美味的老虎爪鍋貼餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
葱頭 :1個
耗油 :適量
甜麪醬 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
十三香 :適量
白糖 :少許
食用油 :適量
香油 :少許
這次我要給我的孩子做老虎爪鍋貼餃子,因為小朋友很挑食,如果是一般的餃子,他們肯定會很挑食,小朋友嘛,大家都知道有一些小朋友吃飯是很老火的,所以我們就要用各種各樣的方法來做他們喜歡吃的,老虎爪鍋貼餃子就很適合,樣子很好看,他們會喜歡的。
主料
麪粉 :250輔料
雞胸脯肉 :350葱頭 :1個
耗油 :適量
甜麪醬 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
十三香 :適量
白糖 :少許
食用油 :適量
香油 :少許
具體步驟
麪粉放案板上,扒窩放水
面和好後,揉至光滑面,拿濕布蓋上,以免起皮
面和和後揪成一兩的四個劑子
然後把劑子壓一下,擀成圓片
然後就可以包餡了
每個餃子都要包成9—12個褶
然後等餅撐子熱了以後抹上油,把老虎爪放鍋裏撒上少量水貼至15分鐘即可出鍋
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