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關於薄荷香辣花甲怎麼做的餐飲百科

薄荷香辣花甲怎麼做-薄荷香辣花甲的做法
  • 薄荷香辣花甲怎麼做-薄荷香辣花甲的做法

  • “和一個吃貨朋友聊天,聊到興致正濃他拿出手機打開他的文件夾,裏面全是他做的菜式,哇!色香味俱全的樣子。特別是花甲,正是我想學的。以前自己做過幾次次味道不好後來沒在家做過。經他説了一些竅門,這次做的味道果然不一般。”食材明細主料花甲(500克)油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)醬油(少...
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香辣花甲的做法 快手素菜—香辣花甲 香辣花甲怎麼做
  • 香辣花甲的做法 快手素菜—香辣花甲 香辣花甲怎麼做

  • “總覺得海鮮難做?這個很簡單啦,而且成品不比外面的口感差。”食材明細主料花甲(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱花(適量)紅椒(適量)鹽(適量)大葱(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨瀝乾。2、放鍋中幹炒,花甲就慢慢裂開了。3、用清...
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香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法
  • 香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法

  • “冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢等多種情況。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有温補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、補腎壯陽的功效,所以在冬天吃羊肉,既可以抵禦風寒,又可滋補身體,可謂是一舉兩得。薄荷辣椒...
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香辣花甲怎麼做-香辣花甲的做法
  • 香辣花甲怎麼做-香辣花甲的做法

  • 食材明細主料花甲(2斤)輔料蒜瓣(4個)葱(4~5根)小米辣(3個)調料油(適量)鹽(少少量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣花甲的做法步驟1、水燒開,洗淨花甲焯水。2、花甲開口撈起。3、把沒有肉的一邊掰掉。4、蒜瓣小米辣葱切段。5、熱油炒小米辣蒜瓣。6、放花...
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香辣炒花甲怎麼做-香辣炒花甲的做法
  • 香辣炒花甲怎麼做-香辣炒花甲的做法

  • “相信沒有幾個人不喜歡吃花甲的,我家也不例外,兒子更是超喜歡吃花甲,以前都是去外面吃,怕自己做的不好吃,每次去江漢路萬達那裏去玩,肯定會去那家小店吃一份花甲,方便紙碗裝這麼一份10塊錢,説實話真沒多少,但是味道確實不錯,但是偶爾的吃到一嘴沙子那感覺實在不舒服,後面再想吃炒花...
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荷香薄荷蒸雞怎麼做-荷香薄荷蒸雞的做法
  • 荷香薄荷蒸雞怎麼做-荷香薄荷蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料荷葉(適量)薄荷(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(一小勺)料酒(適量)薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢,裏面有紅骨和白骨的,聽説紅骨的偏補白骨的祛風效果好,乾脆兩種都買了,呵呵2、幹荷葉提前泡上半小時,變...
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酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法
  • 酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法

  • “酸辣鮮香,四季皆宜!烤鴨、烤肉的最佳解膩蘸醬。送飯、拌粥的清爽醬。炒菜、涼拌的好伴侶!”食材明細主料留蘭香薄荷(一把)蒜頭(一個半)辣椒(兩個)白醋(適量)鹽(少量)輔料白糖(少量,非必要)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣薄荷醬的做法步驟1、留蘭香洗淨摘段,蒜剝一個半,辣椒兩個(新...
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香辣炒花甲 怎麼做-香辣炒花甲 的做法
  • 香辣炒花甲 怎麼做-香辣炒花甲 的做法

  • “喜歡吃花甲,喜歡它肉質的嫩加鮮美,它具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點,有滋陰潤燥、利尿消腫、降低體內的膽固醇的功效,屬於物美價廉的海產品。花甲無論是清炒還是辣炒都非常好吃,今天就用辣椒來炒花甲,既避免了過於清淡,又降低寒涼花甲對身體的傷害。許...
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香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(無油健康版) 香芒薄荷香怎麼做
  • 香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(無油健康版) 香芒薄荷香怎麼做

