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關於椰蓉淡奶油曲奇的最正宗做法的餐飲百科

椰蓉淡奶油曲奇怎麼做-椰蓉淡奶油曲奇的做法
  • 椰蓉淡奶油曲奇怎麼做-椰蓉淡奶油曲奇的做法

  • “我相信,越努力越幸運!😄😄😄椰蓉淡奶油曲奇!超好吃!贊!(我想把“朗姆酒”幾個字也打進名字裏的!貌似太長了……!!!)方子是園媽的方子,因為喜歡椰蓉的香味,所以略有改動!”食材明細主料黃油(120g)糖粉(50g)淡奶油(100g)低筋麪粉(200g)椰蓉(30g)鹽(2g)輔料朗姆酒(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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椰蓉曲奇的做法 百吃不厭的椰蓉曲奇 椰蓉曲奇怎麼做
  • 椰蓉曲奇的做法 百吃不厭的椰蓉曲奇 椰蓉曲奇怎麼做

  • “椰蓉對我來説真是百吃不厭,不論做麪包還是做曲奇,真是香香的!特別是在烘烤的時候,那陣陣的椰蓉香氣,隨着黃油的味道飄散在空氣中,似乎讓人陶醉了!做好的曲奇不是那種酥酥的口感,是那種偏脆的。都説黃油吃多了對身體不好,但把它做為下午茶甜點,偶爾奢侈一下也不為過。”食材明細主...
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淡奶油紅茶椰絲曲奇的做法 淡奶油紅茶椰絲曲奇(烤箱版和平底鍋版) 淡奶油紅茶椰絲曲奇怎麼做
淡奶油南瓜籽曲奇怎麼做-淡奶油南瓜籽曲奇的做法
  • 淡奶油南瓜籽曲奇怎麼做-淡奶油南瓜籽曲奇的做法

  • “曲奇真是讓人慾罷不能的美食,雖然油脂比較高,但其酥香的口感讓人吃一塊就停不下嘴,沒有點兒自制力真是不成啊!加了淡奶油的曲奇,奶香味更濃,口感更加酥嫩。每塊曲奇上放一粒南瓜籽,頓時“亮了”,小清新的氣息迎面撲來。新年快到了,烤一盤曲奇包裝好,送人都極有面子。”食材明細主...
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椰蓉葡萄乾曲奇怎麼做-椰蓉葡萄乾曲奇的做法
  • 椰蓉葡萄乾曲奇怎麼做-椰蓉葡萄乾曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(250克)低筋麪粉(360克)細砂糖(50克)椰蓉(50克)黑加侖葡萄乾(75克)輔料小蘇打粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄乾曲奇的做法步驟1、黑加侖葡萄乾去蒂,洗淨,用廚房紙巾擦乾水分,切碎備用。2、黃油軟化後,加入細砂糖攪打至顏色變淺,體積變大。3、加入椰蓉...
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椰香黃油曲奇怎麼做-椰香黃油曲奇的做法
  • 椰香黃油曲奇怎麼做-椰香黃油曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(130g)糖粉(60g)鹽(1.5g)蛋清(30g)輔料低筋麪粉(90g)高筋麪粉(70g)椰粉(25g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香黃油曲奇的做法步驟1、室温軟化黃油。2、稱量高粉、低粉、椰粉,過篩兩次。3、黃油軟化至容易攪拌的程度。4、糖粉加入黃油中拌勻。5、打蛋器打發黃油,3檔,6...
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淡奶油可可曲奇怎麼做-淡奶油可可曲奇的做法
  • 淡奶油可可曲奇怎麼做-淡奶油可可曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(125克)淡奶油(80克)低粉(185克)可可粉(15克)輔料糖粉(75克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油可可曲奇的做法步驟1、材料2、黃油軟化後加入糖粉拌勻(以免打發時飛濺)3、黃油打發至顏色變淺後放入淡奶油(少量多次放入以免水油分離)4、篩入低粉拌勻5、裝人裱...
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葡萄乾椰蓉淡奶油麪包怎麼做-葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法
  • 葡萄乾椰蓉淡奶油麪包怎麼做-葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法

