清爽可口的淡醬蝦仁豆腐花菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

淡醬蝦仁豆腐花菇是一道清爽可口的夏日菜，非常適合夏季吃，做起來也非常簡單，營養價值卻很高，荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴，能夠促進身體的新陳代謝，蝦仁豆腐搭配在一起非常的鮮美，而且多吃豆腐可以美容養顏，健康又美味，製作也簡單。

主料

豆腐 ：250
荷蘭豆 ：80
蝦 ：100

輔料

油 ：50
醬油 ：30

具體步驟

1.備好蝦，豆腐，荷蘭豆。

2.鍋裏刷少許油，將豆腐成小方塊下鍋。

3.煎至豆腐出味微帶酥黃感出鍋備用。

4.另起鍋加水煮開，將荷蘭豆下鍋焯至斷生出鍋備用。

5.另將蝦下鍋燙至熟透備用

6.將蝦去殼，與豆腐荷蘭豆拌至在一起，並加入醬油提味

7.這樣子一份淡醬蝦仁豆腐就完成啦。