- 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘風味鴨血燴平菇是一道經典的家常菜。主要以平菇鴨血為主要食材,搭配葱等簡單配料烹製而成。眾所周知,鴨血中含有豐富的鈣鐵鋅等微量元素,有補血養氣等功效,經常被做成各種美食來食用。和平菇的搭配,使得這道菜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘你是不是一位熱愛美食的人呢?還有你是不是也想在廚房大展身手呢?你是不是也希望自己能有一道絕佳的技能呢?今天這款家常鴨血燴平菇都是你的絕佳之選,不僅製作簡單而且營養豐富,還富含很多營養物質,變成你的技能...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~主料平菇:300g小米辣:5g菜心:100g輔料豆豉:10g生抽:5g具體步驟菜心切去葉子和老根留下莖部在盤底平菇撕成小塊另裝一盤子豆豉切碎用少許水浸...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:500濃湯寶:一個輔料油:適量具體步驟1.平菇洗乾淨切成適當的大小2.濃湯寶3.熱鍋熱油4.把切好的平菇放入鍋裏5.翻炒至軟6.下濃湯寶加入少許開水7.稍微煮一分鐘就可以出鍋了鹽就不用下了,濃湯寶已經有味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨血:1塊水:1小碗薑末:2蒜末:2醋:1生抽:1糖:1澱粉:1小勺葱花:1輔料雞精:適量豆瓣醬:1大勺食用油:適量具體步驟1.鴨血切成2CM左右的小方塊。姜和蒜切末備用。2.把調料1裏的作料全部放入一個小碗裏,然後用筷子攪勻。...
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- “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料炸平菇(適量)小白菜(適量)黃椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燴平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,綽七分熟撈出備用。2、小白菜也綽一下水撈出控水備用。3、炸好的...
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- “香辣下飯。”食材明細主料生菜(適量)平菇(適量)蝦滑(適量)調料玉米油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜平菇燴蝦滑的做法步驟1、平菇淘洗一下,撕小朵。2、開水中焯熟。3、焯過水的蝦滑。4、鍋裏適量油燒熱,蒜,花...
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- “成品色澤明亮,口感麻辣,西紅柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明細主料炸平菇(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)尖椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燴平菇的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、尖椒切斜片,洋葱...
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- “天冷了,又是白菜當前時,白菜為百菜之首,營養豐富價格不貴,白菜擺財,多吃白菜財富來!”食材明細主料小白菜(1顆)輔料油豆果(100g)平菇(150g)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)平菇油豆果燴白菜的做法步驟1、食材,新鮮小白菜一顆,油...
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- “微辣,鹹鮮,菜軟茄糯。”食材明細主料黃心菜(適量)平菇(適量)炸茄子(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜平菇燴茄子的做法步驟1、黃心菜適量。2、平菇開水中焯一滾兒撈出。3、炸好的茄...
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- “平菇燴豆腐,平菇的鮮與豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常適合老人及小孩食用!”食材明細主料豆腐(一塊)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)熱水(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燴豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切成塊備用,平菇適量用鹽水浸泡...
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- 食材明細主料白菜(1小顆)輔料平菇(150g)調料薑片(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材,白菜一顆。2、平菇撕開,洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、下入白菜平菇翻炒,烹些黃酒。6、倒入些煮熟的牛腩一同...
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- “血鴨,是湖南省永州市的一款特色傳統名菜,以色澤紅潤、焦脆爽口、香辣鹹兼備聞名於世。美味、開胃涼血的特點。永州血鴨以寧遠血鴨為代表,在寧遠縣家家户户都會做,寧遠人都愛吃的一道香辣下飯的家常小菜,對於在外漂泊的寧遠人這也是家的味道。”食材明細主料鮮鴨(1只)輔料子姜(...
