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關於什錦麻辣菜餚的餐飲百科

什錦麻辣菜餚的做法 什錦麻辣菜餚(家庭版) 什錦麻辣菜餚怎麼做
  • 什錦麻辣菜餚的做法 什錦麻辣菜餚(家庭版) 什錦麻辣菜餚怎麼做

  • “自創菜,家人喜歡這道菜品,我來烹飪,温暖家人的胃。”食材明細主料雞翅(6個)魷魚(1/2個)魚丸(適量)各種蔬菜(適量)肉丸(適量)輔料香辣醬料(100克)植物油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)小幹辣椒(2個)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦麻辣菜餚的做法步...
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酸辣素什錦怎麼做-酸辣素什錦的做法
  • 酸辣素什錦怎麼做-酸辣素什錦的做法

  • “在季節交替的時候,胃口也隨着温度忽上忽下,在冰箱備幾款開胃的小涼菜,給日常餐桌增加幾分酸辣的趣味。”食材明細主料花生仁(200g)藕(200g)土豆(200g)輔料泰椒(20g)香菜(適量)葱(適量)酸辣鮮露(50g)蒸魚豉油(70g)蠔油(15g)白糖(8g)香醋(50g)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣素什錦的做法步...
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愉餚麻辣香鍋加盟店優勢
  • 愉餚麻辣香鍋加盟店優勢

  • 隨着時代的發展,快速的生活節奏使我們沒辦法享受生活,沒有時間享受自己做美食的樂趣,這樣為餐飲市場的發展提供了發展潛力。市面上的美食種類越來越多,麻辣香鍋也不例外的成為了人們的口中美食。那麼麻辣香鍋加盟哪個好呢?愉餚麻辣香鍋加盟店可以作為其中的優先選擇。那麼我...
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什錦辣燜飯怎麼做-什錦辣燜飯的做法
  • 什錦辣燜飯怎麼做-什錦辣燜飯的做法

  • “懶洋洋的春日,人變得異常軟綿綿。飽飽的睡了一覺之後,肚子餓的扁扁的。看了看飯煲裏的剩飯和菜籃裏的胡蘿蔔、洋葱、青辣椒,眼前一亮,那就來個一鍋端吧,O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(一根)香菇幹(2朵)青辣椒(5個)洋葱(1個)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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麻辣燴什錦怎麼做-麻辣燴什錦的做法
  • 麻辣燴什錦怎麼做-麻辣燴什錦的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)菠菜(適量)鳳尾菇(適量)瘦豬肉(適量)蝦仁(適量)鱈魚(適量)粉皮(適量)輔料水煮肉調料(適量)麻辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣燴什錦的做法步驟1、看看原料吧2、瘦豬肉,鱈魚切薄片。3、鳳尾菇焯水,4、菠菜焯水備用,5、鍋中倒油,油熱放肉片煸炒。6、炒制肉片變白,放水...
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菜餚是什麼?菜餚都要色香味俱全嗎?教你做美味菜餚
  • 菜餚是什麼?菜餚都要色香味俱全嗎?教你做美味菜餚

  • 菜餚,就是指我們做好的蔬菜,肉蛋等食品,也就是我們將一些食材經過烹飪轉化為的最終食物。一道不叫美味的菜餚必然色香味俱全,不但讓人在食用的時候感到口舌滿足,還能讓食物中的營養更容易被我們的人體所吸收。我們日常生活中的許多菜,比如醋溜白菜,炒土豆絲,涼拌藕片,這些都是菜餚...
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辣炒素什錦怎麼做-辣炒素什錦的做法
  • 辣炒素什錦怎麼做-辣炒素什錦的做法

  • 食材明細主料油麪筋(一袋)香菇(10朵)水發黑木耳(一小碗)輔料白菜(7-8瓣)胡蘿蔔(一根)配料朝天椒辣椒醬(2茶勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒素什錦的做法步驟1、白菜切成段。2、胡蘿蔔切成片。3、香菇切成片。4、油麪筋用手指捏扁。5、炒鍋里加入一大碗香菇水...
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酸辣什錦怎麼做-酸辣什錦的做法
  • 酸辣什錦怎麼做-酸辣什錦的做法

