![醬香巴浪魚怎麼做-醬香巴浪魚的做法]( "醬香巴浪魚怎麼做-醬香巴浪魚的做法")
- “尊重食材本身的味道，少放調味料”食材明細主料巴浪魚（適量）輔料黃豆醬（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香巴浪魚的做法步驟1、準備材料2、平底鍋加適量油燒熱3、用廚房紙巾吸乾魚身上的水分，依次放入鍋中4、一面煎至金黃後翻面，撒上薑片5、倒入適量黃豆醬，加...
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![巴浪魚蒸多久]( "巴浪魚蒸多久")
- 15分鐘。巴浪魚的別名又叫刺巴魚、池仔、熟魚等等。巴浪魚屬於暖水性中上層魚類，巴浪魚最常見的烹飪方法就是清蒸。清蒸的巴浪魚可以很好地保留住巴浪魚的味道。除此之外，還可以做巴浪魚飯。...
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![燒汁巴浪魚怎麼做-燒汁巴浪魚的做法]( "燒汁巴浪魚怎麼做-燒汁巴浪魚的做法")
- “1,巴浪魚洗淨裏幹水2,下油炸3調汁巴浪魚放入煮勾芡即可”食材明細主料巴浪魚（500g）輔料醬油（適量15g）老抽（適量）白糖（3匙）燒汁（400）水（400g）鹽（1匙）味精（1.5匙）雞粉（1匙）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁巴浪魚的做法步驟1、魚洗淨裏幹水2、燒油炸3、調燒汁加入魚煮5分鐘勾芡即可...
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![潮汕巴浪魚飯如何做簡單又好吃]( "潮汕巴浪魚飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚飯，在港澳地區和廣州、深圳一帶被稱為“潮州打冷”。外地人到潮汕地區，見到菜譜上寫着黃牆魚飯，烏魚飯，還以為是白米飯上放一兩尾下飯的魚，便是魚飯了。其實，魚飯是潮人對海鮮進行特殊烹製後的打冷魚的一種特...
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![醬香豬尾巴怎麼做-醬香豬尾巴的做法]( "醬香豬尾巴怎麼做-醬香豬尾巴的做法")
- 食材明細主料豬尾巴（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）葱（適量）尖椒（適量）八角（適量）香葉（適量）白芷（適量）野生薑（適量）冰糖（適量）醬香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香豬尾巴的做法步驟1、鍋內放入適量壓榨食用油，待油温六成色，放入七八粒冰糖，炒至糖色微光並泛起細泡。2、把嗆過水的豬尾巴，放去...
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![半煎煮巴浪魚怎麼做-半煎煮巴浪魚的做法]( "半煎煮巴浪魚怎麼做-半煎煮巴浪魚的做法")
- “巴浪魚現在很時令，肉質雖然一般所以價格也不貴，家常做法有煮成魚飯跟半煎煮，新鮮巴浪魚來吃也是可以的。”食材明細主料巴浪魚（4條）輔料薑絲（適量）葱（1棵）鹽（適量）雞粉（0.5勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）半煎煮巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚洗淨瀝乾水，葱切段，姜切絲。2、熱鍋加油...
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![美味的燒巴浪魚如何做簡單又好吃]( "美味的燒巴浪魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實這道美味的燒巴浪魚我最近才吃過，以前從來沒有看到過，更別説吃了。前兩天去我朋友家裏面吃飯，他説他的朋友給你送了一些巴浪魚來，今天做給我們吃，來嚐嚐鮮，所以他就做了這道美味的燒巴浪魚來給我們吃，味道還...
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![紫蘇巴浪魚怎麼做-紫蘇巴浪魚的做法]( "紫蘇巴浪魚怎麼做-紫蘇巴浪魚的做法")
- “紫蘇巴浪魚：巴浪魚加紫蘇炒可以讓巴浪更加香甜了，而且魚醒味也去了[強]”食材明細主料紅蘿蔔絲（20g）生薑（3塊）紫蘇葉（20g）巴浪魚乾（6條）輔料花生油（10ml）醬油（5ml）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇巴浪魚的做法步驟1、選日曬天然巴浪魚乾6條2、剝開去骨3、紫蘇2兩紅蘿蔔切成絲生...
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![巴浪魚的美味和營養你知道多少？]( "巴浪魚的美味和營養你知道多少？")
- 巴浪魚的美味和營養就是深受沿海一帶居民們的喜愛的美食的原因。吃起來味道非常的鮮美，做法也是很多樣，老人小孩都很受益，補充人體所需的微量元素還有蛋白質。真是吃了還想吃的美食。今天小編就要把美食的製作告訴你，不妨一試，營養就在身邊。一、巴浪魚的分佈巴浪魚在我國各海...