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- 食材明細主料鴨血(360克)茼蒿(180克)平菇(90克)輔料蒜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇茼蒿煮鴨血的做法步驟1、食材:鴨血、茼蒿(已清洗切開)、平菇(已清洗撕開)、蒜(已拍碎)2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、隨後,下入切好的鴨血和平菇...
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- “微辣,鹹香,營養豐富😋”食材明細主料蟲草花(適量)平菇(適量)小酥肉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花平菇燴酥肉的做法步驟1、蟲草花,平菇,酥肉。2、砂鍋內適量油燒熱,姜葱,麻椒,乾紅辣椒炒出香味兒。3、...
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- “家常小炒。”食材明細主料鴨血(300g)輔料綠豆芽(200g)菠菜(少許)薺菜(少許)土豆粉條(少許)調料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)料酒(少許)薑絲(少許)小米椒(1個)雞汁(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燴鴨血的做法步驟1、綠豆芽洗淨,放開水鍋中焯至斷生。2、撈出備用。3、鴨血切成...
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- “平菇燴肉片,平菇嫩滑,肉片鮮香,是一道美味佳餚!”食材明細主料平菇(適量)裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(少許)姜(幾片)熱水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燴肉片的做法步驟1、備好食材:平菇去除根部,用鹽水浸泡片刻清洗乾淨,撕成小塊備用。2、裏...
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- 食材明細主料鴨血(一盒)香菇(4朵)輔料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)小米辣(適量)老抽(一茶匙)料酒(兩茶匙)鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒鴨血的做法步驟1、鴨血,香菇洗淨切片2、準備,薑末,蒜末,葱花,小米辣3、鴨血下鍋焯水加入兩茶匙料酒大火燒開撈出備用4、鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鴨血:350蒜苗:2根泡椒:10個肉末:40輔料生抽:20豆瓣醬:20具體步驟1.所有的材料準備好,鴨血用的是盒裝。2.所以的原材料切好。3.熱油鍋下肉末炒開至發白。4.加入泡椒末和豆瓣醬繼續煸炒出香味。5.加入鴨血,加入適量...
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- 食材明細主料米麪(140克)平菇(100克)鴨蛋(1只)輔料葱段(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨蛋平菇炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、平菇(已清洗撕開)、鴨蛋、葱段。2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接...
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- “鴨血可以防治缺鐵性貧血,有較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害,可以適當吃些”食材明細主料鴨血(一塊)韭菜(適量)輔料油(適量)生薑(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燴鴨血的做法步驟1、準備好食材。2、將鴨血劃開,切成小塊放入鍋中加入少...
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- “鴨血有補血和清熱解毒作用。用於失血虛勞或婦女行經潮熱、白痢等症;又用於血熱上衝、中風眩暈或藥物中毒;並能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬諸毒;也可用於防治消化道腫瘤。動物血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。其含鐵量較高,容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段...
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- “鴨血性寒味鹹,有補血、解毒的功效,營養豐富。雞毛菜煮鴨血是以雞毛菜、鴨血為主要食材做成的一道家常菜,喜歡吃蘑菇,所以添加進去了,還加了肉片,正好消滅冰箱中的剩餘食材,真的是很好的一道家常菜哦~”食材明細主料鴨血(360克)蘑菇(55克)雞毛菜(55克)輔料熟肉片(45)鹽(適量)清淡(口味)煮(工...
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- “1.草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。2.它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。3.草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸整齊、含量高,佔氨基酸總量的38.2%。4.草菇還含有一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細...
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- “早上儲備了一些食材,菌菇和蔬菜買得比較多,午餐煮一碗鴨血粉絲菌菇湯,搭配的蔬菜用到了胡蘿蔔和菠菜,紅和綠的加入讓鴨血和白玉菇有了生氣和色彩。”食材明細主料鴨血(1盒)白玉菇(150克)粉絲(1把)輔料菠菜(200克)胡蘿蔔(半個)八角(1個)松花蛋(1個)葱(1段)調料醬油(3勺)鹽(4克)鹹香(口味)煮(工藝)半...
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