![可口的海帶雪豆燉肘子如何做簡單又好吃]( "可口的海帶雪豆燉肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的海帶雪豆燉肘子，這兩天的飯食。昨日的午餐：海帶燉肘子；這是我非常喜歡的一道菜，因為我喜歡喝湯，而且這個湯非常有營養。有人問我為何愛曬吃的，不奇怪，在我眼裏精神食糧與物質食糧本無差別，我也不求權威或名...
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![豆腐燉海帶怎麼做-豆腐燉海帶的做法]( "豆腐燉海帶怎麼做-豆腐燉海帶的做法")
- “一道家常菜，營養美味。以前在開春青黃不接的時候，這個菜經常出現在餐桌上。”食材明細主料豆腐（適量）水發海帶（適量）輔料豬肉絲（適量）調料葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉海帶的做法步驟1、主要原料。2、水發海帶洗淨，切塊備用。3...
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![芸豆燉肘子怎麼做-芸豆燉肘子的做法]( "芸豆燉肘子怎麼做-芸豆燉肘子的做法")
- “家裏有些大白豆，搭配豬肘一起燉，湯汁鮮美不油膩，芸豆粉糯，”食材明細主料豬肘（一個）大芸豆（適量）輔料薑片（五片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆燉肘子的做法步驟1、大芸豆提前一晚泡發，中途換幾次水，豬肘清洗乾淨，拔掉皮上的豬毛（這我用的是去骨的豬肘，骨頭留着以後燉湯用，你也...
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![凍豆腐燉海帶怎麼做-凍豆腐燉海帶的做法]( "凍豆腐燉海帶怎麼做-凍豆腐燉海帶的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（適量）海帶（適量）輔料高湯（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐燉海帶的做法步驟1、準備海帶、凍豆腐、高湯、胡蘿蔔2、海帶洗淨，切成菱形塊3、炒鍋放少量油燒開4、爆香薑片、胡蘿蔔片5、放海帶片快炒6、將凍豆腐、高湯...
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![海帶燉豆腐怎麼做-海帶燉豆腐的做法]( "海帶燉豆腐怎麼做-海帶燉豆腐的做法")
- 食材明細主料海帶頭（一盤）豆腐（一塊）輔料大葱（一段）指天椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（適量）老抽（少量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉豆腐的做法步驟1、海帶頭，提前洗淨，切成小條，用熱水焯幾分鐘，過涼水撈出。（也可以一次性多買一些，洗淨焯水後，分成小份，凍在冰箱裏，每...
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![滋補的雪豆山藥燉肘子如何做簡單又好吃]( "滋補的雪豆山藥燉肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時秋天到了，該吃些什麼最合適吶，當然各種燉湯吶。滋補的雪豆山藥燉肘子是一道非常營養的湯品，我很喜歡豌豆燉湯，雪豆作為一道老百姓飯桌上常見的食材，十分時候燉湯，有它在，湯味會顯更加濃郁鮮美，配上肉質清脆可口的...
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![土豆燉海帶怎麼做-土豆燉海帶的做法]( "土豆燉海帶怎麼做-土豆燉海帶的做法")
- “土豆控喜歡吃土豆，各種吃法都喜歡。土豆搭配海帶燉制，吃出了肉的味道。好吃。”食材明細主料土豆（250g）海帶（150g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉海帶的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨切成條。2、海帶洗乾淨切成條。3、...
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![海帶燉凍豆腐怎麼做-海帶燉凍豆腐的做法]( "海帶燉凍豆腐怎麼做-海帶燉凍豆腐的做法")
- “海帶凍豆腐海帶凍豆腐是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料海帶。海帶凍豆腐映映愛美食“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。”食材明細主料凍豆腐（豬肉）海帶（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）八角（適量）味精（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）海帶燉凍豆腐...
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![燉肘子怎麼做-燉肘子的做法]( "燉肘子怎麼做-燉肘子的做法")
- 食材明細主料肘子（一個）輔料八角（一小塊）花椒（適量）葱（一根）陳皮（兩條）草果（一個）調料米酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜蓉辣醬（三勺）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）燉肘子的做法步驟1、葱結八角薑片。2、肘子洗乾淨放葱結，八角，薑片，米酒焯水去腥。3、焯水後撈出。4、撈出用牙...
