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關於小酥肉的家常的餐飲百科

家常的豆酥肉醬面如何做簡單又好吃
  • 家常的豆酥肉醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絞肉:120公克青葱:1支蒜末:5公克豆酥:50公克蔬菜麪條:200公克辣豆瓣醬:1小匙淡醬油:1/3大匙米酒:1/2大匙砂糖:少許鹽:少許雞粉:少許輔料具體步驟1.青葱洗淨,切粒備用。2.取鍋,倒入2大匙油燒熱,放入蒜末、豆酥以小火煸炒...
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好吃的小酥肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的小酥肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘小酥肉,南方的人可能吃的比較少,北方的人吃的比較多,之前是逢年過節經常吃的,如今,家庭條件好了,大家想吃都可以隨時吃的,之前一直都是在餐廳飯店吃的,自己覺得挺麻煩的,還基本上沒做過,有時間的朋友不妨來嘗試一下...
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重慶美食酥肉如何做簡單又好吃
  • 重慶美食酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:適量鹽:適量花椒粉:適量葱花:適量輔料具體步驟1.將裏脊肉切成絲2.打入雞蛋,葱花,鹽,花椒粉,芝麻3.放入鍋中炸制,待肉絲變成金黃色撈出4.做好後可以趁熱吃,也可以煮湯炒菜!...
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小酥肉如何做簡單又好吃
  • 小酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量輔料白菜:適量葱:適量姜:適量香菜:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量生抽:適量雞蛋:適量食用油:適量具體步驟1.原料。2.裏脊肉切成手指粗的條,放入鹽,胡椒粉,料酒,雞蛋,生抽,少許油拌勻醃製一夜。3.熱油炸肉...
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黑椒蘋果小酥肉如何做簡單又好吃-祕製簡單吃法
  • 黑椒蘋果小酥肉如何做簡單又好吃-祕製簡單吃法

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:250麪粉:少許雞蛋:一個蘋果:一個輔料紅椒:適量烤肉醬(自己可以選擇其他醬料代替:適量生抽:適量肉桂粉(選用):適量姜:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.豬肉切片2.紅椒切塊,姜切末,蘋果洗淨不去皮切塊3.醃製肉:放生...
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家常私房酥肉如何做簡單又好吃
  • 家常私房酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉:5斤雞蛋:70個輔料葱蒜水:適量玉米粉:1袋具體步驟1.雞蛋70個2.把雞蛋放入肉片中攪拌並放入玉米粉攪拌3.把豆漿中加入葱姜攪拌4.放入肉片中拌一下放置1個小時5.放大鍋裏炸6.炸好的酥肉7.好吃的肉餅出鍋...
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可口的酥肉如何做簡單又好吃
  • 可口的酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬五花肉:350輔料雞蛋:2只濕澱粉:30料酒:10精鹽:5味精:2鮮湯:100黑鹿角菜:10香菜段:10葱:20姜:20醬油:10胡椒粉:1醋:2香油:10具體步驟1.將五花肉去皮,兩面剞上花刀,再改成2.5釐米長,1.5釐米寬,0.8釐米厚的塊。2.將雞蛋、濕澱...
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好吃小酥肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃小酥肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我在這裏告訴大家一款好吃小酥肉的家常做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這是一道家常菜!簡單易學!這裏選用是雞胸肉加入各種調料醃製好炸成!金黃色的外表,看着就讓人食慾大開!吃起來香香酥酥嫩嫩的,好...
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孜然香葉酥肉如何做簡單又好吃
  • 孜然香葉酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料裏脊肉:400香葉:適量輔料孜然:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量雞蛋清:一個胡椒粉:適量生薑粉:適量具體步驟1.將裏脊肉切段,放入盆中,打一個雞蛋,加鹽,胡椒粉,料酒,姜粉少許醃製2.油七成熱後,下鍋炸至金黃撈出3.吸油紙吸...
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簡單的小酥肉如何做簡單又好吃
  • 簡單的小酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300輔料雞蛋:3個水澱粉:45毫升鹽:10啤酒:30毫升葱:2段姜:5片八角:2個桂皮:1根醬油:15毫升白糖:8白胡椒:3具體步驟1.豬肉洗淨後切成3釐米大小的片,肉片的厚度不要超過1釐米,放入鹽5克,用手抓勻,醃製10分鐘。雞蛋放入...
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美味的小酥肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的小酥肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時豬肉有很多種做法,無論哪種都是一道美味,而這道菜讓香菇和豬腿肉的完美融合,香氣撲鼻,令人口齒生津,所以夏天來一道美味的小酥肉的家常做法絕對特別開胃下飯,這道菜餚營養既豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的朋友...
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家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
  • 家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