  • 食材明細主料耗兒魚(300g)火腿(1根)肥牛(200g)黃瓜(2根)粉絲(適量)青椒(3個)小米椒(8個)油(50ml)輔料鹽(1勺)雞精(適量)花椒(適量)姜(適量)泡椒(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣什錦的做法步驟1、一道好菜離不開好的調味2、熱油下鍋炒出酸辣味3、加入水1000ml煮開放入食材4、一鍋...
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麻辣幹鍋什錦怎麼做-麻辣幹鍋什錦的做法
  • 麻辣幹鍋什錦怎麼做-麻辣幹鍋什錦的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)茼蒿(適量)魚丸(適量)金針菇(適量)雞毛菜(適量)小葱(適量)香菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)白糖,(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣幹鍋什錦的做法步驟1、看看原料吧2、花椒在油中炸一下(別炸糊)3、撈出晾...
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什錦麻辣豆腐如何做簡單又好吃
  • 什錦麻辣豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麻辣鍋調理包:適量百葉豆腐:適量香菇綜合包:適量太白粉:適量香菜:適量輔料具體步驟1.取ㄧ湯鍋,倒入約1/2鍋的水量,再放入麻辣鍋調理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調理包解凍即離火,拆開倒入一湯鍋,加入百葉...
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什錦麻辣燙怎麼做-什錦麻辣燙的做法
  • 什錦麻辣燙怎麼做-什錦麻辣燙的做法

  • “變化的只是食材,湯料的配伍大同小異,可根據季節、食材的變化而不斷變化。”食材明細主料藕片(少許)豆腐(少許)黃豆芽(少許)木耳(少許)紅薯粉條(適量)午餐肉(少許)蒜苗(1顆)輔料火鍋底料(1塊)調料鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)花椒粒(少許)蠔油(少許)花椒油(少許)雞精(少許)陳醋(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分...
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麻辣什錦燴麪的做法 #團圓飯#麻辣什錦燴麪 麻辣什錦燴麪怎麼做
  • 麻辣什錦燴麪的做法 #團圓飯#麻辣什錦燴麪 麻辣什錦燴麪怎麼做

  • 食材明細主料燴麪(三條)平菇(適量)千張(適量)金針菇(適量)菠菜(適量)海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料自然草本火鍋底料(適量)香辣醬(適量)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣什錦燴麪的做法步驟1、胡蘿蔔,平菇,千張,金針菇,菠菜,鮑魚(哈哈,只剩一個了)。2、火鍋料微辣款備用。3、鍋...
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川錦匯麻辣拌加盟流程是什麼
  • 川錦匯麻辣拌加盟流程是什麼

  • 麻辣小吃在是市場上的加盟連鎖店,可以説是數不勝數。那麼較為特色,就數川錦匯麻辣拌加盟連鎖店了,在技術上擁有其獨特之地,味道醇美,令人回味無窮。而且川錦匯麻辣拌加盟連鎖店在大街小巷已經是琳琅滿目,而且總公司的體制很規範,設身處地為每一位加盟者考慮,也在不斷推陳出新,讓各...
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麻辣素什錦 的做法 【河北】麻辣素什錦 麻辣素什錦 怎麼做
  • 麻辣素什錦 的做法 【河北】麻辣素什錦 麻辣素什錦 怎麼做

  • “過年餐桌上涼菜一定不能少的,過年免不了吃的很多葷菜,在餐桌上涼菜是不能少的,這道素菜很適合下酒的小菜,過年來客人了在我家是很受歡迎的!”食材明細主料魔芋結(1盒)胡蘿蔔(半個)熟花生米(適量)鹽(少許)土豆(半個)香油(少許)辣椒油(少許)輔料香菇(適量)黃瓜(1個)香葱(1棵)醋(適量)味精(少許)生抽(1湯...
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蜀逍餚麻辣燙加盟怎麼樣?
  • 蜀逍餚麻辣燙加盟怎麼樣?

  • 現在國內有很多的餐飲公司,他們旗下也有很多非常不錯的餐飲連鎖品牌,其中一些小吃品牌在近些年來非常的受歡迎,小編估計是因為它實惠的價格受到了很多消費者的青睞。今天小編在這裏給大家介紹一個蜀逍餚麻辣燙,它是一個發展的非常不錯的小吃項目,所以今天小編在這裏推薦給大家...
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麻醬素什錦是哪裏的菜
  • 麻醬素什錦是哪裏的菜

  • 大家現在很喜歡吃蔬菜,因為蔬菜不僅營養價值高,而且還能減肥呢,簡直一舉兩得,深受大眾朋友們的喜歡呢,那麼有一種叫做麻醬素什錦也受人喜歡,那麼麻醬素什錦是哪裏的菜,讓我們帶着這個疑問,來看看下面這篇文章吧。一、麻醬素什錦是哪裏的菜麻醬素什錦是一道美味可口的特色名菜,屬於...
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什錦酸辣湯怎麼做-什錦酸辣湯的做法
  • 什錦酸辣湯怎麼做-什錦酸辣湯的做法

