可口的豆瓣醬炒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :4小個
蒜 :適量
油 :適量
麻辣鮮 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
土豆應該是大家家裏必備的菜,土豆不僅營養而且價格便宜,土豆的做法也是非常非常的多,不管是小孩子或者大人都很喜歡吃土豆,今天要給大家推薦的土豆的做法就是豆瓣醬炒土豆絲。豆瓣醬非常的香,用來炒土豆絲,可以使土豆非常的入味哦
主料
豆瓣醬 :適量土豆 :4小個
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
油 :適量
麻辣鮮 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.1土豆去皮,切絲,蒜,姜切絲
絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽醃製片刻。
雞蛋打散加少許温水攪拌均勻
炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
底油爆香葱花。
倒入絲瓜翻炒。
加少許鹽和糖,在加少許涼水翻炒均勻。
倒入炒過的雞蛋翻炒均勻。
加少許的雞精。
5.5就可以出鍋咯呵呵
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