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關於奶酪牛奶排包的做法的餐飲百科

奶酪牛奶排包的做法 【奶酪牛奶排包】超軟棉排包為你補補鈣 奶酪牛奶排包怎麼做
松露奶酪牛排怎麼做-松露奶酪牛排的做法
  • 松露奶酪牛排怎麼做-松露奶酪牛排的做法

  • “松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”,松露子實體塊狀,小者如核桃,大者如拳頭。幼時內部白色,質地均勻,成熟後變成深黑色,具有色澤較淺的大腦狀紋理。松露是一種珍稀的野生覃菇。它的營養極為豐富並有着奇異的香味和美妙的口感。作為一種高級美味它為全世界的美食...
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培根奶酪排包怎麼做-培根奶酪排包的做法
  • 培根奶酪排包怎麼做-培根奶酪排包的做法

  • “想做小排包了,把培根切碎,加入奶酪,一個個的包圓,放到烤箱裏發酵、烘烤,配上各樣的水果,一個雞蛋,早餐就有啦~”食材明細主料高筋麪粉(300g)培根(2片)青椒(半個)馬蘇裏拉奶酪(10g)輔料玉米油(35ml)食鹽(1g)酵母(2g)蛋液(2ml)芝麻(2g)白砂糖(50g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根奶酪排包的...
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卡布奇諾奶酪奶排包怎麼做-卡布奇諾奶酪奶排包的做法
  • 卡布奇諾奶酪奶排包怎麼做-卡布奇諾奶酪奶排包的做法

  • “天天想着學做麪包,可是也沒做出和麪包房相似的來,偶然在網上看到一個奶排非常的顯眼,讓我流口水,按着那小夥伴的配方我加一改動,還不錯。成功了,下面我來給大家分享下吧。”食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料黃油(15克)雞蛋(一個)酸奶(80g)奶酪(50g)雞蛋全液(19克)酵母(4克)煉乳(20g)牛奶(30g)低...
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奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “整天火爆的奶酪包,竟然讓我存在相機裏好幾個月忘記上載了,此時上載也不晚,喜歡的看看:”食材明細主料高筋麪粉(200克)奶粉(8克)白糖(24克)鹽(3克)全蛋液(36克)牛奶(116克)酵母(3克)黃油(30克)輔料奶油奶酪(150克)糖粉(15克)牛奶(30克)奶粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪包的做法步驟...
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牛奶排包怎麼做-牛奶排包的做法
  • 牛奶排包怎麼做-牛奶排包的做法

  • “疫情期間還好有美食相伴,做這份牛奶排包,鬆軟香甜可拉絲。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)白砂糖(2勺)鹽(1勺)雞蛋(2個)玉米油(2勺)輔料白芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶排包的做法步驟1、500克麪粉中,放入5克酵母,一勺鹽,兩勺白砂糖,打入一個雞蛋攪拌均勻。2、倒入純...
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杏仁奶酪排包的做法 杏仁奶酪排包 | 簡單易做,軟綿醇香 杏仁奶酪排包怎麼做
  • 杏仁奶酪排包的做法 杏仁奶酪排包 | 簡單易做,軟綿醇香 杏仁奶酪排包怎麼做

  • “這款排包做法簡單,但是口味還有口感絕對不簡單!麪包超級的軟綿醇香,添加了奶油奶酪,奶香味特別的濃郁誘人,家人都特別喜歡的一款排包,好吃易做味道巨棒!”食材明細主料高筋麪粉(330g)杏仁粉(80g)奶油奶酪(52g)牛奶(180g)輔料奶粉(30g)雞蛋(1個)淡奶油(55g)煉乳(20g)黃油(25g)耐高糖酵母(4g)調料細...
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奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完...
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奶酪包怎麼做-奶酪包的做法
  • 奶酪包怎麼做-奶酪包的做法