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![如何做簡單又好吃-美味的雪豆山藥燉肘子]( "如何做簡單又好吃-美味的雪豆山藥燉肘子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪豆山藥燉肘子，今天給大家帶來的是一道燉品，雪豆山藥燉肘子。我們原來製作的時候，一般都是用醬料來製作燜肘子，可能會有一大部分人覺得可能過於油膩，今天給大家帶來的是清淡口味，在燉制的過程中加入雪豆和山藥...
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![小海帶燉豆腐怎麼做-小海帶燉豆腐的做法]( "小海帶燉豆腐怎麼做-小海帶燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）小海帶（100克）輔料色拉油（適量）配料葱蒜（各5克）豉油（一湯匙）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小海帶燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊兒，小海帶用水泡發好並洗淨，葱切小段，蒜切片2、鍋中放油少許，爆香葱段3、放入豉油爆香後，加清水兩小碗...
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![筍乾燉肘子的做法 超簡單——筍乾燉肘子 筍乾燉肘子怎麼做]( "筍乾燉肘子的做法 超簡單——筍乾燉肘子 筍乾燉肘子怎麼做")
- “每天加班的節奏只能弄弄簡單的嫩筍乾是老媽給的據説是山裏頭親戚家拿來的很嫩用蒸汽燉鍋燉的三個半小時就可以不需要在邊上看着真是方便又好用最最關鍵的是肉質很軟嫩”食材明細主料肘子（1只）筍乾（適量）輔料八角（1個）香葉（2片）配料鹽（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![肘子怎麼燉]( "肘子怎麼燉")
- 肘子，又叫豬蹄，它的皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，含有豐富的蛋白質，具有清火、滋陰潤肺和美容養顏的強大功效，肘子不但功效強大，味道更是鮮美，不管烤、炒、煮都可以，今天我們就來學習肘子怎麼燉，跟我一起來吧。肘子怎麼燉一、紅燜肘子食材用料：豬肘一個、豆腐乳兩塊、老抽適量做法：1...
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![筒子骨燉海帶怎麼做-筒子骨燉海帶的做法]( "筒子骨燉海帶怎麼做-筒子骨燉海帶的做法")
- “筒子骨——就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭，比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗，骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質，還是不錯的東西的海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值，含有豐富的碘等礦物質元素，海帶含...
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![海帶燉筒子骨怎麼做-海帶燉筒子骨的做法]( "海帶燉筒子骨怎麼做-海帶燉筒子骨的做法")
- 食材明細主料鮮海帶頭（適量）筒子骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉筒子骨的做法步驟1、準備好原料，海帶在水中浸泡2小時。2、海帶切塊，薑切片。3、筒子骨半個。4、筒子骨在沸水中煮2分鐘撈出放高壓鍋。5、放適量的水，薑片大火燉20分鐘。6、開...
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![海帶燉鴨子湯怎麼做-海帶燉鴨子湯的做法]( "海帶燉鴨子湯怎麼做-海帶燉鴨子湯的做法")
- “鴨肉味甘、鹹，性微寒，具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效，可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症具有一定的藥用價值。海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，對防治動...
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![海帶燉土豆怎麼做-海帶燉土豆的做法]( "海帶燉土豆怎麼做-海帶燉土豆的做法")
- “海帶燉土豆是比較家常的做法，有一定的減肥瘦身的效果，適當的吃一些對於提高身體的抗病能力也有一定的功效，尤其能夠補氣血，預防碘缺乏和缺鐵性貧血。”食材明細主料海帶（150克）土豆（1個）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶燉土豆的做法步...
