筍乾燉肘子的做法 超簡單——筍乾燉肘子 筍乾燉肘子怎麼做
- 熱菜
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“每天加班的節奏
只能弄弄簡單的
嫩筍乾是老媽給的
據説是山裏頭親戚家拿來的
很嫩
用蒸汽燉鍋燉的
三個半小時就可以
不需要在邊上看着
真是方便又好用
最最關鍵的是肉質很軟嫩”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
筍乾燉肘子的做法步驟
小竅門
1、用的是蒸汽燉鍋,只要加夠水就可以幹別自己的事兒去了;
2、燉的很軟爛,鹽可以看自己喜好,煮前煮後加都可以。
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