家常菜芥藍炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :150
鹽 :適量
葱蒜 :適量
蠔油 :適量
主料
芥藍 :200豬肉 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱蒜 :適量
蠔油 :適量
1.芥藍剝去硬皮,洗淨
2.斜刀切片
3.鍋熱後倒油,倒入肉絲,煸炒變色
4.盛出備用
5.倒入少許油,葱蒜熗鍋,倒入芥藍,翻炒均勻
6.倒入蠔油,炒勻,加入清水
7.倒入肉絲,炒熟後放白糖、鹽出鍋
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