  • 食材明細主料阿根廷大紅蝦(2個)薄荷葉(20克)辣椒幹(1-2個)洋葱(小半個)大蒜(5瓣)蘋果(四分一隻)輔料魚露(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)椰漿(200ml)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芒薄荷香的做法步驟1、準備食材:檸檬汁,香茅粉,薄荷葉,辣椒幹2、準備食材:魚露,蘋果3、準備洋葱和大蒜備用4、把...
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麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法
  • 麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法

  • 食材明細主料薄荷葉(少許)雞腿(2個)輔料花椒(少許)花椒葉(少許)蠔油(少許)麻油(少許)鹽(少許)大蒜(少許)辣椒粉(少許)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣薄荷雞絲的做法步驟1、雞腿涼水入鍋,加入少許料酒煮熟2、大火燒開後煮大約十分鐘就可以關火了3、撈出涼一下4、薄荷摘洗乾淨5、雞肉撕...
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香辣花甲的做法 香辣的鮮香滋味:香辣花甲 香辣花甲怎麼做
  • 香辣花甲的做法 香辣的鮮香滋味:香辣花甲 香辣花甲怎麼做

  • “花甲是近海的一種野生海蝦,有一大號的前螯形似鷹爪也叫鷹爪蝦。煙台人把鷹爪蝦也叫做“咔吧蝦”因活蝦前螯張合時會發出“咔吧咔吧”的響聲,一堆活蝦同時發出響聲那也是聲勢浩大嚇煞人的節奏。説道花甲不得不提的是煙台有一種家喻户曉美味“金鈎”土豪做法就是用花甲來...
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香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

  • “春暖花開,我家陽台上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄荷餅乾嚐嚐······薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰...
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薄荷菊花茶怎麼做-薄荷菊花茶的做法
  • 薄荷菊花茶怎麼做-薄荷菊花茶的做法

  • “又是一年高考啊!昨兒看到我母校後輩們的精彩標語真是讓人冷俊不禁:頭一條“前有九龍江,後有高明寺,我掐指一算,高考必勝啊!”,還有一條“六月高考不努力,九月工地做兄弟”!哈哈哈!真是的,激勵都那麼有喜感!為了支持一下後輩們好好應戰高考,今天給莘莘學子們上一道提神醒腦的熱飲!~~~薄荷...
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薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做
  • 薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做

  • “初夏人容易疲乏,尤其是長時間對着電腦的人們,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲,既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目,緩解疲勞作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國《健身》雜誌推薦為健康飲品。薄荷---可以防止痙攣、放...
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薄荷香辣胡佬豆怎麼做-薄荷香辣胡佬豆的做法
  • 薄荷香辣胡佬豆怎麼做-薄荷香辣胡佬豆的做法

  • “胡佬豆,也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦,夏天把它做涼拌菜很好吃,肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢!用來當下酒菜是不錯的選擇。”食材明細主料胡佬豆(350g)薄荷葉(一小把)小米椒(一個)冰塊(一碗)輔料獨蒜(3個)鹽(適量)雞粉(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷香辣胡佬...
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香辣花甲的做法 沒有沙才好吃的【香辣花甲】 香辣花甲怎麼做
  • 香辣花甲的做法 沒有沙才好吃的【香辣花甲】 香辣花甲怎麼做

  • 食材明細主料花甲(適量)輔料肥肉(適量)小紅椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花甲的做法步驟1、花甲適量放入水中,加入適量的鹽用手攪拌均勻,滴入適量香油靜置1小時,1小時後,用手搓洗,花甲就會吐出體內臟物和沙子,然後換水反覆多次,就洗乾淨了。2...
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桂花薄荷湯圓怎麼做-桂花薄荷湯圓的做法
  • 桂花薄荷湯圓怎麼做-桂花薄荷湯圓的做法

  • “Lg特愛吃糯食,有時間早餐我就做上一次湯圓。隨着年齡增長,從有糖餡到鹹餡,慢慢的習慣吃無餡的。天氣有點熱,植物也都瘋長。給薄荷打尖留下的嫩芽,給兒子做了好多餅乾,多的就做了這款薄荷湯圓。薄荷湯圓,咀嚼乃至吞嚥,直至落下肚,一股透心的涼爽······薄荷可促進汗腺分泌;解...
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甘草薄荷花生怎麼做-甘草薄荷花生的做法
  • 甘草薄荷花生怎麼做-甘草薄荷花生的做法

