好吃的凍豆腐粉條海帶絲如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
毛葱 :1個
凍豆腐 :300
粉條 :100
海帶絲 :200
油 :10
八角 :2個
十三香 :2
鹽 :2
料酒 :3
白胡椒粉 :2
現在我要給大家介紹的是凍豆腐粉條海帶絲。都説豆類產品吃多了對身體好,豆腐,脂肪含量低,含有豐富蛋白質,有助於人體骨骼增長。粉條口感脆滑,海帶絲口感清脆,夏天天氣熱,吃點海帶降降火挺好的。對這道菜有興趣的朋友就按照下面的烹飪方法,學一下吧
主料
姜 :2片毛葱 :1個
凍豆腐 :300
粉條 :100
海帶絲 :200
輔料
雞粉 :3油 :10
八角 :2個
十三香 :2
鹽 :2
料酒 :3
白胡椒粉 :2
具體步驟
1.主材料準備好 粉條提前用冷水泡軟,海帶絲提前用水泡好
2.葱薑切片,鍋放油,放入葱片爆香
3.放入凍豆腐,海帶絲料酒翻炒均勻
4.加適量水,八角,胡椒粉,十三香,兩片姜燒開
5.燒開放入泡軟的粉條,燉到粉條熟了就可以了
6.調入鹽,雞粉,即可出鍋
7.成品圖
粉條提前用冷水泡軟
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