樣或那樣的好處，那麼嘎牙子魚怎麼做。也是大家所關心的，今天，我將為大家介紹四種嘎牙子魚的做法。魚類的製作時一定要添加姜蒜等掩蓋魚腥味，希望大家可以做出美味的魚。嘎牙子魚怎麼做嘎牙子魚的做法一材料：嘎牙魚3條，...
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![清蒸牙片魚怎麼做-清蒸牙片魚的做法]( "清蒸牙片魚怎麼做-清蒸牙片魚的做法")
- 食材明細主料牙片魚（1條）輔料生薑（1塊）大葱（1棵）香菜（適量）配料紅辣椒（適量）精鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸牙片魚的做法步驟1、製作此道菜的材料。2、葱、姜、紅辣椒切細絲備用。3、把魚的內臟和魚鱗清洗乾淨備用。4、這條魚好大的，...
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![清蒸嘎魚怎麼做-清蒸嘎魚的做法]( "清蒸嘎魚怎麼做-清蒸嘎魚的做法")
- “這個是專門給我兒子吃的菜，從一週開始吃到現在，小傢伙很喜歡吃，做起來簡單又有營養。嘎魚是吃小魚長大的，相對來説比較乾淨，而且魚刺少，非常適合老人孩子吃”食材明細主料嘎魚（1條）輔料鹽（適量）葱（1棵）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸嘎魚的做法步驟1、1.根據平時做菜...
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![美味嘎魚燉豆腐如何做簡單又好吃]( "美味嘎魚燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料嘎魚：適量北豆腐：適量輔料大葱：適量薑片：適量鹽：適量具體步驟將嘎魚宰殺洗淨，瀝乾水分。葱白、香葱切段，姜去皮切片。北豆腐切見方小塊，放入清水中加少許鹽浸泡5分鐘。鍋置火上油燒熱，將嘎魚兩面煎透。放薑片...
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![鮮嫩嘎魚燉豆腐如何做簡單又好吃]( "鮮嫩嘎魚燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料嘎魚：5條豆腐：3塊輔料大葱：小半根姜：2片鹽：2茶匙醬油：2大勺糖：1茶匙料酒：1大勺醋：2茶匙幹辣椒：三個具體步驟魚五條（你可以選擇在賣魚的地方把內臟處理乾淨），豆腐三塊豆腐切塊，葱切碎，薑切片、幹辣椒去頭備用鍋裏倒油...
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![美味清燉嘎魚如何做簡單又好吃]( "美味清燉嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘清燉嘎魚十分有利於養生。其中魚肉的營養十分豐富，搭配不同的藥材湯水口感也是十分不錯的，枸杞的顏色讓這道菜餚十分好看，這道菜烹製出來湯水的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。有空你可以嘗試...
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![嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法]( "嘎香燉羅非魚怎麼做-嘎香燉羅非魚的做法")
- “老婆愛吃魚，還愛吃粉條，我家一個星期至少吃一回，今天是大集，怎麼能放過，哈哈哈哈哈哈，希望大家能夠喜歡，這可是祖傳祕方，一般人我可不告訴！”食材明細主料羅非魚（兩條）紅薯粉條（若干）輔料八角（四顆）幹辣椒（兩個）葱（六段）姜（六片）蒜瓣（六瓣）調料料酒（兩勺）陳醋（適量偏多）生抽（適量兩勺）黃豆醬油（適量兩...
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![味美還營養？-嘎牙子魚怎麼做好吃]( "味美還營養？-嘎牙子魚怎麼做好吃")
- 魚對我們這個美食大國——中國來説那是最好的食材了，今天給大家説的是嘎牙子魚。嘎牙子魚的肉質鮮嫩，味道有一種鮮甜感，這種魚在東北是最受人們歡迎的，尤其是黑龍江人，可以説他們對嘎牙子魚已經到了偏愛的地步。那麼嘎牙子魚怎麼做好吃呢？嘎牙子魚怎麼做好吃1.清燉要想品嚐魚的...
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![酸菜豆腐燉嘎魚如何做簡單又好吃]( "酸菜豆腐燉嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250酸菜：200嘎魚：2條輔料鹽：適量白胡椒粉：適量葱：適量蒜：適量雞精：適量油：適量姜：適量具體步驟1.嘎魚去鰓去內臟清洗乾淨2.豆腐切成塊備用3.酸菜清洗幾遍，切成塊備用4.鍋內放油，放入葱薑蒜炒香5.放入酸菜翻...
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![嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法]( "嘎牙魚湯怎麼做-嘎牙魚湯的做法")
- 食材明細主料嘎牙魚（4條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎牙魚湯的做法步驟1、嘎牙魚去內臟，洗淨2、姜、葱洗淨，切段3、油燒熱，爆香葱、姜4、添水，放魚5、加入香葉、料酒等調料6、大火燒開，轉小火繼續燒至湯色變白，中間撇...
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![美味清蒸嘎魚如何做簡單又好吃]( "美味清蒸嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸嘎魚是一道以嘎魚為主要原材料加入調味品製作而成的一道家常美食，製作過程較為簡單易上手。具有鮮美可口、肉質嫩滑等特點。嘎魚又稱黃顙魚，是一種藥用價值與營養價值並存的魚類食品。富含蛋白質、脂肪...
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![嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法]( "嘎魚燉豆腐怎麼做-嘎魚燉豆腐的做法")
- “嘎魚燉豆腐，豆腐吸收了魚湯的精華，湯鮮，魚嫩。嘎魚屬野生魚，純天然，無污染，魚肉雪白，少刺，肥嫩鮮美，在《本草綱目》中被列為滋補品，有很高的營養價值，”食材明細主料嘎魚（適量）北豆腐（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嘎魚燉豆腐的做法步驟1、將...
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![肉嫩湯鮮的清燉嘎魚如何做簡單又好吃]( "肉嫩湯鮮的清燉嘎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘肉嫩湯鮮的清燉嘎魚，教給愛魚，喜歡吃魚的朋友。嘎魚在市場上買，煎至金黃的魚煮湯。不僅肉嫩、肉香，還有濃郁鮮香的魚湯汁。姜、大蒜切片，料酒去腥才能保持肉的鮮美，盛好加香菜或者小葱，湯汁會更香，樣品也更好看，不...
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味味甜
