美味的雞肉凍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
花椒大料 :適量
蒜 :半碗
鹽 老抽 :適中
主料
雞腿 :六個輔料
胡蘿蔔 :適量花椒大料 :適量
蒜 :半碗
鹽 老抽 :適中
具體步驟
1.雞腿解凍 放在鍋裏煮一下 去血水
2.胡蘿蔔切成絲 越細越好
3.蒜切碎 或者切成片
4.雞腿放在高壓鍋裏 調料也放進去 6分鐘
5.把雞腿撈出撕碎 放入雞腿湯和胡蘿蔔還有蒜片 放入冰箱 等待凝固
6.做好嘍 當上生抽香油 開吃吧
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