家常澆汁日本豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：一點點
日本豆腐 ：適量

輔料

胡蘿蔔 ：適量
香菇 ：7個

具體步驟

1. 香菇泡發切碎。胡蘿蔔切丁。日本豆腐切塊。入油鍋炸。炸至表皮金黃。

2. 五花肉一小塊

3. 剁碎。醃製。加一點料酒。醬油。糖。

4. 日本豆腐炸好後裝盤。將五花肉末入鍋高温翻炒。加入香菇末。繼續翻炒。加入點水。燒開後。加入胡蘿蔔丁。胡蘿蔔主要是裝點顏色滴。再翻炒後加入點番茄醬。甜醬油。木有甜醬油可以加點糖。勾點澱粉水。翻炒幾下。加入點味精鹽巴。完工

烹飪技巧

不喜歡吃五花肉得可以變成牛肉噢