當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

麥芬我之前做過好多次,兒子都不愛吃,還説太油膩。這次我又換了一個配方,試着做了這款麥芬,兒子非常愛吃。我還送人了許多,老有成績感了。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (165克)
  • 全麥麪粉 (135克)
  • 泡打粉 (7.5克)
  • 小蘇打 (3.5克)
輔料
  • 紅糖 (130克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 玉米 (120克)
  • 牛奶 (380克)
  • (3.5克)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

全麥麥芬的做法步驟

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做 第2張

    1、將雞蛋、紅糖、玉米油、牛奶、鹽放入攪拌盆中,攪拌均勻。

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做 第3張

    2、篩入低筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、小蘇打,攪拌均勻。

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做 第4張

    3、把蛋糕杯放在烤盤上。

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做 第5張

    4、將麪糊倒入蛋糕杯,倒到1/2多一點即可。

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做 第6張

    5、均勻的撒入葡萄乾。

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做 第7張

    6、烤箱事先預熱,160度,中層烤20分鐘即可。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/wvk42r.html
專題