  • “奶酪包,也曾經是紅極一時的網紅麪包,雖然過氣,但是味道好卻不是吹的,可以做為家裏經常使用的麪包配方,這款麪包最好吃的部分,莫過於表面的奶油了,再加上柔軟的麪包,咬一口超級滿足。雖然是一次發酵,但因為使用了波蘭種這種種酵頭,做出來的麪包或者土司,內部組織拉絲效果會相對比較...
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奶酪牛角麪包怎麼做-奶酪牛角麪包的做法
  • 奶酪牛角麪包怎麼做-奶酪牛角麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(100ml)黃油(10g)雞蛋(1g)輔料奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪牛角麪包的做法步驟1、所有的“主料”放麪包機裏,完成揉麪和一次發酵。2、取出麪糰充分揉搓排氣,搓圓中間發酵10分鐘。3、按扁。4、擀成薄片。5、分割成如圖三角型。6、大...
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奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “前段時間的奶酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個羣都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明細主料麪包粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(40克)鹽(2克)酵...
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酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做
  • 酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • “我今天的這個方子,是特別容易出膜的一個方子,用麪包機30分鐘就可以出手套膜,而且因為添加了酸奶和乳酪,口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麪包的人,也會愛上這款清新的麪包,而且吃一條還不過癮呢!表面裝飾材料:黃油15克、細砂糖12克、全蛋液12克、中粉20克、白芝麻少許”食材明...
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杏仁奶酪排包的做法 奶香濃郁的杏仁奶酪排包,超柔軟的喲! 杏仁奶酪排包怎麼做
  • 杏仁奶酪排包的做法 奶香濃郁的杏仁奶酪排包,超柔軟的喲! 杏仁奶酪排包怎麼做

  • “添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的濃郁,而且超級軟,直接撕着吃!這款排包的做法也簡單,顏值也是非常不錯的,用廚師機打好麪糰,做起來!”食材明細主料高筋麪粉(330g)杏仁粉(80g)奶粉(30g)奶油奶酪(52g)淡奶油(55g)牛奶(180g)煉乳(20g)細砂糖(45g)黃油(20g)輔料耐高糖酵母(4g)鹽(2g)全蛋液(少許)杏仁片(少...
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牛奶奶酪排包如何做簡單又好吃
  • 牛奶奶酪排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時牛奶奶酪排包,每每我們看到麪包店裏的排包都會忍不住要多買幾個,美味又實惠,牛奶奶酪排包,添加牛奶使的牛奶本身的奶香味進入到麪包裏,加上奶酪的醇香口味,實在你一種美味,上班族,學生黨,小寶貝們都尤其愛這款奶酪...
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牛奶排包的做法 好吃不落伍,牛奶排包 牛奶排包怎麼做
  • 牛奶排包的做法 好吃不落伍,牛奶排包 牛奶排包怎麼做

  • “卡士達醬做法:蛋黃與白糖混合打發至顏色發白,體積膨脹,再分次加入熱牛奶攪拌,最後篩入低粉小火加熱攪拌至成流動性,滴落的醬不會消失。晾涼備用。”食材明細主料高筋麪粉(360克)糖(125克)酵母(5克)鹽(5克)水(145克)雞蛋(50克)蜂蜜(13克)黃油(30克)卡士達醬蛋黃(1個)白糖(25克)牛奶(125克)低粉(15克)...
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奶酪肉鬆排包的做法 奶酪肉鬆排包(中種法) 奶酪肉鬆排包怎麼做
  • 奶酪肉鬆排包的做法 奶酪肉鬆排包(中種法) 奶酪肉鬆排包怎麼做

  • “排包通常會採用中種法,成品會比較柔軟,口感也很好肉鬆和馬蘇裏拉奶酪是很相配的兩種食材,用於排包中更是增色不少如果你也愛這些食材,這款麪包是不容錯過的!”食材明細主料牛奶(220g(主麪糰))酵母(5g(酵頭))高粉(355g(主麪糰))低粉(32g(主麪糰))糖(20g(主麪糰))鹽(6g(主麪糰))椰漿(50g(主麪糰))黃油(30g(主...
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蔓越莓奶酪排包怎麼做-蔓越莓奶酪排包的做法
  • 蔓越莓奶酪排包怎麼做-蔓越莓奶酪排包的做法

