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關於自從學會這道韓式涼粉的餐飲百科

韓式涼粉的做法 自從學會這道韓式涼粉,老公每天準時回家吃飯,讚不絕口 韓式涼粉怎麼做
讓你的廚藝升級!-涼菜怎麼做?學會這幾道涼菜
  • 讓你的廚藝升級!-涼菜怎麼做?學會這幾道涼菜

  • 中華的飲食文化博大精深,不但熱菜的種類豐富多樣,而且涼菜也是我們日常餐桌上不可缺少一道美味。涼菜的製作步驟簡單多樣,別看普普通通的食材未經過熱火烹飪,但是拌上一些油醋汁或是稍微簡單加工一下,仍然好吃得令人胃口大開,接下來就為大家介紹幾道涼菜的做法。夏季來襲,天氣炎...
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中秋菜譜你要學會這兩道菜
  • 中秋菜譜你要學會這兩道菜

  • 中秋節是一個特殊的日子,月亮圓圓,家人團圓,這個值得慶祝的日子,幾乎家家户户都會做一些美味佳餚來歡度,那麼中秋的菜譜應該是比較齊全的,有種類繁多的菜,也有慶祝的酒,正所謂下酒菜嘛。中秋的菜譜,你都做過哪些呢?一起來分享一下吧。中秋菜譜中秋節將至,家家户户都會聚在一起,賞月吃...
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這些祕訣你學會了嗎-涼皮怎麼拌好吃
  • 這些祕訣你學會了嗎-涼皮怎麼拌好吃

  • 涼皮是陝西的地方特色美食。涼皮主要是用紅薯粉製作的,我們在吃涼皮的時候,需要在裏面加入一些調料,加入一些蔬菜攪拌在一起。尤其在夏天吃上一口涼皮非常清爽可口,也很解暑,因此涼皮受到很多小夥伴的喜愛。其實我們現在在市場上也可以買到現成的涼皮,只需要回家放入一些醬汁拌...
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韓式泡菜的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做
  • 韓式泡菜的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)大白菜(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣,用水沖洗乾淨,加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用刀切成圓片,加鹽醃製24小時。3、如果嫌麻煩白蘿蔔也可以...
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韓式涼拌色拉怎麼做-韓式涼拌色拉的做法
  • 韓式涼拌色拉怎麼做-韓式涼拌色拉的做法

  • “我曾經在青島生活過,目前為止青島是國內我最喜歡的城市,非常漂亮乾淨。那裏飛韓國只需要45分鐘,飛日本也就1個多小時一點。我老公曾經去韓國出差,早上和我一起在家吃了早飯,然後去機場,中午他在首爾吃午飯,辦完事,晚上回家,我們又一起吃晚飯。青島特別多的日本料理和韓國料理。...
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先學會這幾樣-想要涼菜製作大全
  • 先學會這幾樣-想要涼菜製作大全

  • 涼菜是我們日常餐桌上常見的食物,而且涼菜中的營養價值十分豐富。因為沒有過多的烹飪步驟,涼菜中會保留很多完整的營養素,而且易消化。那麼我們平時常吃的涼菜該如何製作呢?下面就讓小編帶大家一起來學習一下這些簡單快手的小涼菜怎麼做!你還在吃拍黃瓜和涼拌西紅柿嗎?小編編...
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韓式涼拌冷麪怎麼做-韓式涼拌冷麪的做法
  • 韓式涼拌冷麪怎麼做-韓式涼拌冷麪的做法

  • 食材明細主料韓式冷麪(適量)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)香菜(4小條)薑絲(1小撮)蒜(1瓣)小紅辣椒(1根)梨(1/4個)火腿(3片)洋葱(1/4個(可選))輔料韓式辣椒醬(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可選))辣椒粉(1小勺)糖(1/2小勺(可選))中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式涼拌冷麪的做法步驟1、先把黃瓜...
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비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做-韓式涼拌麪的做法 美味的韓式涼拌麪
  • 비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做-韓式涼拌麪的做法 美味的韓式涼拌麪

