口感飽滿的清蒸龍利魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
料酒,李錦記蒸魚豉油,食鹽 :適量
老薑 :1大塊
主料
龍利魚 :一袋輔料
大葱 :2根料酒,李錦記蒸魚豉油,食鹽 :適量
老薑 :1大塊
具體步驟
1.主料和輔料
2.擺了個造型,其實,魚兩邊的放在魚肚子下面
3.就是這樣,魚放上面
4.魚上面也放點薑片增香去腥。加入料酒和豉油,隔水上鍋蒸。
5.切葱絲和薑絲備用。。切細點更好看,就不説我這刀功了,汗。
6.蒸20分鐘,捂個幾分鐘,記得把盤裏的蒸料全換了,因為有腥味,
7.清理了以後,魚面上撒上葱絲薑絲,澆熱油
8.再倒入蒸魚豉油,就好了,可以聞到熱油燙葱絲和薑絲的味道,以及魚的香味。。小心熱油燙手。
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