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辣椒炒巴浪魚乾怎麼做-辣椒炒巴浪魚乾的做法

辣椒炒巴浪魚乾怎麼做-辣椒炒巴浪魚乾的做法

辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做

魚乾帶微辣吃起來更香,很下飯👍

食材明細

主料
  • 生薑 (3塊)
  • 巴浪魚乾 (8只)
  • 青辣椒 (1個)
  • 紅辣椒 (1個)
輔料
  • 花生油 (15ml)
  • (2g)
  • 醬油 (5ml)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

辣椒炒巴浪魚乾的做法步驟

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第2張

    1、巴浪魚乾8條去骨取肉

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第3張

    2、青紅辣椒切絲

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油放薑絲炒片1分鐘

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第5張

    4、放辣椒炒2分鐘

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第6張

    5、放巴浪魚乾一起炒5分鐘加少20mL清水(讓魚肉鬆軟

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第7張

    6、加少量鹽調味

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第8張

    7、加醬油煮2分鐘即可

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第9張

    8、上碟

  • 辣椒炒巴浪魚乾的做法 辣椒炒巴浪魚乾怎麼做 第10張

    9、巴浪魚肉微辣越很下飯👍

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