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關於蛋花小餛飩的餐飲百科

蛋花小餛飩怎麼做-蛋花小餛飩的做法
  • 蛋花小餛飩怎麼做-蛋花小餛飩的做法

  • “早起一碗暖暖的蛋花餛飩,美味有營養!”食材明細主料現包的鮮肉小餛飩(12個)輔料雞蛋(1個)調料青蒜末(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)榨菜末(適量)豬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蛋花小餛飩的做法步驟1、食材,現包的鮮肉小餛飩。2、起鍋燒水,水開下入小餛飩...
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紫菜蛋花餛飩怎麼做-紫菜蛋花餛飩的做法
  • 紫菜蛋花餛飩怎麼做-紫菜蛋花餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(500g)雞蛋(一個)紫菜(10g)蝦皮(10g)香菜(10g)輔料鹽(1g)雞精(1g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花餛飩的做法步驟1、鍋內倒入純淨水,開大火2、放入蝦皮3、水開以後放入混沌4、把紫菜撕成小塊丟進鍋裏5、雞蛋一個用筷子打散6、倒入鍋裏,用筷子攪拌,加入...
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餛飩抱蛋的做法 餛飩抱(爆)蛋 餛飩抱蛋怎麼做
  • 餛飩抱蛋的做法 餛飩抱(爆)蛋 餛飩抱蛋怎麼做

  • “自從在沙縣吃過這個以後,念念不忘,攤雞蛋吃膩了,就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩(7顆)輔料雞蛋(1顆)調料鹽(適量)料酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油,包裹住鍋底就行了,放餛飩。2、餛飩煎定型,有點焦黃後,放一小碗水,水加到餛飩半腰...
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雪花餛飩的做法 冰花餛飩 雪花餛飩怎麼做
  • 雪花餛飩的做法 冰花餛飩 雪花餛飩怎麼做

  • “我是熱愛美食,更熱愛美食天下這個欄目。沒有相機,平時就用手機湊合在拍了些,雖説圖片不夠完美,但文字説明還是能夠看得很清楚的。老公和兒子晚上都不喜歡喝稀飯,偶爾的煮點粥,總得弄點可口的麪食貼補一下。”食材明細主料餛飩(適量)澱粉(適量)輔料香葱(適量)色拉油(少許)清淡(口味)煎(工...
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蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法
  • 蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法

  • “湯色金黃,鹹鮮,清而不油。”食材明細主料餛飩皮(適量)胡蘿蔔香菇豬肉餡兒(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞湯小餛飩的做法步驟1、週末,孩子都在家,燉了一鍋蟲草花雞湯。湯色金黃清而不濁。用來下面,下小餛飩都很...
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小餛飩的做法 第一次做小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 第一次做小餛飩 小餛飩怎麼做

  • “很久就想吃小餛飩了,可是每次都是出去吃,現在外面的食品安全越來越讓人擔心,所以還是自己包比較放心。但是我自從包了一次失敗的大餛飩以後就再也沒有信心包了。不過聽同事説其實包小餛飩是沒有什麼標準的,只要餡不漏就可以了,看來安慰人還是很有技巧的。所以我就回去包...
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蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做
  • 蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做

  • “我從小就喜歡吃餛飩,還特喜歡平原飯店的餛飩,四十年後,我要把他家的餛飩搬上網,我已不知道是不是正宗的了(因為老一輩的師傅可能早已不在了,而且我也照着自己想象加以改變),也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主料肉餡(300克)餛飩皮(600克)輔料雞蛋(2個)香菜(4-5棵)紫菜(適量...
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冰花小餛飩怎麼做-冰花小餛飩的做法
  • 冰花小餛飩怎麼做-冰花小餛飩的做法

  • “餛飩雖然不是經常做,但並不等於不愛吃,尤其是煎出來的餛飩,特別鮮香酥脆。今天做的這款“冰花小餛飩”不僅好吃,還好看,主要亮點就是餛飩底部那一層薄脆,猶如冬天凝結在窗户上的的冰花,晶瑩剔透,靚麗奪目,吃在嘴裏也特別香脆。”食材明細主料豬肉末(100g)白菜(100g)餛飩皮(250g)輔料油...
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蛋皮小餛飩怎麼做-蛋皮小餛飩的做法
  • 蛋皮小餛飩怎麼做-蛋皮小餛飩的做法

