自制無鉛油條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
主料
麪粉 :輔料
雞蛋,牛奶 :1.純牛奶兩袋,雞蛋兩個
2.少許温水中放適量發酵粉,小蘇打,食鹽兩勺,白糖兩勺
3.麪粉適量
4.把圖一和圖二中原料分多次放至麪粉中,面要和軟一點,如果沾手可以放少許油和入面中。
5.發至兩倍大時,開始炸,忘記拍圖
6.面板上抹點油,抓一坨面用手拍成長方形,用刀切成條,用手扯長丟至油鍋,因手有油沒拍圖。
面一定要和軟。
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