  • “這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能體現出它獨特、自然味道,紅綠...
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家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法
  • 家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法

  • “喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋,少許鹽,也可以放一點點小蘇打。2、用温牛奶和麪。麪糰儘量軟。沾...
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家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做

  • “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裏嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料温水(170克)酵母(3克)普通麪粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)白砂糖(1小勺)葱花(適量)生薑泥(4克)植物...
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超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】---
  • 超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】---

  • “這是一個家常版的下飯菜,雖然現在不是飯點,自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉,看似不起眼,但這個味道卻是很多人的大愛。有它,總是能多吃幾口米飯。”食材明細主料五花肉(500克)青椒(各適量)紅椒(適量)輔料香葱(1根)生薑(1塊)蒜瓣(2個)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)老...
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家常小酥肉怎麼做好吃
  • 家常小酥肉怎麼做好吃

  • 酥肉作為一種傳統名菜,在羣過各地都比較常見,主要見於山西、陝西、四川、雲南、河南等地,那裏的人們挨家挨户都有自己一套獨特的炸酥肉的做法。肉表面上金黃色一層,裏面充分包裹着瘦肉,一口咬下去,外焦裏嫩,脣齒流香,下面就為大家介紹酥肉的三種做法。酥肉怎麼做好吃的三種方法一...
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肉鬆小酥餅的做法 家庭製作肉鬆小酥餅 肉鬆小酥餅怎麼做
  • 肉鬆小酥餅的做法 家庭製作肉鬆小酥餅 肉鬆小酥餅怎麼做

  • 食材明細主料黃油(50克)雞蛋液(20克)低筋麪粉(100克)糖粉(25克)輔料食鹽(1克)海苔肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室温融化成牙膏狀。2、加入糖粉。3、加入食鹽攪拌均勻。4、加入雞蛋液。5、繼續攪拌均勻。6、篩入低筋麪粉。7、攪拌均...
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蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解
  • 蒸小酥肉——一道美味的家常美食圖解

  • 蒸酥肉是一道非常美味的家常菜,色香味美,表層香酥可口,裏面又很軟糯,好吃得讓人上癮,家裏來客人的時候,做上一碟蒸酥肉,既美味又有面子。炸丸子也是許多人從小吃到大的美食,特別能勾起童年美好的回憶,對這道菜心動的朋友就馬上行動吧~主料裏脊肉:1斤雞蛋:2個輔料澱粉:少許鹽:適量八角:1...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法
  • 家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法

  • “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)肉味王(少許)十三香(少許)黑胡椒(適量)雞精(少許)味極鮮生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃製二十分鐘3、醃製好放入麪粉加少許高湯,也可加入少許水...
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土家小酥肉怎麼做-土家小酥肉的做法
  • 土家小酥肉怎麼做-土家小酥肉的做法

  • “做給自己的小棉襖的小吃!用最好的食材!安全放心!”食材明細主料五花肉(半斤)輔料澱粉(半斤)雞蛋(一個)花椒碎(適量)食用鹽(適量)原味(口味)未知(難度)土家小酥肉的做法步驟1、五花肉切條!加花椒碎!食用鹽!生抽醃製。2、澱粉加水+花椒碎+食用鹽調和!在加入醃製好的五花肉!攪拌。3、菜籽油燒開!小...
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家常菜小酥肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜小酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100紅薯粉:200豬肉:500輔料鹽:適量花椒粉:適量雞蛋:6個姜:適量具體步驟1.豬肉切成條,放入切好的生薑片,鹽和花椒粉醃製2.將麪粉和紅薯粉混合均勻3.將雞蛋打在盆裏4.攪成麪糊5.將醃好的肉倒入麪糊6.倒入小...
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家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法
  • 家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油,油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
  • 家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

  • “簡單又下飯的家常小炒!”食材明細主料豬後臀肉(300克)青椒(兩個)輔料蒜(十瓣)姜(一小塊)老抽(半茶匙)雞粉(四分之一茶匙)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)料酒(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒肉的做法步驟1、準備食材2、青椒姜,蒜切片,肉切薄片備用3、肉里加入兩茶匙料酒,半茶匙老...
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家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法
  • 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(一個)雞肉(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡椒粉、料酒、姜、鹽。3、攪拌均勻,醃製20分鐘。4、蒜片適量。5、鍋內放花生油燒熱,倒入...
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