美味的蘿蔔凍豆腐肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

肉丸無人不愛，鮮美的味道讓人慾罷不能。蘿蔔爽口美味，吃了對身體有好處。肉圓有很多種味道，不知大家有沒有吃過蘿蔔凍豆腐肉丸？我前幾天試着做了一下，感覺味道很不錯。今天就讓我教大家如何製作蘿蔔凍豆腐肉丸，製作方法很簡單，大家就跟着我的步驟做做看咯！相信大家一定可以的！

主料

蘿蔔 ：200
凍豆腐 ：200
五花肉 ：150
麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：25

具體步驟

1.蘿蔔切絲

2.五花肉切末

3.燒鍋開水

4.把蘿蔔絲放進去出水，去去蘿蔔的腥味

5.這個時候把凍豆腐放到水裏化下

6.蘿蔔煮好放涼

7.等蘿蔔絲涼了切末

8.葱切末

9.凍豆腐化好把水去掉切末

10.把蘿蔔末、凍豆腐末、肉末、葱末到近盆內

11.放入鹽、胡椒粉、雞精

12.到入適量的麪粉

13.少加些水柔，不能太硬，能粘稠到一起就可以了，然後放置20分鐘醒面

14.到鍋油大火燒開

15.用勺子或者用手掐成個小圓球，就可以放進去炸了，炸的時候要用中火炸

16.炸置金黃就可以出鍋了