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關於【番茄配方】全麥麥芬——輕輕鬆鬆打造快手的餐飲百科

全麥麥芬 的做法 【番茄配方】全麥麥芬 —— 輕輕鬆鬆打造快手麥芬 全麥麥芬 怎麼做
全麥肉鬆麪包的做法 全麥肉鬆麪包(冷藏中種法) 全麥肉鬆麪包怎麼做
  • 全麥肉鬆麪包的做法 全麥肉鬆麪包(冷藏中種法) 全麥肉鬆麪包怎麼做

  • “喜歡全麥麪包的天然芳香,也喜歡用中種法來做麪包。早上出門前揉個全麥中種麪糰,放冰箱冷藏發酵,晚上回來把主麪糰的材料放入,繼續接下來的揉麪、鬆弛、整形、二次發酵、烘烤。雖然看上去間隔的時間較長,但做出來的麪包在口感和組織上都要比直接法做的麪包來得棒,老化也慢。今...
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輕輕鬆鬆做酸奶的做法 盛夏不用酸奶機,輕輕鬆鬆做酸奶 輕輕鬆鬆做酸奶怎麼做
  • 輕輕鬆鬆做酸奶的做法 盛夏不用酸奶機,輕輕鬆鬆做酸奶 輕輕鬆鬆做酸奶怎麼做

  • “炎炎夏日,對於熱愛美食的人來説最適合做的一件事,莫過於做酸奶了。。炎熱的夏天,不需要酸奶機也可以輕輕鬆鬆成功做出酸奶,味道同樣好吃,喜歡吃酸奶的趕緊行動吧!”食材明細主料純牛奶(480ml)輔料酸奶(120ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕輕鬆鬆做酸奶的做法步驟1、消毒...
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讓早餐更加營養 全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法 【全麥肉鬆吐司】---
  • 讓早餐更加營養 全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法 【全麥肉鬆吐司】---

  • “全麥吐司,搭配沙拉醬和肉鬆,真的是特別完美。特別適合做早餐。”食材明細主料高粉(195克)全麥麪粉(100克)奶粉(10克)清水(180克)黃油(25克)沙拉醬(餡料)(適量)肉鬆(餡料)(適量)輔料鹽(4克)細砂糖(25克)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥肉鬆吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有原料...
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手扞麪條的做法 在家輕輕鬆鬆做-----手扞麪條 手扞麪條怎麼做
  • 手扞麪條的做法 在家輕輕鬆鬆做-----手扞麪條 手扞麪條怎麼做

  • “最近,電視和網絡,總是報道些--老百姓喜歡的食物中添加各種對人體有害的東西。看的我,是越來越覺得能做的話,還是自己做的更衞生更放心些。想起以前買來的掛麪,我是幹煮不熟,所以決定還是自己做的好-----------”食材明細主料高粉(150克)低筋麪粉(150克)輔料鹽(5克)配料温熱水(150克(3...
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全麥雞蛋煎餅與番茄大蝦湯的做法 一人食輕脂早餐•全麥雞蛋煎餅&番茄大蝦湯 全麥雞蛋煎餅與番茄大蝦湯怎麼做
全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做
  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

  • “麥芬我之前做過好多次,兒子都不愛吃,還説太油膩。這次我又換了一個配方,試着做了這款麥芬,兒子非常愛吃。我還送人了許多,老有成績感了。”食材明細主料低筋麪粉(165克)全麥麪粉(135克)泡打粉(7.5克)小蘇打(3.5克)輔料紅糖(130克)雞蛋(2個)玉米油(120克)牛奶(380克)鹽(3.5克)葡萄乾(適量)甜味(口...
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輕鬆吃火鍋-羊排火鍋配菜清單大全
  • 輕鬆吃火鍋-羊排火鍋配菜清單大全

  • 火鍋是冬天不可少的,相信每到入冬都會去吃頓美味的火鍋。但是,吃多了火鍋大部分人都會上火,爆痘痘。但是羊排火鍋並不會的哦!冬天適合吃羊肉滋補暖身,能滿足了自己吃火鍋的願望,還能同時滋補暖身,豈不美哉。這裏小編為大家介紹羊排火鍋配菜清單大全。羊排火鍋配菜清單大全近來天...
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讓你輕輕鬆鬆瘦的減肥花茶
  • 讓你輕輕鬆鬆瘦的減肥花茶

