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輕輕鬆鬆學會如何做簡單又好吃-最簡便的冰奶茶-茶包泡法

輕輕鬆鬆學會如何做簡單又好吃-最簡便的冰奶茶-茶包泡法

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏日炎炎,想買冷飲又擔心香精色素添加劑過多影響身體健康,怎麼辦呢?快嘗試自己動手做一杯冰涼爽口的冰奶茶吧。兼具奶和茶的雙重營養,都是常用的原料,容易購買,製作簡單易上手,還在等什麼,快快學習起來讓自己清爽一夏吧!

主料

水 :500㏄
紅茶茶包 :2個
液態奶精 :30㏄
冰糖 :20公克

輔料

具體步驟

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第2張

這包是May強烈推薦我的,據説是非常正宗的茉莉花茶,May的媽媽開的泰國餐館裏用的就是這個。 她説曾經買過其他牌子的,跟這個沒法比。 北美的小夥伴可以在amazon或者ranch 99找到??

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第3張

用量的話我是按照茶葉背面説明來的,這麼一大鍋水大概放1/4包茶葉(煮完之後的茶葉不知道能不能用來做茶葉蛋????不然會有點浪費) 滾啊滾,大概20多分鐘煮出茶味,哦對了,這個茶葉放進去就是呈橙色,很神奇。

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第4張

然後就可以放糖了。 糖一定要多放!多放!多放!(重要事情説三遍~~~) ????多放到什麼程度就是多到你懷疑人生???? 淡的話沒有味道,不知道是我煮的時間太短還是茶葉吸味,每次都要後面補加糖,嘿嘿。甜的話後面可以補救~ 而且Thai tea本就是甜甜的(ps:身體不好的人千萬不要多喝喲????)

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第5張

煮好後就可以隔渣了,如果有一次性茶包袋的話會比較方便,如果沒有的話就用細網的漏篩。

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準備好一個玻璃壺罐,或者這種密封的罐子,把茶倒進去,攤涼後放入冰箱,口渴的時候來一杯,爽!!! 據May説封好一個月內都可以飲用(餐館就這樣),但最好還是在一週內喝完哈。

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第7張

喝之前先放冰塊,再倒茶。

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第8張

喜歡奶味濃的記得?half half,味道像牛奶????但不是牛奶,很creamy的~超市裏就有賣的。 我有次放牛奶,被May叨了半天???????? (剛才提到茶要多放糖,茶甜的話後面可以補救,因為加了冰=加水,加half half=加奶,所以會把甜度綜合掉哈。)

最簡便的冰奶茶-茶包泡法,輕輕鬆鬆學會怎麼做好吃又簡單 第9張

一杯好喝的冰奶茶就製作完成了

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