家常菜蝦米炒芥菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芥菜 ：300
蝦米 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.主要材料芥菜

2.將芥菜清洗乾淨

3.切成小段

4.油鍋燒至八成熱時放入芥菜梗煸炒

5.炒至菜梗稍軟時再加入菜葉繼續煸炒

6.炒至芥菜八成熟時加入蝦米

7.出鍋、裝盤、上桌，美味的蝦米炒芥菜吃起。

烹飪技巧

家常菜，無需特殊技巧。