  • “又到新鮮花生上市的時間了,買了一斤回來,但是剛好女兒這幾天有點咳嗽,所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草補脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調和百藥。薄荷有疏風散熱,增進食慾,幫助消化等功效。微微的甘草甜味加上淡淡的薄荷清涼口感,不僅好吃,而且不用擔心吃多了容易上火,如果家...
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薄荷黑花生怎麼做-薄荷黑花生的做法
  • 薄荷黑花生怎麼做-薄荷黑花生的做法

  • “【薄荷黑花生】爽口養生小菜那天,去我姑姑家,就是想拍拍照片,挖控野菜,呼吸點新鮮空氣。玩完要走了,姑姑給我們一大袋子黑花生,很讓人喜歡。用最簡單的方法做一個小菜,加了薄荷加了果醋,真是爽口呢!”食材明細主料黑花生(適量)輔料薄荷(適量)紅椒(適量)葱(適量)配料醋(適量)果醋(適量)鹽(適量...
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薄荷菊花茶的做法 清涼降火薄荷菊花茶 薄荷菊花茶怎麼做
  • 薄荷菊花茶的做法 清涼降火薄荷菊花茶 薄荷菊花茶怎麼做

  • “天氣乾燥,口乾舌燥,嗓子幹癢,心意煩亂。這時,喝一杯清涼降火的薄荷菊花茶,立刻神清氣爽,精神百倍!是春季的絕佳飲品。”食材明細主料薄荷葉(適量)菊花(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷菊花茶的做法步驟1、薄荷葉。我就在超市買的,5塊錢一包。2...
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香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做
  • 香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做

  • “自從我擁有了這塊不大的地,第一個移栽過來的就是這個薄荷。薄荷的繁殖能力真是強大無比啊,無需管理自然生長,總之是枝繁葉茂得讓我一度斬草除根了。怎奈的人家每年都從地縫裏冒出來了,依舊長得春意盎然的。那天給樹培土,無意中碰到它,散發出的薄荷清香直衝腦門立馬神清氣爽了...
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辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做
  • 辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做

  • “薄荷,辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等”食材明細主料薄荷(1兩)輔料生抽(適量)糊辣椒麪(適量)葱花(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣涼薄荷的做法步驟1、辣椒作料:糊辣椒麪、葱花、生抽2...
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薄荷金銀花粥怎麼做-薄荷金銀花粥的做法
  • 薄荷金銀花粥怎麼做-薄荷金銀花粥的做法

  • “芳心暗許伴嚴寒,仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃,幽居自賞傲羣芳。採來蓓蕾配良藥,盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾,千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒,入肺、胃、大腸經,有清熱解毒,宣散風熱,涼血止血之功效.薄荷--具有雙重功效、熱的時候能清涼、...
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薄荷桂花肉怎麼做-薄荷桂花肉的做法
  • 薄荷桂花肉怎麼做-薄荷桂花肉的做法

  • “桂花肉是一道傳統的菜式,用肥瘦相間的豬梅花肉醃製過後上漿糊經過2次油炸而成,口感外酥裏嫩,鮮香美味,油炸食物,偶爾會做了解饞,這次把薄荷加入一起嘗試新的菜式,沒想到薄荷的加入使得口感變得一點都沒有油膩感,反而有回味是清涼的,夏天食用非常的棒。”食材明細主料豬梅花肉(500...
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香酥薄荷怎麼做-香酥薄荷的做法
  • 香酥薄荷怎麼做-香酥薄荷的做法

  • 食材明細主料薄荷(適量)雞精(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)香草(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥薄荷的做法步驟1、薄荷洗淨2、開水燙一燙3、燙好薄荷備用4、麪粉、雞蛋、鹽、雞精、五香粉混合5、加水適量和成麪糊6、把燙好的薄荷和入麪糊中攪拌均勻7、鍋裏倒油...
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