  • “韓式涼拌麪(비빔국수),在炎熱的夏季是很受歡迎,筋道爽口的麪條配上酸甜辣的調味辣醬,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子裏吃也很美味呢~”食材明細主料熟麪條(2人)輔料生菜(5片)尖椒(2個)洋葱(1/4個)蘋果(幾片)韓國烤紫菜(適量)配料辣椒醬(5大勺)白醋(5大勺)辣椒麪(2大勺)糖稀(2大勺)蒜泥(2大勺)白糖...
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學會了這些你再也不會對美食無從下手了!-釘螺怎麼吃
  • 學會了這些你再也不會對美食無從下手了!-釘螺怎麼吃

  • 説起釘螺,身邊很多小夥伴都很好奇,因為沒有怎麼接觸過。平時他們只在菜場見過最普通的河裏的螺絲,還有大大的田螺,再就是海里的海螺了。至於釘螺,就沒有吃過了。但是對於沿海的小夥伴來説就一點都不陌生了。在他們眼裏,釘螺可是不可多得美味啊。一、釘螺的介紹在日常生活中釘螺...
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你也可以在家做涼糕-學會這招
  • 你也可以在家做涼糕-學會這招

  • 相信大家在吃涼糕的時候,都是在炎炎夏日。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,在家做涼糕該怎麼做呢,一起來學習下吧。一、涼糕在家怎麼做在家做涼糕的材料很簡單,只...
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你也會米涼糕的做法-學會這招
  • 你也會米涼糕的做法-學會這招

  • 相信大家在吃涼糕的時候,都是在炎炎夏日裏。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,米涼糕的做法是什麼呢,一起來學習下吧。米涼糕的做法米涼糕是一道適合夏天食用的老...
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涼拌米粉的做法 有韓國冷麪味道的涼拌米粉 涼拌米粉怎麼做
  • 涼拌米粉的做法 有韓國冷麪味道的涼拌米粉 涼拌米粉怎麼做

  • “今天看到一篇關於米粉的評論,有人將福建的米粉改良成各種做法,有一位看客評論説,這簡直是在糟蹋米粉,是對米粉文化的不尊重。我個人認為,地溝油、蘇丹紅、皮鞋酸奶果凍等才是對食物的不尊重!喜歡米粉,不一定只是喜歡它單一的傳統的吃法,更可以把它加工成各種自己喜歡的食物,良好...
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自從學會了它我再也不去糕點店了-桃酥
  • 自從學會了它我再也不去糕點店了-桃酥

  • “小時候爸爸去趕集經常給我點核桃酥回來,我用來當早餐吃,味道超級好吃。”食材明細主料低筋粉(200g)全雞蛋(1個)蛋黃(1個)白砂糖(40)泡打粉(8g)玉米油(110g)輔料鹽(2g)核桃碎(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制桃酥的做法步驟1、所有材料準備好備用。2、烤箱提前100°預熱10分鐘...
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韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料牛肉湯(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)泡菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)自制的韓式辣醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式冷麪的做法步驟1、冷麪先用水泡好,大概得泡1小時左右。2、現在準備食材,泡菜...
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韓式豆芽涼湯怎麼做-韓式豆芽涼湯的做法
  • 韓式豆芽涼湯怎麼做-韓式豆芽涼湯的做法

  • “豆芽涼湯是朝鮮族人家非常家常的一道涼湯,他們通常用這道湯作為男人們的醒酒湯,清淡微辣、冰涼爽口,高温酷暑天氣,用來降暑也很不錯!放些冰塊更爽口!”食材明細主料黃豆芽(半斤)輔料小葱(一根)胡蘿蔔(半根)芝麻(適量)大蒜(2-3瓣)泰椒(2個)螺絲椒(1個)調料海鮮醬油(少許)牛肉粉(適量)魚露(少許)微辣...
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產婦豆腐更營養!-學會這兩道菜
  • 產婦豆腐更營養!-學會這兩道菜

  • 豆腐是中華民族的傳統美食,是一種非常常見的菜餚。它以其獨特的口感和豐富的營養,受到許多人的青睞。日常飲食中,作為素菜的豆腐在廚師的處理下也變身為各種各樣的美食,比如著名的麻婆豆腐、釀豆腐、鯽魚豆腐湯等等。但是卻有不少人説:“產婦不能吃豆腐”,這是真的嗎?產婦能吃豆...
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自制韓式年糕-韓式年糕
  • 自制韓式年糕-韓式年糕

