味道十足的土豆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 土豆削皮切片上籠蒸十來分鐘再打碎,可以攪拌機打碎不過打成糊了快,剩下得直接用勺子背搗碎了,其實有蒜jiu搗效果應該最好還易控制哈。
2. 再放裏切好的香菇和火腿碎,加少許鹽雞精咖喱少量雞蛋液攪勻,團成球放到麪包屑里正反沾一些。
3. 鍋裏放少量油煎至金黃即可,沒有面包屑可在土豆泥裏稍加些玉米麪一類的,煎的時候不易散開,也不影響土豆的味道。
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