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![潮汕巴浪魚飯的做法 潮音潮人：潮汕巴浪魚飯 潮汕巴浪魚飯怎麼做]( "潮汕巴浪魚飯的做法 潮音潮人：潮汕巴浪魚飯 潮汕巴浪魚飯怎麼做")
- “魚飯，在港澳地區和廣州、深圳一帶被稱為“潮州打冷”。外地人到潮汕地區，見到菜譜上寫着黃牆魚飯，烏魚飯，還以為是白米飯上放一兩尾下飯的魚，便是魚飯了。其實，魚飯是潮人對海鮮進行特殊烹製後的打冷魚的一種特殊的稱呼哦。那麼要怎麼做？現在小編就來教大家做吧：潮汕巴浪魚飯”...
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![巴沙魚和巴浪魚有區別嗎]( "巴沙魚和巴浪魚有區別嗎")
- 有。1、名字不同。巴浪魚又叫青佔魚屬於鱸魚科的一種，沿海地區的人們將其稱為巴浪魚；而巴沙魚是一種淡水河魚。2、形狀不同。巴沙魚屬於扁胖型的肚子處比較寬；而巴浪魚屬於修長型的，和秋刀魚有點類似。3、口感不同。巴沙魚肉質細滑美味，而巴浪魚食用價值高。...
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![豆豉蒸巴浪魚怎麼做-豆豉蒸巴浪魚的做法]( "豆豉蒸巴浪魚怎麼做-豆豉蒸巴浪魚的做法")
- 食材明細主料巴浪魚（適量）豆豉（適量）輔料小葱（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚洗淨。2、薑片葱段碼盤。3、擺上魚。4、放上豆豉。5、大火蒸七分鐘。6、油燒熱淋在葱絲上。7、適量生抽淋在熱鍋裏爆香(不用開火)，再淋在魚上...
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![香煎巴浪魚怎麼做-香煎巴浪魚的做法]( "香煎巴浪魚怎麼做-香煎巴浪魚的做法")
- 食材明細主料巴浪魚（1斤）輔料薑絲（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎巴浪魚的做法步驟1、巴浪魚，買來的時候也是處理乾淨了的，只需清洗乾淨，瀝乾水分就可以了。2、準備薑絲。3、煎魚用不粘鍋比較方便，燒熱油鍋，魚入鍋煎。4、用中小火煎，煎魚的時間有點...
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![辣椒炒巴浪魚乾怎麼做-辣椒炒巴浪魚乾的做法]( "辣椒炒巴浪魚乾怎麼做-辣椒炒巴浪魚乾的做法")
- “魚乾帶微辣吃起來更香，很下飯👍”食材明細主料生薑（3塊）巴浪魚乾（8只）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料花生油（15ml）鹽（2g）醬油（5ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒巴浪魚乾的做法步驟1、巴浪魚乾8條去骨取肉2、青紅辣椒切絲3、熱鍋放油放薑絲炒片1分鐘4、放辣椒炒2分鐘5、放巴浪...
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![葱燒巴浪的做法 【閩南】葱燒巴浪 葱燒巴浪怎麼做]( "葱燒巴浪的做法 【閩南】葱燒巴浪 葱燒巴浪怎麼做")
- “巴浪魚算是一種比較普通常見的海魚學名叫藍圓鰺是一種比較經濟的魚類，常見用於製作鹹魚幹或加工成其他的食用魚乾。該魚的肉質較多相對粗一點，烹飪太久或反覆加熱的話會引起食用口感粗澀。所以烹飪好趁熱食用完是最好的，該魚在沿海的烹飪也有不少。一般人喜歡油炸，那麼我們...
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![油炸巴浪怎麼做-油炸巴浪的做法]( "油炸巴浪怎麼做-油炸巴浪的做法")
- “簡單家常菜，巴浪是一種海魚。肉質很多常用做曬鹹魚乾等......介紹一個簡單到不能簡單的菜哈希望喜歡”食材明細主料巴浪魚（數條）輔料姜粉（1茶匙）味精（1茶匙）鹽（1茶匙）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸巴浪的做法步驟1、巴浪魚2、巴浪魚去頭尾，掏去內臟清洗乾淨...
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![黎巴嫩麻醬烤魚怎麼做-黎巴嫩麻醬烤魚的做法]( "黎巴嫩麻醬烤魚怎麼做-黎巴嫩麻醬烤魚的做法")
- “法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網罩,手戴手套.連記者參觀的一家街坊美食聚餐處的廚娘們都是手套和白色工作服.黎巴嫩是一...
