雞毛菜蘑菇煮鴨血怎麼做-雞毛菜蘑菇煮鴨血的做法

“鴨血性寒味鹹，有補血、解毒的功效，營養豐富。雞毛菜煮鴨血是以雞毛菜、鴨血為主要食材做成的一道家常菜，喜歡吃蘑菇，所以添加進去了，還加了肉片，正好消滅冰箱中的剩餘食材，真的是很好的一道家常菜哦~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞毛菜蘑菇煮鴨血的做法步驟

• 1、食材：鴨血、蘑菇（已清洗切片）、熟肉片、雞毛菜（已清洗）

• 2、將鴨血撕開包裝，放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，切好的蘑菇和熟肉片翻炒一下。

• 4、接着，合入切好的鴨血和已清洗好的雞毛菜，加適量的清水翻動一下煮開。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、調味翻勻即成。