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![老湯燉肘子的做法 老湯燉肘子&酸辣肘片 老湯燉肘子怎麼做]( "老湯燉肘子的做法 老湯燉肘子&酸辣肘片 老湯燉肘子怎麼做")
- “肘子要想味足色亮，一是要用老湯。關於老湯我在以前的食譜中提到過多次，就是上次的燉湯留到這回接着用，這次的燉完留着下回用，以此循環，越煮顏色越重，味道越濃。當然嘍，每次還要繼續加新調料和水才更夠味兒。想要肘子皮亮有光澤，放一把冰糖又提亮又增鮮。整個肘子端上桌很大氣，趁...
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![海帶芽燉丸子湯怎麼做-海帶芽燉丸子湯的做法]( "海帶芽燉丸子湯怎麼做-海帶芽燉丸子湯的做法")
- “簡單不失美味的湯品。”食材明細主料海帶芽（適量）肉丸子（適量）輔料姜（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶芽燉丸子湯的做法步驟1、備好食材：如圖，海帶嫩芽是真空包裝的打開洗乾淨就可以了。2、唐寧小湯鍋中加適量的水，冷水...
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![土豆片燉海帶怎麼做-土豆片燉海帶的做法]( "土豆片燉海帶怎麼做-土豆片燉海帶的做法")
- “海帶的營養價值:1.海帶是一種富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。2.海帶含有膳食纖維﹐而且熱量很低，有利於減肥。3.海帶中還含有大量的甘露醇，有利水消腫的作用。4.海帶與綠葉蔬菜相比，其粗蛋白、鈣、鐵的含量均高出幾倍，對人體有保健作用。5.海帶所含鉀鹽、鈣元...
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![黃豆燉豬肘子怎麼做-黃豆燉豬肘子的做法]( "黃豆燉豬肘子怎麼做-黃豆燉豬肘子的做法")
- “豬肘子，泡好的黃豆”食材明細主料豬肘子（一隻）黃豆（一小碗）輔料大葱（一根）蒜（幾瓣）姜（半塊）白蔻（適量）草果（2顆）花椒（適量）大料（2粒）桂皮（一小塊）鹽（適量）醬油（適量）黃酒（適量）冰糖（2粒）原味（口味）未知（難度）黃豆燉豬肘子的做法步驟1、洗淨的豬肘子一隻，將骨頭剔出，肉切成小塊。2、冷水下鍋，加入少許黃酒，大...
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![海帶燴肘花(肘子兩吃)如何做簡單又好吃]( "海帶燴肘花(肘子兩吃)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肘子(蹄膀)：1豬肉皮：1海帶：1輔料紅辣椒：1葱：1姜：1蒜：1料酒：1老抽：1陳醋：1鹽：1具體步驟1.豬肉皮去毛,刮淨皮上污垢,洗淨沸水焯燙後撈出,洗去浮沫切成塊2.海帶清水浸泡,洗淨切寬條,蒜頭拍碎3.肘子剔去大骨,用鑷子拔...
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![小炒帶皮肘子怎麼做-小炒帶皮肘子的做法]( "小炒帶皮肘子怎麼做-小炒帶皮肘子的做法")
- “肘子一般在家都是燒,燉,滷,蒸,煨.真還沒有炒着吃過.前幾天在－檔美食節目中,看見這道小炒帶皮肘子.也嘗試着做做看.原菜放了紅油,我怕太辣,家中小朋友不能接受沒放.”食材明細主料豬蹄（1/3個）青蒜（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）...
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![鮮美的雪豆山藥燉肘子如何做簡單又好吃]( "鮮美的雪豆山藥燉肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鮮美的雪豆山藥燉肘子，主要由豬後肘、雪豆與山藥經過燉制而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感軟糯，肉質細膩多汁，是一道常見的家庭美味菜餚。經過燉制的雪豆山藥燉肘子，雪豆軟爛、山藥清爽、豬後肘誘人，其清香...
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![豬肘子燒海帶如何做簡單又好吃]( "豬肘子燒海帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮黑豬肘：一個海帶：一條輔料葱：適量姜：適量八角：適量冰糖：適量具體步驟1.海帶浸泡後開水燙過洗淨切小塊備用肘子切塊洗淨入熱水焯過備用2.炒鍋入花生油油微熱時放入冰糖至融化倒入肉塊待上色後加入姜塊、葱段...
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味味甜