  • “做個麪包,解決剩奶油,能用的料都用上葡萄乾椰蓉淡奶油麪包造型隨意。”食材明細主料高筋粉(150克)細砂糖(15克)雞蛋(28克)淡奶油(93克)酵母(2克)鹽(1.5克)輔料黃油(19克)細砂糖(15克)蛋黃(11克)椰蓉(28克)淡奶油(11克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法步驟1、麪糰...
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椰蓉曲奇怎麼做-椰蓉曲奇的做法
  • 椰蓉曲奇怎麼做-椰蓉曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(80g)雞蛋(1個)奶粉(30g)糖(30g)黃油(40g(隔水融化))輔料椰蓉(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉曲奇的做法步驟1、將上述材料混勻成乾麪糊狀(不能太稀,不然不容易成花型);2、乾麪糊裝入裱花袋,裝上花嘴,做成不同花型;3、烤箱預熱170℃,上層烤15分鐘成金黃色即可。4...
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淡奶油椰蓉麪包卷怎麼做-淡奶油椰蓉麪包卷的做法
  • 淡奶油椰蓉麪包卷怎麼做-淡奶油椰蓉麪包卷的做法

  • “小時候椰蓉麪包是我最喜歡的,滿滿椰香味,特別想念。可現在外面的椰蓉麪包,香味特別濃,聞到就沒有吃的慾望。收到了陽晨方形單杯模具,於是做了我最喜歡的椰蓉卷,加入了淡奶油,口感更加鬆軟,清香可口,讓絲絲甜蜜在嘴裏融化。”食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(20克)淡奶油(50克)牛...
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椰蓉淡奶油麪包怎麼做-椰蓉淡奶油麪包的做法
  • 椰蓉淡奶油麪包怎麼做-椰蓉淡奶油麪包的做法

  • “剩下的一點點淡奶油,配合椰蓉做成小餐包。分量太少,決定放棄麪包機,改用手工和麪。無論麪糰多大,麪包機都用同樣的時間來處理,然而,這麼一點點麪糰,用手工,卻是比麪包機省時那麼一點。入冬,麪糰總是成長緩慢,好在烤箱大多都有發酵功能。需要注意的,只是濕度問題。終於麪包新長成,然...
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淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎麼做
  • 淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎麼做

  • “做法簡單,用料簡單,但味道一點也沒有失望,還沒有出爐,屋裏面便滿滿的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型,小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛,不過我覺得口感上不如這樣花型大點來的回味,雖然是同一個方子,但小花型更乾脆一點。其實也挺好吃,看個人喜好...
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淡奶油曲奇的做法 四種材料無蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎麼做
  • 淡奶油曲奇的做法 四種材料無蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)輔料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀(一般都用糖粉,糖粉剛好沒了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我沒有換算,憑感覺)2、淡奶油回室温後分次加入打發後的黃油...
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奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎麼做
  • 奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎麼做

  • “生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心着;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材明細主料黃油(125克)淡奶油(90克)食鹽(1小撮)輔料糖粉(60克)低...
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椰蓉奶香曲奇怎麼做-椰蓉奶香曲奇的做法
  • 椰蓉奶香曲奇怎麼做-椰蓉奶香曲奇的做法

  • “都説這個五六月開是極適合做曲奇的哦,於是我昨天晚上閒着無聊,就玩了一款椰蓉奶香曲奇。這一款曲奇餅乾極好配料,家裏沒有雞蛋也不怕哦。我上菜譜先,喜歡的夥伴們也可以參考一下哦。”食材明細主料曲奇粉(130克)糖粉(50克)淡奶油(30克)無鹽黃油(110克)輔料椰蓉(20克)甜味(口味)烤(工藝)一...
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奶油曲奇怎麼做-奶油曲奇的做法
  • 奶油曲奇怎麼做-奶油曲奇的做法

