清淡的豆腐皮拌木耳如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆腐皮是我非常愛吃的一種食物，每次出去吃烤魚或者是吃火鍋，我要點豆腐皮，就連有時候自己在家裏面做毛血旺的時候，我都會煮豆腐皮在裏面，相當的好吃。不過最近吃了太多油膩的食物，最近準備吃點清淡的東西，那就來一盤清淡的豆腐皮拌木耳，健康又營養。

主料

豆腐皮 ：1張
木耳 ：50

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
葱花 ：適量
醋 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.豆腐皮用温開水泡發5分鐘，切絲

2.木耳泡發半小時，淘洗幾次，上鍋用水煮開

3.撈起木耳，切片和豆腐皮一起加少許鹽拌勻

4.加少許生抽，麻油，香葱拌勻既可

5.裝盤既可實用！