可口的豆腐燒菜花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆腐燒菜花，這是一道小素菜。我們要是平常吃膩了大魚大肉，就應該做點小素菜來解解膩，換一下口味，同時補充一下維生素。這道豆腐燒菜花使用新鮮的豆腐以及油菜花來製作成的，味道比較清淡可口，但又不失風味。是一道非常好烹製的菜式。

主料

豆腐 ：100
油菜花 ：100

輔料

鹽 ：20

具體步驟

豆腐切塊加蒜泥、鹽醃製，準備好蛋液

醃好的豆腐佔蛋液，入油鍋煎

菜花切小朵泡水裏

起油鍋炒菜花

撒適量鹽繼續翻炒

加入豆腐繼續炒勻即可

.調味出鍋裝盤