  • “華麗麗的酸辣湯。”食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)金針菇(適量)午餐肉(適量)香菜(適量)輔料家樂黑椒酸辣湯料(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦酸辣湯的做法步驟1、準備好家樂酸辣湯料。2、香菜洗淨備用。3、金針菇切掉頭之後洗淨備用。4、午餐肉餅用。5、西紅柿洗...
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什錦辣醬怎麼做-什錦辣醬的做法
  • 什錦辣醬怎麼做-什錦辣醬的做法

  • 食材明細主料瘦肉(180克)輔料土豆(兩個)茭白(一支)燈籠辣椒(一隻)香乾(四塊)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)辣椒醬(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦辣醬的做法步驟1、材料準備2、肉切丁,加鹽、胡椒粉、澱粉捏一捏入味3、土豆去皮、茭...
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火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法
  • 火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法

  • “以前做過香菇油菜,經過改良,多加了幾種蔬菜,口感更好,營養也更加全面,最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜,使得油菜充分的吸足火麻油,又香又嫩,還保持着油菜翠綠翠綠的色彩,真的是色香味俱全的美味家常菜。”食材明細主料小油菜(200克)香菇(6~7朵)洋葱(小半個)胡蘿蔔(半根)火麻油(10...
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什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法
  • 什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法

  • “辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品,説到辣椒醬,以湖南為典型的無辣不歡,我的祖籍恰好是湖南,媽媽愛吃辣椒醬,也是做辣椒醬的高手。媽媽做的生醃辣椒醬是用辣椒剁碎,加上幹豆角,竹筍乾,曬乾水份的姜,蒜瓣,鹽等混合,醃製數天,裝罐壓緊,最後淋上一層高度白酒,放上大概一個月才可以吃。在媽...
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香辣什錦中翅的做法 【電飯鍋版】香辣什錦中翅 香辣什錦中翅怎麼做
  • 香辣什錦中翅的做法 【電飯鍋版】香辣什錦中翅 香辣什錦中翅怎麼做

  • 食材明細主料中翅(180克)鵪鶉蛋(155克)花菜(105克)胡蘿蔔(90克)四季豆(105克)輔料蒜(適量)薑片(適量)郫縣豆瓣醬(1勺半)料酒(2勺)醬油(1勺)蠔油(半勺)鹽(適量)白糖(適量)清水(2小碟)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣什錦中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、花菜(已掰成小朵清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋、...
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火麻仁什錦蔬菜丁怎麼做-火麻仁什錦蔬菜丁的做法
  • 火麻仁什錦蔬菜丁怎麼做-火麻仁什錦蔬菜丁的做法

  • “每種食材都含有每種食材的營養素,如果想獲得豐富的營養,最好的途徑就是儘可能多的蔬菜在一起烹飪,營養素互補。我家經常會這樣做,選擇應季的,不同色彩,不同口感的食材混合製作並加上火麻仁,更加提升營養價值和利於健康。”食材明細主料洋葱(小半個)杭椒(5~6個)雞蛋(2個)火麻仁(15克)熟...
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什錦麻食怎麼做-什錦麻食的做法
  • 什錦麻食怎麼做-什錦麻食的做法

  • “一直勵志要做一個快樂的胖子,奈何俗事纏身,做一次飯都變成了奢侈。閒話不多説了,今天給大家介紹一個陝西特有的麪食‘麻食’,炒着吃,即是菜,也是飯。”食材明細主料麻食(200克)輔料黃瓜(1根)火腿腸(2根)香菇(5朵)黑木耳(5多)雞蛋(2顆)韭菜(5克)葱(2g)姜(2g)蒜(15g)食鹽(2匙)老抽(1g)蠔油(3塊)花椒粉(2匙)...
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麻醬素什錦是哪個地方的菜
  • 麻醬素什錦是哪個地方的菜

  • 説起菜譜,相信喜歡美食的人在嚐遍了大江南北的菜餚後,對於一些口感鮮美且具有不同地域特色的菜餚也是難以忘懷的,而麻醬素什錦,就是一款讓人吃後還回味無窮的菜餚,那麼,麻醬素什錦是哪個的菜呢?相信對於山東的老鄉來説對於這幾個字應該是再熟悉不過的了,那麼今天就跟大家介紹介...
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涼拌香辣什錦菜丁怎麼做-涼拌香辣什錦菜丁的做法
  • 涼拌香辣什錦菜丁怎麼做-涼拌香辣什錦菜丁的做法

  • “炎炎夏季,爽口的涼拌菜更讓人胃口大開。看了下家裏冰箱的蔬菜,要是挨個烹調,費時費力。不如就做個什錦大雜燴涼拌菜吧,很下飯^_^”食材明細主料木耳(適量)豆腐(一塊)圓葱(小半個)皮蛋(一個)花生米(適量)輔料小葱(一根)胡蘿蔔(一塊)配料辣椒油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)...
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