好吃的雞蛋絲拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

本來我是打算直接煮了面然後把雞蛋打進去再攪拌一下就放點調味料就這樣吃就算了的，但是想了一下吧，人生活着要有生活質量，所以我就要做一個可以發 的了朋友圈的面，所以我就要做一個雞蛋絲拌麪，很容易的一個拌麪，各位可以試試 做哦。

主料

雞蛋 ：2個
雞蛋麪 ：150

輔料

生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
小葱 ：適量
蒜頭 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.葱蒜切碎。

2.雞蛋打散。

3.先把雞蛋用油煎熟。

4.切成絲備用。

5.生抽加入香油，鹽，胡椒粉備用。

6.熱油炒香蒜頭葱頭備用。

7.把面入沸水鍋中煮熟撈出。

8.把麪條加入雞蛋絲，倒入料汁，撒上葱花，淋入蒜油拌勻即可。

烹飪技巧

麪條煮到中間有白蕊時即可盛出。