家常菜臘腸炒芥藍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘腸 :1根
雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
芥藍 :270臘腸 :1根
輔料
蠔油 :1匙雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.臘腸洗淨,切片。
2.鍋熱油,下入臘腸煎至微焦。
3.加入芥藍,炒至變色。
4.加入1匙蠔油上色。
5.最後加入適量鹽和雞精調味。
芥藍如果比較老,要去掉前面的部分。
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