  • 花茶應該是很多女生都愛喝的一種茶吧,花茶不僅能夠有美容養顏的效果,還能排除體內毒素,達到減肥的效果。據小編所知,花茶的種類有很多,比如山楂茶、玫瑰花茶、紅棗枸杞茶、菊花茶等等,不同的花茶對應的功效也不一樣,那麼減肥花茶有哪些呢?一、減肥花茶有哪些很多姑娘會喜歡喝花茶...
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輕輕鬆鬆30分鐘做晚餐
  • 輕輕鬆鬆30分鐘做晚餐

  • 隨着科技的快速發展,人們對時間的利用率越來越高,人們在節約時間的同時,對生活質量的追求也越來越高,對飲食的合理健康追求也亦是如此,那麼,我們如何在短時間內做出營養健康又美味的晚餐呢!小編今天就來教大家30分鐘做晚餐!30分鐘做晚餐食譜推薦泡菜煎餅1、泡菜切絲。2、麪粉加水...
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找對方法清洗輕輕鬆鬆-油煙機清洗方法有哪些
  • 找對方法清洗輕輕鬆鬆-油煙機清洗方法有哪些

  • 油煙機已經成為很多家庭的不能少的廚房工具,如果沒有油煙機的話,整個廚房都會被燻黑,炒菜的時候出來的油煙氣會嗆的人受不了。他對人們非常重要,但是這種工具也是需要清洗的,如果長時間不管它,形成的油垢就可能使油煙機壞掉,影響它的使用。今天小編就帶大家瞭解一下油煙機清洗方...
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看這裏讓你輕輕鬆鬆打開-椰青怎麼打開
  • 看這裏讓你輕輕鬆鬆打開-椰青怎麼打開

  • 很多朋友肯定都喝過椰子汁,但是大家往往沒有吃過椰青,由於椰子主要是在海南地區生長,我們國家大部分地區的朋友想要吃到新鮮的椰子不是一件很容易的事情,通常情況下大家喝到的椰子汁都是超市裏售賣的經過加工後的椰子汁,往往添加了其他的成分,味道就沒有那麼天然了。那麼我們今...
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全麥肉鬆棒怎麼做-全麥肉鬆棒的做法
  • 全麥肉鬆棒怎麼做-全麥肉鬆棒的做法

  • “買的全麥粉終於快用完了。上次做的肉鬆吐司,準備的肉鬆還有一些,這次換個整形,做成棒狀的麪包。”食材明細波蘭種全麥粉(130g)水(130g)酵母(1g)全麥麪糰波蘭種(全部)高筋麪粉(130g)酵母(3g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1只)牛奶(25g)肉鬆餡肉鬆(100g)沙拉醬(100g)白芝麻(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
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全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做
  • 全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

  • “這款小蛋糕口感非常鬆軟,裏面加了紅糖和全麥,營養又美味哦!簡單易操作,只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了,新收也毫無壓力噢!”食材明細主料低筋麪粉(55g)全麥粉(45g)泡打粉(2.5ml)小蘇打(1.25ml)雞蛋(25g)紅糖(60g)色拉油(50g)牛奶(125g)輔料鹽(1.25ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥...
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全麥饅頭的做法 全麥饅頭,無糖無油無負擔配方,鬆軟有彈性,麥香味十足。 全麥饅頭怎麼做
全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法
  • 全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法

  • 食材明細主料全麥粉(320克)全蛋液(120克(冰的))鹽(3克)酵母(4克)赤蘚糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黃油(20克)輔料雞肉海苔鬆(適量)杏仁片(適量)調料(燙種)全麥粉(20克)涼水(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全麥肉鬆吐司的做法步驟1、準備好全麥粉。2、取20克全麥粉和涼水100克。3、攪拌均勻至...
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全麥布朗尼的做法 下午茶輕鬆做:100%全麥布朗尼 全麥布朗尼怎麼做
  • 全麥布朗尼的做法 下午茶輕鬆做:100%全麥布朗尼 全麥布朗尼怎麼做

