我的西蘭花炒白菜片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西蘭花炒白菜片，食材，西蘭花、白菜，雙菜合璧，青白相間，很好看。很有食慾，西蘭花：維生素豐富，有抗癌防癌等功效。百菜：家常菜，都能吃出大餐的感覺。自己捉摸的菜品，適合自己吃素而且有吃有的療效，不知道能不能讓大眾喜歡，挺好吃的哦，可以來試試。

主料

西蘭花 ：300
白菜 ：150

輔料

雞精 ：1/3匙
葱蒜末 ：適量
鹽 ：1/2匙
食用油 ：適量

具體步驟

1.西蘭花掰小塊，白菜心撕片，洗淨控水。葱蒜切末。

2.鍋裏倒油煸香葱蒜末。

3.放兩種青菜翻炒。

4.加一調料匙鹽，半調料匙雞精，翻炒入味。

5.一勺温水，中火燜兩三分鐘即可。

6.湯汁收幹出鍋。