  • “我最愛的小餛飩,每次煮餛飩都愛加上蛋皮,有高湯的時候配上高湯味道更鮮美!吃完暖暖的,很適合這個季節的早晨!元氣滿滿的一天從温暖的早餐開始!”食材明細主料餛飩(多數)輔料雞蛋(1個)生菜(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮小餛飩的做法步驟1、準備食材,餛飩可以是自制的也...
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韭黃餛飩的做法 韭黃餛飩(紫菜蛋花湯底) 韭黃餛飩怎麼做
  • 韭黃餛飩的做法 韭黃餛飩(紫菜蛋花湯底) 韭黃餛飩怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(100g)豬肉(250g)餛飩皮(50塊)輔料葱花(適量)姜(1塊)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)胡椒粉(少量)葱香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭黃餛飩的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、豬肉攪碎,或者自己剁,加入油,鹽,醬油,香油,料酒,胡椒粉,醃半小時3、預備葱花,將韭黃切粒4、...
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美味小餛飩-小餛飩
  • 美味小餛飩-小餛飩

  • 食材明細主料豬肉(600克)老豆腐(100克)胡蘿蔔(半個)葱花(3根)蝦仁(5個)生薑(1片)輔料雞蛋(一個)鹽(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味小餛飩的做法步驟1、肉末加入老豆腐,蝦仁,胡蘿蔔粒,葱花,生薑粒。入料酒,生抽,鹽,雞蛋,香油攪拌均勻。2、取一塊餛飩片,放入一小勺...
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小餛飩的做法 小餛飩的超詳細步驟 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 小餛飩的超詳細步驟 小餛飩怎麼做

  • “孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩,一天能量滿滿!”食材明細主料肉(500g)餛飩皮(若干)輔料韭菜(1小縷)涼水(適量(沾水用))姜(1塊)調料油(1勺)鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、豬肉絞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、鹽、醬油、蠔油攪拌均勻。2、超...
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餛飩紫菜蛋花湯怎麼做-餛飩紫菜蛋花湯的做法
  • 餛飩紫菜蛋花湯怎麼做-餛飩紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紫菜(適量)韭菜(適量)雞蛋液(適量)高湯(適量)薑片(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩紫菜蛋花湯的做法步驟1、豬肉和薑片切小塊加入一個雞蛋液和香油用攪拌機打成肉糜2、把韭菜洗淨切碎3、...
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菜肉小餛飩的做法 菜肉小餛飩~ 菜肉小餛飩怎麼做
  • 菜肉小餛飩的做法 菜肉小餛飩~ 菜肉小餛飩怎麼做

  • “好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔料小油菜(適量)蒜苗(2棵)香菜(一小把)薑末(適量)老抽(適量)生抽(適...
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花樣餛飩的做法 花樣餛飩早餐 花樣餛飩怎麼做
  • 花樣餛飩的做法 花樣餛飩早餐 花樣餛飩怎麼做

  • “小寶接回到家裏住,這早餐吃什麼也是我跟他的日常生活交流之一。小傢伙嘴很會講,對於吃的也是有自己喜歡的一套。好比今天的早餐一樣,他説想吃餛飩,煮的餛飩好嚼,煎的餛飩香。他這個意思我也就馬上領了。早上就給小寶準備了有煎餛飩及湯餛飩,友們可能會覺得好麻煩,其實吧我只用...
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小餛飩的做法 鮮美小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 鮮美小餛飩 小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮子(適量)肉糜(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)榨菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張,中間放一點點肉糜。3、包起來;隨便怎麼包都可以,只要包起了就行。4、另外準備紫菜、蝦皮、榨菜丁、葱花待用。5、坐鍋放足...
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荷包蛋小餛飩怎麼做-荷包蛋小餛飩的做法
  • 荷包蛋小餛飩怎麼做-荷包蛋小餛飩的做法

