秋葵炒蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：3-5只

輔料

薑絲 ：少量
蒜蓉 ：少量

具體步驟

1. 斜刀切好備用

2. 洗乾淨料酒拌好備用

3. 熱鍋下油翻炒蝦8分熟裝盤，再炒秋葵轉綠下炒好的蝦，調味起鍋即可。

烹飪技巧

切好的秋葵過下冷水，洗掉汁液，炒出會好看點