  • “烤的這一盤子全麥布朗尼,參考德姐的那款,我做的時候略有修改。黯淡的陽光因為這一盤子香氣撲鼻的點心變的燦爛了許多。濃郁的巧克力味兒、脆脆的表皮、温潤的內心、還有足足的核桃仁兒......每一口都給我滿滿的幸福感。呵呵,如果你擔心布朗尼的高熱量,就用這個方子試試吧,雖...
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全麥麪包的做法 麪包機輕鬆做麪包之——全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 麪包機輕鬆做麪包之——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(180克)全麥麪粉(120克)輔料鹽(3克)雞蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄欖油))奶粉(15克)配料雞蛋液(適量)麥片(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、準備原材料2、將高筋麪粉、全麥麪粉、鹽、水、白砂糖、雞蛋、奶粉、色拉油...
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在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解
  • 在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解

  • 羊肉串是讓人非常有畫面感的食物,一想到羊肉串就會想到帶着民族帽子的新疆人拿着一大把羊肉串熱情的吆喝着,肥瘦相間的羊肉撒上一把辣椒和孜然,聞到就讓人忍不住咽口水了,在外面吃可能很多人都會擔心衞生問題,這次就教大家在家輕鬆get羊肉串做法。主料羊肉:500g輔料洋葱:適量辣...
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老式方糕的做法 在家輕輕鬆鬆做-----老式方糕 老式方糕怎麼做
  • 老式方糕的做法 在家輕輕鬆鬆做-----老式方糕 老式方糕怎麼做

  • “首先,要感謝--落雨無聲提供的這個配方。老爸一直很懷念過去的老式方糕,苦於沒有配方,正好前段時間看到落雨無聲做的這款,正好是過去的老式蛋糕。這個配方我保存有段時間了,今天第1次作---簡單方便而好吃。還拿了些送婆婆---感覺我用的蛋糕模具可能是比落雨無聲用的小一些,導...
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全麥肉鬆土司怎麼做-全麥肉鬆土司的做法
  • 全麥肉鬆土司怎麼做-全麥肉鬆土司的做法

  • “中種法,是新手朋友經常問到的問題。中種到底是什麼?為什麼要用中種?中種的好處是什麼?中種法是麪包發酵方式的一種,比直接法多了一次發酵過程。通常將配方中的材料分前後兩段時間攪拌,前段通常是60%-85%的麪粉、酵母、鹽(糖)和水攪拌,經過3-4小時的發酵成為中種。中種發酵完成,...
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流程簡單!輕鬆上手!-麥當勞甜品站怎麼加盟
  • 流程簡單!輕鬆上手!-麥當勞甜品站怎麼加盟

  • 相信很多人在生活中都會經常接觸麥當勞甜品站吧,事實上麥當勞甜品站在中國各個地區都已經有了眾多的加盟門店,現在全國的加盟者數量眾多,很多人都是看好這個品牌的發展前景!麥當勞甜品站怎麼加盟?希望大家能夠前來了解一下。麥當勞甜品站怎麼加盟1.首先大家要提交你的申請協議...
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全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法
  • 全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法

  • “這是用於君之的配方,口感柔軟的麥芬蛋糕,加入全麥麪粉和紅糖,也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麪粉裏含有麩皮成分,不易過篩,所以先將低粉,泡打粉,小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉(55克)全麥麪粉(45克)輔料泡打粉(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)雞蛋(25克)紅糖(60克)玉米油(50...
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香蕉松仁麥芬蛋糕怎麼做-香蕉松仁麥芬蛋糕的做法
  • 香蕉松仁麥芬蛋糕怎麼做-香蕉松仁麥芬蛋糕的做法

  • “香蕉的營養非常豐富,果肉富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,鈣,磷,鐵,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。松子仁味甘性温,具有滋陰潤肺,美容抗衰,延年益壽等功能。松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便...
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輕輕鬆鬆搞定蛋清的打發-教你幾個手動打發蛋清的小絕招
  • 輕輕鬆鬆搞定蛋清的打發-教你幾個手動打發蛋清的小絕招

  • 蛋清在我們平時製作蛋糕麪包的時候用的比較多的一種原料。而蛋清的打發則是最重要的一個工序,打發好了才能製作出成型的蛋糕麪包。那蛋清如何打發呢?下面今天小編就來教大家關於手動打發蛋清的小絕招,讓大家在家也可以輕輕鬆鬆打發蛋清。手動打發蛋清的小絕招1.用筷子打發蛋...
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