  • “酸甜的蔓越莓加上濃郁的奶酪組成的內餡很完美”食材明細主料黃油(40g)雞蛋(1個)鹽(適量)奶粉(20g)高筋麪粉(500g)水(230g)發酵粉(5g)白糖(50g)輔料百吉福輕怡奶油奶酪(80g)玉米澱粉(適量)蔓越莓(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪排包的做法步驟1、除黃油之外的材料全部...
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酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做
  • 酸奶乳酪排包的做法 超柔軟易出膜的麪包-----酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • “麪包的造型真的是可以千變萬化,可惜平時做麪包時,一般就是那幾種,今天也給家裏的麪包換個造型。這款麪包出膜非常容易,柔軟美味,試試就知道它有多麼棒了。”食材明細主料雞蛋(50克)酸奶(100克)奶油奶酪(50克)糖(50克)水(30克)鹽(2克)高粉(300克)酵母(3克)黃油(30克)輔料黃油(15克)糖(12克)雞蛋(12克...
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牛奶排包的做法 免揉膜的牛奶排包 牛奶排包怎麼做
  • 牛奶排包的做法 免揉膜的牛奶排包 牛奶排包怎麼做

  • “免揉膜的牛奶排包:不用揉麪不用廚師機的懶人做法。而且用的普通中筋麪粉就可以(高筋粉吃沒了),只需一個烤箱就可以。350g中筋粉+白糖35g+酵母粉4g+鹽2g+牛奶270g+玉米油20g(鹽、糖,酵母分開放),所有食材和到一起,放冰箱冷藏1宿,拿出。鋪點麪粉防粘,擀長條,分成8個劑子,擀成片卷...
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牛奶奶酪排包怎麼做-牛奶奶酪排包的做法
  • 牛奶奶酪排包怎麼做-牛奶奶酪排包的做法

  • “春天來了,萬物甦醒!當乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包!乳酪對於小朋友補鈣很是不錯。我家的小朋友只要做這款總會很給面子的拿了一條往嘴裏塞”食材明細主麪糰淡奶油(15g)鹽(3g)蛋白(30g)高粉(90g)奶粉(20g)白砂糖(50g)黃油(30g)中種材料白砂糖(12g)奶酪(60g)高粉(210g)牛奶(115g)酵母(3g)鹹甜(口味...
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南瓜奶酪排包怎麼做-南瓜奶酪排包的做法
  • 南瓜奶酪排包怎麼做-南瓜奶酪排包的做法

  • “第一次用南瓜做麪包,一直感覺用南瓜做出來的麪包肯定口感不怎麼樣,但是做出來嚐了一下才發現我以前的想法還真的是錯了,而且顏色也是超好看哦!又健康又營養的南瓜奶酪排包真的是早餐必備!”食材明細主料高筋粉(300克)糖(25克)鹽(4克)耐高糖酵母(3克)奶粉(8克)煉乳(20克)全蛋液(35克)南瓜泥...
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蔓越莓奶酪軟排包怎麼做-蔓越莓奶酪軟排包的做法
  • 蔓越莓奶酪軟排包怎麼做-蔓越莓奶酪軟排包的做法

  • “這是一款非常棒的麪包,由於是中種製作。不論口感還是味道都無可挑剔!用來做早點那是再適合不過了”食材明細主料中種:高粉(210g)酵母(4g)奶粉(8g)蛋液(30g)水(40g)主麪糰:高粉(90g)鹽(4g)細砂糖(45g)黃油(30g)輔料餡料:奶油奶酪(100g)糖粉(30g)蔓越莓(40g)刷面黃油(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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培根奶酪肉鬆排包怎麼做-培根奶酪肉鬆排包的做法
  • 培根奶酪肉鬆排包怎麼做-培根奶酪肉鬆排包的做法

  • “自己做的肉鬆,兒子愛吃的零食,做多了,看看還沒吃完,就索性做成麪包了。麪包裏面捲上肉鬆,外面再鋪上培根和馬蘇裏拉,使得這款麪包的口感很豐富,屬於鹹麪包,好香的。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1個)水(150g)黃油(40g)酵母粉(4g)糖(10g)鹽(2g)輔料培根(適量)馬蘇裏拉(適量)肉鬆(適量)微辣(口味)燒(...
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奶酪排包怎麼做-奶酪排包的做法
  • 奶酪排包怎麼做-奶酪排包的做法

  • “一款口感超讚的人氣排包,加上南瓜的鮮豔,奶酪和蔓越莓的濃香,好吃到爆^_^(繼續ACA電烤箱之作)”食材明細主料砂糖(30克)黃油(30克)鹽(2克)熟南瓜(130克)酵母(5克)牛奶(100克)高筋麪粉(300克)餡料奶油奶酪(70克)蔓越梅(40克)砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪排包的做法步驟1、後油...
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