美味早餐豆渣煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
豆渣 ：200
麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料

2.先將雞蛋放入豆渣中攪拌均勻

3.接着放入麪粉和鹽，雞精

4.攪拌好後成這樣的糊狀，我就沒放水了，感覺這樣正好

5.電餅鐺預熱，然後放少許油，將麪糊舀進去，然後關上電餅鐺，5分鐘左右，兩面都金黃了就好了

6.搭配我做的紅豆芝麻豆醬，一頓營養的早餐就搞定了

烹飪技巧

放個雞蛋口感更好，如果不喜歡吃鹹的，加上白糖做成甜味的也是不錯呢。