  • 食材明細主料現包小餛飩(15個)輔料雞蛋(1個)調料純淨水(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)青蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋小餛飩的做法步驟1、食材,現包的鮮肉小餛飩(也可以是速凍的)。2、起鍋燒水,水微微開打入一個雞蛋,把雞蛋煮熟。3、...
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小餛飩的做法 宇宙最Q最鮮小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 宇宙最Q最鮮小餛飩 小餛飩怎麼做

  • “這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友!製作簡單,但是味道真的超級贊!其實也是懶!很想吃海鮮的時候就想馬上吃到!所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱,想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮美無比的小餛飩尤其在冬天真的是滿足的!早上吃方便,夜宵吃不怕胖!”食材明細主料豬裏脊(20...
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紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做-紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法
  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做-紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(適量)雞蛋(1個)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香葱(適量)水(適量)姜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法步驟1、備好食材2、大火,鍋裏放玉米油,倒入適量的純淨水,開鍋後放入幾片姜、紫菜、蝦皮、煮開放入打散的雞蛋液3、裝...
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紫菜蛋花豬肉餛飩怎麼做-紫菜蛋花豬肉餛飩的做法
  • 紫菜蛋花豬肉餛飩怎麼做-紫菜蛋花豬肉餛飩的做法

  • “無夜宵不夏天,紫菜蛋花豬肉餛飩是最好的選擇。紫菜具有利尿消腫,健腦益智,提高免疫力等作用。蛋花味道非常鮮美,可以增進食慾。豬肉具有強身補血,滋陰潤燥的作用。紫菜蛋花煮餛飩的好處有多多。”食材明細主料餛飩皮(50個)小裏脊(400克)紫菜(1把)雞蛋(1個)輔料葱(1段)姜(1塊)海米(少許)韭...
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小餛飩的做法 鮮香小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 鮮香小餛飩 小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料小河蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈出。3、3、剝去蝦殼,只留下蝦仁備用。4、4、生薑泡水備...
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餛飩蛋花湯怎麼做-餛飩蛋花湯的做法
  • 餛飩蛋花湯怎麼做-餛飩蛋花湯的做法

  • “酸辣,雞蛋嫩滑,小餛飩鮮香,好喝。”食材明細主料餛飩(適量)柴雞蛋(2個)金針菇(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣醬(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩蛋花湯的做法步驟1、小餛飩適量。2、金針菇碎,胡蘿蔔絲,葱花,香菜。3...
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西紅柿雞蛋小餛飩的做法 健康午餐--西紅柿雞蛋小餛飩 西紅柿雞蛋小餛飩怎麼做
  • 西紅柿雞蛋小餛飩的做法 健康午餐--西紅柿雞蛋小餛飩 西紅柿雞蛋小餛飩怎麼做

  • “這是我的午餐,西紅柿雞蛋小餛飩,我本來是想吃西紅柿炒蛋的。但是天太熱啦,不想再蒸米飯,呵呵,以前用西紅柿做過餃子,今天做了餛飩。很香很清爽。”食材明細主料麪粉(200克)奶柿子(100克)雞蛋(50克)輔料葱(20克)紫菜(5克)蝦米(5克)胡蘿蔔丁(5克)配料鹽(2克)胡椒粉(3克)嫩肉粉(5克)豆油(10克)香油(2克)...
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小餛飩怎麼做-小餛飩的做法
  • 小餛飩怎麼做-小餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(適量)輔料蠔油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備好香葱和香菜。2、事先包好的餛飩。3、水開放入餛飩。4、將調料和香葱香菜碎放入碗內。5、煮3分鐘左右。6、煮好的餛飩剩入碗內,開始享用吧...
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餛飩抱蛋的做法 餛飩抱蛋-早餐花樣吃法 餛飩抱蛋怎麼做
  • 餛飩抱蛋的做法 餛飩抱蛋-早餐花樣吃法 餛飩抱蛋怎麼做

  • “餛飩的吃法很多種。對於早餐大家經常是用餛飩做一碗熱騰騰的餛飩湯吧。今天我上一道用餛飩做的快手煎餅。也是目前最流行的吃法,總之在我的朋友圈都刷爆了,趕緊學起來,5分鐘就可以”食材明細主料雞蛋(一粒)輔料肉泥(100克)餛飩皮(適量)秋葵(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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