葱香杏鮑菇蛋撻怎麼做-葱香杏鮑菇蛋撻的做法

“學習烘焙一年了，現在才開始發菜譜。一年來做了很多的美食，接下來要慢慢整理上載。
此款鹹鮮味的蛋撻很適合不願吃甜食的老人，老爸老媽覺得味道很好，他們認為比普通蛋撻還要好吃。母親節馬上就到了，做一款簡單的點心，孝敬孝敬辛勞了一輩子的媽媽吧。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱香杏鮑菇蛋撻的做法步驟

• 1、將飛餅從冰箱取出，室温下解凍。

• 2、在肉末中加入雞蛋、五香粉、蠔油、老抽、鹽、葱末、胡椒粉攪勻，備用。

• 3、將解凍的飛餅皮，兩張蓋在一起，用擀麪杖擀一下，捲起成圓柱體，用刀切成8段。取兩段放在一起，用手壓一下，放入蛋撻模中捏成中間薄旁邊厚的蛋撻皮。

• 4、將杏鮑菇肉末雞蛋液用勺子打入蛋撻皮中

• 5、放入預熱200度的烤箱，烘烤20分鐘。

• 6、美味的，鹹蛋撻出爐了。非一般的味道。

小竅門

烤箱温度要根據自家的烤箱酌情增減，注意火候千萬不要烤焦了哦。