  • “奶香曲奇,富含蛋白質,脂肪,糖類,乳糖,維生素A,維生素C,B族維生素,鈣,磷,鉀,鎂以及人體成長所發育所需的全部氨基酸。”食材明細主料黃油(120克)綿白糖(70克)蛋液(半個)牛奶(一大勺)奶粉(15克)低粉(145克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油曲奇的做法步驟1、成品。2、準備好...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊,放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
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淡奶油原味曲奇怎麼做-淡奶油原味曲奇的做法
  • 淡奶油原味曲奇怎麼做-淡奶油原味曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(125克)淡牛油(90克)低粉(200克)輔料冰糖粉(80克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油原味曲奇的做法步驟1、材料稱重2、黃油軟化後放入冰糖粉3、用刮刀翻拌一下(以免打發黃油時糖粉飛濺)4、黃油打發至體積二倍大5、少量多次的將淡奶油加入黃油中打發直至...
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淡奶油曲奇餅乾怎麼做-淡奶油曲奇餅乾的做法
  • 淡奶油曲奇餅乾怎麼做-淡奶油曲奇餅乾的做法

  • “入了烘焙坑的小夥伴對曲奇餅乾肯定是再熟悉不過了,由於它相對於麪包,蛋糕而言做法要簡單得多,而且外形可愛,吃起來香甜可口酥掉渣,所以總是得到新手們的青睞,在入坑不久就想要嘗試,曲奇餅乾的特點是吃起來特別酥,有入口即化的感覺,製作用時比較短,但是它也不是完全沒有製作技巧,如...
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奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做
  • 奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎麼做

  • “同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾,在她媽媽的朋友圈裏看過我發的各種甜品,跟她媽説過幾次要預約我做的餅乾,最近孩子被查出對雞蛋過敏,可憐的小寶以後要跟雞蛋説再見了,孩子又點名吃餅乾,我趁元旦放假給寶做一爐無蛋卻有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲寶的...
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淡奶油曲奇怎麼做-淡奶油曲奇的做法
  • 淡奶油曲奇怎麼做-淡奶油曲奇的做法

  • “濃濃奶香味,過節不能錯過的小零食哦。”食材明細主料黃油(110g)糖粉(50g)低粉(220—250g)淡奶油(100g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉。2、用打蛋器攪打至顏色發白。3、加入淡奶油。4、用打蛋器攪打均勻,呈羽毛狀,不要有油...
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淡奶曲奇怎麼做-淡奶曲奇的做法
  • 淡奶曲奇怎麼做-淡奶曲奇的做法

  • “好久沒有玩餅乾了,現在小寶回來了,這小點什麼的必須也要備一點起來。昨天晚上就做了一盤曲奇,給小子當點心。無蛋配方,用了一點淡奶油來調配,味兒真是棒極啦,就是我的擠餅乾的功能太L,真是不能懶越懶越不行。”食材明細主料淡奶油(60克)黃油(50克)低粉(110克)輔料糖粉(30克)鹽(1克)甜味(...
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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做

  • “這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油(135g)淡奶油(100g)低筋麪粉(235g)輔料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌均勻2、黃油分三次加入淡奶油打發3、低筋麪粉過篩兩次跟黃油攪拌4、攪拌至無結塊5、烤...
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淡奶油椰蓉麪包怎麼做-淡奶油椰蓉麪包的做法
  • 淡奶油椰蓉麪包怎麼做-淡奶油椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料淡奶油(50克)牛奶(100克)高筋麪粉(220克)白糖(30克)酵母(2克)餡料淡奶油(50克)椰蓉(30克)配料鹽(1克)温水(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶油椰蓉麪包的做法步驟1、用50克淡奶油加入30克椰蓉拌勻放入冰箱冷藏2、温水把酵母調合靜置5分鐘3、把主麪糰的食材先液體後固...
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杏仁淡奶油可可曲奇怎麼做-杏仁淡奶油可可曲奇的做法
  • 杏仁淡奶油可可曲奇怎麼做-杏仁淡奶油可可曲奇的做法

  • “好久沒有做餅乾了,今天用淡奶油做的,做了兩種形狀的,又加上健康的堅果,口感豐富了少。”食材明細主料黃油(125克)糖粉(70克)低筋粉(185克)淡奶油(90克)輔料可可粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁淡奶油可可曲奇的做法步驟1、黃油軟化後,加入糖粉,用打蛋器輕輕混合均勻後,再...
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