美味的黑木耳拌豆腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑木耳拌豆腐皮這是一道家常菜，做法特別的簡單，而且這道美食真的很有營養價值，因為黑木耳和豆腐皮中都含有豐富的營養物質。這道菜的好吃之處就在於黑木耳脆脆的豆腐皮，吃起來也很好吃，所以這道美食總體來説是非常好吃的，想要學習的朋友就快點來學習吧。

主料

黑木耳 ：200
豆腐皮 ：200
胡蘿蔔 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
耗油 ：適量
老乾媽醬 ：適量

具體步驟

豆腐皮放冷水浸泡數小時，換幾次水，洗淨

黑木耳放冷水浸泡數小時，洗淨

胡蘿蔔去皮洗淨切薄片

燒鍋開水，放黑木耳、豆腐皮、胡蘿蔔煮一分鐘左右，撈起

瀝乾水份

熱鍋放油，油燒熱後，熄火，放適量鹽和老乾媽辣椒醬

放適量生抽

放適量耗油

翻炒均勻

放黑木耳、豆腐皮、胡蘿蔔攪拌均勻，裝盤即可