小餛飩的做法 鮮香小餛飩 小餛飩怎麼做 湯羹 關注:1.93W次 食材明細主料小河蝦 (適量)豬肉 (適量)韭菜 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)生薑 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈出。3、3、剝去蝦殼,只留下蝦仁備用。4、4、生薑泡水備用5、5、肉糜用流動的熱水沖洗乾淨,加入適量鹽、生抽、生薑水、料酒、蠔油,靜置片刻。6、6、韭菜洗淨切末,加入適量鹽和橄欖油備用。7、5、肉糜用流動的熱水沖洗乾淨,加入適量鹽、生抽、生薑水、料酒、蠔油,靜置片刻。8、7、將蝦仁和韭菜末倒入醃製好的肉糜中,與肉糜攪拌均勻備用。9、8、將餡料包人小餛飩皮中。10、9、鍋中放水燒開,倒入適量小餛飩,煮至水再次沸騰,小餛飩浮出水面即可。11、10、煮好的小餛飩。 標籤: 小餛飩的最正宗做法 小餛飩的家常做法 小餛飩的做法步驟 小餛飩怎麼做 鮮香小餛飩 小餛飩的做法 餛飩 小餛飩 鮮香 小餛飩怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/rqvwpr.html