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![巴浪魚炒絲瓜怎麼做-巴浪魚炒絲瓜的做法]( "巴浪魚炒絲瓜怎麼做-巴浪魚炒絲瓜的做法")
- “本來想在網上找點巴浪魚乾的資料，竟然沒有過多關於它的介紹。巴浪魚乾在我們這很常見，買回來一般就是挑去骨頭掰成小塊放油鍋裏炒一下然後放點醬油清水煮一會最後下點葱段，這樣煮出來很鮮美，用來下粥很不錯。看到家裏還有一根絲瓜，巴浪魚也沒幾隻了，所以就把它們放一起炒了。...
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![曬巴浪魚乾怎麼做-曬巴浪魚乾的做法]( "曬巴浪魚乾怎麼做-曬巴浪魚乾的做法")
- “下午茶，當零食吃，煲蘿蔔湯，配啤酒🍺爆炒小魚乾，不過要提前泡水。”食材明細主料巴浪魚（1筐）輔料鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬巴浪魚乾的做法步驟1、採購新鮮魚。2、洗乾淨，放鹽攪拌均勻，鹽可以殺菌去腥，這一步是必要的，只做健康食品，不添加其它亂七八糟的東西。3、醃製...
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![醬燒楞巴魚怎麼做-醬燒楞巴魚的做法]( "醬燒楞巴魚怎麼做-醬燒楞巴魚的做法")
- “楞巴魚是當季新鮮的魚類，肉質細嫩，一根刺。醬燒最適合。”食材明細主料楞巴魚（5條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料辣醬（1匙）麪醬（1匙）黃豆醬（2匙）生抽（2匙）糖（1匙）鹽（少許）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬燒楞巴魚的做法步驟1、楞巴魚去掉內臟，收拾乾淨。2、加少許鹽、料酒搓洗...
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![秋刀魚和巴浪魚的區別是什麼]( "秋刀魚和巴浪魚的區別是什麼")
- 1、體型特徵不同：巴浪魚體型較扁，且比較短，秋刀魚長而纖細。2、顏色不同：巴浪魚多為銀白色，秋刀魚呈黑色。挑選秋刀魚時選擇魚型像彎刀的，魚鱗泛着青色且表面比較有光澤的更加的新鮮。在煎魚時，不要煎制有魚皮的一面，容易出現粘鍋的現象。...
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![番茄醬巴沙魚怎麼做-番茄醬巴沙魚的做法]( "番茄醬巴沙魚怎麼做-番茄醬巴沙魚的做法")
- “巴沙魚沒刺兒，也沒有異味兒。今日做個外酥裏嫩的蕃茄味巴沙魚。”食材明細主料巴沙魚（2條）輔料油（適量）蒜（適量）番茄醬（適量）水（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄醬巴沙魚的做法步驟1、這種巴沙魚，網購很便宜。解凍，如果着急用，就連着包裝袋放入涼水鍋裏泡着，容易化...
- 12950
![清蒸巴浪魚如何做簡單又好吃]( "清蒸巴浪魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮巴浪魚：500輔料葱：適量薑片：適量李錦記蒸魚豉油：適量具體步驟1.新鮮巴浪魚洗淨，用少許鹽醃製半小時。2.切少許薑絲，鋪魚巴浪魚上，撒一點黃酒。3.鍋內水煮沸，放入醃製好的巴浪魚，大火蒸10分鐘。4.10分鐘後，取出...
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![碧波天香浪花魚怎麼做-碧波天香浪花魚的做法]( "碧波天香浪花魚怎麼做-碧波天香浪花魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（適量）輔料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）香菇（適量）火腿（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）碧波天香浪花魚的做法步驟1、將黑魚殺洗好，片成兩片魚片，然後切成蝴蝶魚片，放酒醃一會。2、將芹菜、冬筍、胡蘿蔔切段，在開水裏焯一下。3、香菇泡發好後，煮熟切絲。4、把...
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![香烤巴浪魚怎麼做-香烤巴浪魚的做法]( "香烤巴浪魚怎麼做-香烤巴浪魚的做法")
- 食材明細主料巴浪魚（兩條）輔料香菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤巴浪魚的做法步驟1、主料準備好2、巴浪魚洗淨，劃十字，用少許鹽，胡椒粉醃製10-15分鐘3、姜切絲4、香菜切小段5、將薑絲鋪於烤盤底6、將醃好的巴浪魚放到烤盤上，烤箱預熱200...
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味味甜