  • 食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)輔料鹽(2g)水(200g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制韓式年糕的做法步驟1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克鹽。3、攪拌均勻。4、加210克水和成麪糰。5、搓成長條。6、蒸簾上刷油。7、放在蒸鍋裏蒸二十分鐘。8、蒸熟取出...
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韓式涼拌蘿蔔怎麼做-韓式涼拌蘿蔔的做法
  • 韓式涼拌蘿蔔怎麼做-韓式涼拌蘿蔔的做法

  • “夏日爽口開胃拌菜,冰箱冷藏後口感更佳。”食材明細主料白蘿蔔(1顆)輔料粗鹽(3勺)白糖(3.5勺)糖稀(2勺)蒜末(0.5勺)細辣椒粉(1勺)白芝麻(少量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式涼拌蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,去皮,切條。2、加入3勺粗鹽,3.5勺白糖,醃製1小時,蘿蔔條變軟出水。3、將醃...
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韓國泡菜餅的做法 學會這道菜,才對得起你看的那麼多的韓劇啊! 韓國泡菜餅怎麼做
韓式炒涼粉怎麼做-韓式炒涼粉的做法
  • 韓式炒涼粉怎麼做-韓式炒涼粉的做法

  • 食材明細主料自制涼粉(半塊)輔料葱薑蒜(適量)水(適量)配料韓式辣椒醬(適量)金瀾醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒涼粉的做法步驟1、自制涼粉涼粉切塊備用。2、葱薑蒜分別切碎末備用。3、鍋熱注加入涼粉塊小火煎至2分鐘。4、顏色稍微呈透明狀時加入姜蒜末。5...
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韓式涼拌黃豆芽的做法 清涼一夏季之——韓式涼拌黃豆芽 韓式涼拌黃豆芽怎麼做
  • 韓式涼拌黃豆芽的做法 清涼一夏季之——韓式涼拌黃豆芽 韓式涼拌黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)輔料韓式泡菜辣醬(適量(自制))白砂糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式涼拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽用清水洗乾淨,炒鍋加水燒開,關火,然後把黃豆芽倒入炒鍋中,翻拌均勻,是黃豆芽斷生即可。黃豆芽林幹水分。2、把自制韓式泡菜辣醬、...
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韓式涼拌墨斗魚的做法 【夏日小涼菜】—韓式涼拌墨斗魚 韓式涼拌墨斗魚怎麼做
  • 韓式涼拌墨斗魚的做法 【夏日小涼菜】—韓式涼拌墨斗魚 韓式涼拌墨斗魚怎麼做

  • 食材明細主料墨斗魚(600克)黃瓜(1根)尖椒(1個)小葱(2棵)小紅辣椒(1個)輔料韓式辣醬(2大勺)辣椒粉(1大勺)糖(2大勺)鹽(1大勺)白醋(1大勺)蒜末(1大勺)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式涼拌墨斗魚的做法步驟1、墨斗魚收拾乾淨,橫切成兩半,入開水中燙熟撈出瀝乾水分。2、黃瓜去皮,切成...
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你就是大神-學會這道水煮五花肉
  • 你就是大神-學會這道水煮五花肉

  • 喜歡吃五花肉的人肯定都知道那種吃進嘴裏那種肥而不膩,酥軟又有嚼勁的感覺,但是煎炒可能太油膩了,吃多了容易長胖,美味雖好,吃多長胖那可不行,所以今天給大家介紹水煮五花肉,不會很油膩,也適合愛吃辣椒的朋友們,也很適合朋友聚會一起坐下來一起吃的一道菜。一、五花肉的介紹五花肉...
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涼菜的做法大全中這兩種一定要學會
  • 涼菜的做法大全中這兩種一定要學會

  • 涼菜是中國人餐桌上必不可少的一道開胃菜,相當於國外餐桌上的開胃菜。涼菜的做法有很多種,不論是蔬菜還是葷菜,都以開胃爽口為主,而且色澤方面也很吸引人,造型也可以是多種多樣。不但豐富了餐桌文化,也將吃貨的味蕾完全調動了起來。下面小編為大家介紹幾道非常受歡迎的涼菜做法...
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